Zebrun rosett

Schalottenlök Zebrune (Zebrune) - en gammal variant av franskt urval, uppskattad av många sommarbor som en delikatessprodukt för betning eller färsk konsumtion. Den är uppskattad för sin mångsidighet, långa växtsäsong och allmänna anspråkslöshet. Sorten har inga kommersiella utsikter, men är av intresse som ett alternativ för odling på privata bakgårdar, även hittat under namnen Escalion, La Cuisse de Poulet du Poitou.

Variationen av det gamla europeiska urvalet har varit känt sedan första hälften av 1900-talet. Ursprungligen uppfödd i Frankrike, i Nya Aquitaine på privata gårdar. Fick kommersiellt värde på 70-talet. Idag är huvudleverantören av utsäde Wienavdelningen i Frankrike.

Zebrune har en hög hållbarhet. De insamlade lökarna förvaras till februari-mars. Sorten är multihäckad, med 5-10 huvuden per stam.

Zebrune är inte benägen att skjuta. Ger intensiv pennfeedback. Gröna växer snabbt och samlas in under hela växtsäsongen. Detta påverkar inte formen och storleken på lökarna.

De första bladen på växten är färgade rosa-lila, men det finns också grönbruna eller vitaktiga exemplar. Fjädrarna är tunna, 40-50 cm långa, grön, ljus bas.

Zebrunes lökar är snygga och jämna, spindelformade. Stor i storlek, når en massa på 70-100 g. Torra fjäll är rosa-bruna, saftiga - vit-rosa, med en genomskinlig struktur.

Sorten anses vara en salladssort, lämplig för betning. Gröna, stjälkar och lökar äts. Smaken på denna schalottenlök är lätt kryddig och kryddig. Lökarna är saftiga, med mjuka inre lager. De gröna är saftiga och aromatiska.

Från groning till full mognad går 150 dagar. Sorten anses vara tidig mognad.

Genomsnittlig avkastning når 30 t / ha. Cirka 2,5 kg lökhuvuden samlas in från 1 m2.

Sorten är lämplig för plantering i tempererade och varma klimat. Inte lämplig för nordliga breddgrader, men kan odlas i krukor och krukor. Växer bra utomhus i de centrala och södra regionerna.

Sådd för plantor eller direkt i växthuset utförs ganska tidigt, från slutet av februari till 2:a decenniet av mars.

Sorten odlas genom plantor, med sådd av frön till ett djup av ca 1 cm.Bäddarna bildas på öppna soliga platser utan tydlig skuggning. Växter är mycket lyhörda för vattning. Det ska vara ekonomiskt, men regelbundet, tills fjädrarna fullföljer sin tillväxt. I frånvaro av nederbörd under lång tid, utförs bevattning 2-3 gånger i veckan.

Efter att ha klippt grönskan lossas jorden runt basen av lökarna och ogräs. I för tät jord blir Zebrune-huvuden mycket grunda. Toppdressing i ett tidigt skede utförs med utseendet på 3 blad, med en urealösning. Med bildandet av 5 fjädrar införs kaliummonofosfat i jorden.

Det är att föredra att välja en lös jord med en betydande andel sand. Fertilitet är också viktigt. Det kan tillhandahållas genom införandet av humus. Neutral surhet är önskvärt.

Sorten är köldbeständig, kan återhämta sig efter kortvariga frost.

Zebrune visar en hög immunitet mot rotröta. Den drabbas ytterst sällan av trips, men drabbas av lökflugangrepp.

Enligt ägarna av hemträdgårdar har Zebrune schalottenlök många fördelar. Den anses vara en av de godaste, fruktigaste och starkaste. Både gröna och kålrot äts, de anses vara en värdefull källa till vitaminer. Som sommarboende noterar ligger de monterade huvudena perfekt även hemma utan groning, kräver inte mognad efter skörd. Gröna har en bra presentation, ger pikant skärpa till sallader och soppor och andra rätter.

Den största nackdelen med Zebrune lök är att för att få stora exemplar måste du vara särskilt uppmärksam på korrekt vård av växten, för att mata den under hela växtsäsongen. Alla är inte nöjda med attraktionskraften hos denna schalottenlöksort för vissa insekter. De kan avsevärt minska volymen på den skördade grödan. Vissa sommarboende uppskattar smaken av lökarna som vattnig, otillräckligt ljus och karakteristisk.