Hur väljer man en keramisk grill?

Vila och picknick utanför staden är alltid ett hav av positiva känslor och trevliga intryck. Ett sällsynt fall går utan att laga en grill av kött, svamp eller grönsaker. Naturligtvis, för bekvämligheten av dess förberedelse, behövs en brazier. Den kan även bytas ut mot en grill eller brasskål.

På senare tid har keramiska grillgrillar blivit mycket populära. Även om många av dem är utrustade med elektriska eller gasvärmeelement, föredrar de flesta semesterfirare kol - det ger en speciell smak till varje maträtt.

Denna typ av grillar kom till vårt land från Australien och Tyskland, där de fick enorm popularitet. Huvudfunktionen hos produkten är en speciell keramisk blandning. Den tål extrema temperaturer, behåller värme och fukt. Rätterna är inte bara behagliga i smaken, utan också så saftiga som möjligt - inte varje metallgrill kan ge detta.

Keramiska grillar används inte bara för grillning. Du kan laga många rätter i dem: baka bröd eller kakor, göra kött i grytor, pizza eller laga soppa. Sådana grillar är inte bara avsedda för enkel matlagning utomhus, de kan laga ett stort antal restaurangrätter.

Keramiska grillar kan användas inte bara som braziers. Ofta ersätter de grillen, grillen, grillen, tandoor och till och med ett rökeri. Denna egenskap förklarar populariteten för användningen av keramiska produkter inom många områden av matlagning.

Det finns ett stort antal företag som tillverkar keramiska grillar. En av de mest populära är det tyska företaget "Monolit". Ett faktum säger mycket om kvaliteten på dess produkter - de ges 10 års garanti. Dessutom inkluderar varumärkets fördelar ett brett utbud av produkter: från små grillar till stora braziers för stationära restauranger.

Låt oss överväga några av modellerna.

• "Monolit Junior" - det minsta alternativet. Lätt att transportera i bagageutrymmet, lätt när den bärs för hand. I den kan du enkelt laga mat till en liten familj.
• "Monolith Classic" har en hopfällbar design. Låter dig laga en stor mängd mat för ett företag på 7-9 personer.
• "Monolith Le Chef" avser professionell utrustning. Produktens diameter gör att du kan baka inte bara kyckling utan även en hel liten gris.

Alla strukturer i företaget "Monolit" kan användas som grill, tandoor och rökeri. Konstruktionen är robust och har höga säkerhetsindikatorer. Locket stängs tätt för att förhindra att luft kommer in. Detta skapar effekten av en riktig ugn, där samma temperatur hela tiden hålls.

Några andra populära modeller är värda att uppmärksamma.

• Stort grönt ägg. Utåt ser det väldigt mycket ut som ett grönt ägg. Värmer upp på 10 minuter - inte alla modeller kan värmas upp så snabbt. Formen på ägget gör att strukturen snabbt värms upp inuti och behåller värmen under lång tid. Braziern används året runt, utrustad med bekväma hjul för transport från plats till plats.
• GFgril - elgrill för hemmet med keramisk beläggning. Det används ofta i lägenheten för att laga små portioner av grillat kött eller grönsaker. Lätt att rengöra för hand.Tack vare att locket sitter tätt och temperaturen är lätt att justera, kan du laga mat i valfri tjocklek snabbt och utan att fastna på ytan.
• Megagrill - den mest populära elektriska grillen med en keramisk beläggning. Den här grillen drivs av ett uppladdningsbart batteri och kan användas även utomhus, borta från strömkällor. Den består av tre delar, så du kan göra en mindre version, som funktionsmässigt inte kommer att vara sämre än många standardmodeller.

Företaget Primo är specialiserat på tillverkning av stationära grillar. Vid köp ges tjugo års garanti på alla produkter. Kaminerna kan användas som rökeri, tandoor, grill, grill eller grill. Den ovala formen gör det mesta av värmen från kolen. 5 kg kol räcker för 36 timmars temperaturhållning.

Keramik används mycket ofta i matlagningsprocessen. Den håller värmen bra, rätterna är saftiga och goda.

Se nedan för mer information.