Hur kan du förvara lökset innan du planterar?

Löksatser, som efter skörd kräver långtidslagring, "överlever" inte alltid till vårplanteringen. Allt frö går sällan förlorat på en gång, men avlivningen kan vara betydande. Naturligtvis är den dominerande orsaken till denna situation felaktig förvaring.

Platsen där sevoken kommer att vänta i vingarna bör vara väl ventilerad. Temperaturen där bör vara konstant, utan hopp, annars kommer löken att frysa eller tvärtom överhettas, och detta berövar den redan automatiskt sina utsikter.

Tänk på vad som nödvändigtvis ingår i beredningen av lökset.

• Fröval. Det tas inte alltid från deras skörd, de köps ofta. När du köper måste du vara uppmärksam på den höga densiteten av fröet, till den naturliga nyansen av dess skal. Ytan ska inte deformeras, med gropar och fördjupningar.
• Ingen obehaglig lukt... Om det är röta, är det omedelbart märkbart. Dessa är antingen sjukdomar, otillräcklig torkning efter grävning, eller transportproblem: det finns många orsaker till röta. En sak är klar: en sådan båge används inte längre.
• Kompetent val är endast möjligt med naturligt ljus. Om det inte finns tillräckligt med ljus kan du missa en rutten lök, som kommer att infektera många andra inom en snar framtid.
• Om fröet odlas på egen hand, efter att ha grävt ut det, måste du skaka av all jord och sedan torka det... Rötterna måste vara absolut torra, räta ut. Det ska inte finnas några nya skott på dem.
• Torka lök i ett rum med normal luftfuktighet och bra luftcirkulation... Torktemperaturen bör inte överstiga 32 grader. Och det brukar ta en vecka att torka.
• Om det behövs, efter torkning av seten du kan också värma upp den i 40 grader under dagen.

Den mest acceptabla temperaturen kan anses vara + 20-25 grader: under dessa förhållanden fryser inte löken, men överhettas inte heller. Vid tidpunkten för landstigning kommer den att vara i gott skick. Det är bra om luftfuktigheten i rummet är 50-75%... Om luften är torr kommer fröna att torka ut, och ett överskott av fukt är fyllt med ruttnande och förstörelse av plantorna.

Det finns flera av dem, men främst kalla och varma metoder urskiljs. Var och en av dem är bekväm, och om den används på rätt sätt är den också helt säker.

Innan du använder den måste löken värmas upp i en och en halv vecka vid en temperatur på +35 grader. Sådan lök kan sedan förvaras i kylen (om utrymmet tillåter) i grönsaksfacket. Om fröet är litet och ett fack kan tömmas, är detta det bästa alternativet. Men det är bättre om setet förvaras i källaren. Förutsatt att han är torr.

Den ungefärliga temperaturen för kylförvaring är från 0 till +4. Du kan också bara skicka löken i en hink, där ett lager sågspån tidigare har hällts. Sågspån läggs ovanpå den hällda sevka med ett annat lager. Det visar sig att den övre och nedre sevoken kommer att vara i en varm "pälsrock". Behållaren är för all del stängd med ett lock, skickad till en jordgrop, som är 20 cm högre än hinken på höjden.

Detta är förvaring hemma, i rumstemperatur. Men här är fuktigheten ännu viktigare: den optimala indikatorn bör vara 50%. Och väldigt viktigt eliminera plötslig temperatursänkning. För dem som inte bor i en lägenhet, utan i ett privat hus och har en underjordisk, är det bättre att skicka utsädet dit. Det brukar hällas i skokartonger och placeras på denna mörka och torra plats. Om det inte finns något undergolv, men det finns ett skafferi (och de kan hittas i lägenheter), kan lök lagras där. Huvudsaken är att skafferiet också är torrt och lagom svalt.

En annan permanent förvaringsplats för lök är under sängen. Detta är smart och ergonomiskt, eftersom det här utrymmet nästan alltid är ledigt, det är inte upptaget av någonting. Och lök, som kommer att lagras där före plantering, kommer definitivt inte att vara i sikte.

Metoden går ut på att slå samman de två föregående. Den förberedda och vältorkade uppsättningen skickas till valfri lämplig varm plats med rumstemperatur, och där lagras den tills den första frosten. Med vinterns ankomst skickas löken till ett nytt rum eller, om det finns en sådan möjlighet, förblir den i sin egen, men temperaturen i den kommer gradvis att minska till noll. När våren kommer höjs den gradvis igen till +25. När detta märke redan har nåtts måste du sänka det igen med 5 grader och hålla det där tills löken är sådd. Här är några fler nyanser för korrekt lökförvaring.

• Om du bestämmer dig för att förvara fröet i kylen hälls det inte bara i grönsaksfacket.... Det måste också slås in i papper eller till och med kartong. Med ett ord, till något naturligt och tätt.
• Under hela lagringsperioden bör seten inspekteras regelbundet, för bland fröet kan det finnas en rutten lök, som måste kasseras.
• God torkning av löken kommer att bevisas av ett prasslande ljud som uppstår när en liten lök rullas över till exempel ett bord.
• För att förhindra att lök spirar är det bättre att välja en kallförvaringsmetod. Det minskar risken för groning till noll.
• I källaren hålls sevok ofta i gamla strumpor, och denna "mormors" metod är riktigt bekväm... Strumpor fylls med lök och hängs i taket. Om de placeras på golvet kan gnagare attackera fröet.

Allt är enkelt här: från skördeögonblicket (sommar) till ögonblicket för landstigning (våren). Det vill säga hållbarheten för fröet är en jordbrukscykel. Och trädgårdsmästarens uppgift är att bevara sådden på vintern så att han till våren är redo att gå ner i jorden och ge bra skott. Vid förfall av sådden av materialet kan man ta mer än vad som krävs så att överskottsprocenten täcker förlusterna. Men det är bättre att inte skapa en sådan situation alls, eftersom allt material kan falla från en ruttnad lök.

Mycket beror också på sorten: om det är tidigt kommer fröet inte att klara mer än två månader. Men sådana lökar lagras vanligtvis på våren, de hålls nästan aldrig hemma.... Vitlök tillhör också de typer av lök som inte är stabila vid lagring. Det är det svåraste att behålla.

Förresten, om sevoken började försämras (ruttna), kan du fortfarande spara den. Det är nödvändigt att separera det deformerade och ruttna skalet från det. Om skadan är allvarlig ska hela huden avlägsnas. Under hållbarheten kommer löken fortfarande att täckas med skal, och setet kan planteras på våren. Men om ruttnandet har påverkat nästan hela fröet, blir processen att spara det för arbetskrävande: du behöver inte göra detta, det är lättare att hitta ett nytt frö.

Om det varit problem med sevk tidigare säsonger är det möjligt att fel sort valts. Säkrast vad gäller förvaring är gul kryddig lök. Att lagra lök var inte ett problem, du måste följa några rekommendationer:

• om löken blivit möglig kan du också ta bort skalet från den, försök spara den, men förvaringsplatsen måste ändras;
• istället för lådor är det bättre att använda en korg, flätad eller metall: den är väl ventilerad, det bör inte finnas någon mögel på setet;
• om en plastbehållare används måste den ha hål för ventilation, annars kommer löken att "kvävas" och börja ruttna (det finns sådana speciella behållare för lök till försäljning);
• det är omöjligt att lagra plantorna i ett lager högre än 15-20 cm, eftersom detta också leder till brist på ventilation och efterföljande ruttnande;
• om löken är liten, upp till en centimeter stor, finns det praktiskt taget ingen chans att spara den till våren (men den kan planteras på senhösten för att få en skörd av vinterlök).