Varianter av stationära grillar

Inte en enda modern dacha är komplett utan en grill. Grupper av vänner samlas runt honom. Alla vill prova bakade, hälsosamma och goda rätter. Hemmamästaren är ganska kapabel att leverera en stationär brazier på egen hand. Du behöver bara välja materialet från vilket braziern kommer att göras och studera instruktionerna för att installera den.

• Du måste ta ett järnplåt och markera det med krita. Layouten ska överensstämma med ritningsplanen.
• Använd en sticksåg, en bågfil för metall eller en kvarn, skär ut botten och sidorna av den framtida grillen.
• I botten av varje vägg måste samma hål borras längs hela omkretsen. Detta är nödvändigt för att luften ska flöda bättre och kolen flammar upp snabbare. Botten bör även perforeras med en vinkelslip för bättre luftcirkulation.
• I grillens väggar gör du urtag med en kvarn för att lägga spett. De ska vara symmetriska med hålen på motsatt sida. Avståndet mellan dem måste vara detsamma.
• Montera grillens sidor och botten och svetsa i form av en rektangulär låda. Detta är huvuddelen av braziern. De sömmar som bildas efter svetsning måste rengöras. Gör det med en kvarn. Efter det blir de släta och snygga.
• Benen på grillen är gjorda av en armeringsstång eller stålhörn, som är svetsade till strukturens hörn. Om du har möjlighet och lust kan du få benen att skruva av. För att göra detta, till botten, till varje hörn, måste du svetsa en mutter och göra en tråd på förstärkningsstången. Diametrarna på muttrarna och beslagen måste matcha helt. I slutet av säsongen kan benen skruvas loss och tas bort.

Användningen av färger är oacceptabel, eftersom de vid höga temperaturer kommer att brista, lossna, lukta obehagligt. Det finns risk för att farliga kemiska föreningar tas upp av köttet.

För närvarande har tillverkare av färger och lack skapat speciella beläggningar för grillar, som är helt säkra. De skadar inte grillade grönsaker och kötträtter. Men ändå finns det alltid en risk för skador på beläggningen, eftersom värmen inuti strukturen har en mycket hög temperatur. Därför är det bättre att använda värmebeständiga beläggningar för efterbehandling.

Typer av värmebeständiga beläggningar:

• Emalj baserad på kiselorganiska föreningar. Den tål temperaturer upp till +600°C.
• Pulverformade värmebeständiga färger är idealiska för estetiskt tilltalande grillar, men de är mycket svåra att använda och applicera.
• Du kan elda med bracierna själv hemma. Den förberedda lådan av produkten bearbetas med svavelsyra (5% lösning), kokas i lutlösning och kokas sedan i två timmar i natriumlösning. Efter alla dessa ganska komplicerade manipulationer erhålls en non-stick beläggning på grillen, vilket kommer att förhindra uppkomsten av korrosion.

För att skapa en sådan struktur måste du först rita en ritning, välja en plats och beräkna hur mycket byggmaterial som kommer att krävas.

Valet av plats är det viktigaste steget. I teorin kan du installera en brazier inuti strukturen, men av säkerhetsskäl är det bättre att ta den utanför huset. Det är nödvändigt att ta hänsyn till platsens landskap, husets stil, så att grillen passar perfekt. Valet av platsen bestämmer strukturens tekniska egenskaper, dess storlek, form och närvaron av ytterligare lådor för kol. Allt detta bör registreras på ritningen.

Kriterier för val av plats.

• Slät yta. Det är bättre att bygga en struktur i ett förberett område täckt med brandbeständiga tegelstenar. Området ligger vanligtvis nära terrassen, till exempel i ett fritidsområde.
• Vindrosen ska beaktas så att röken inte går mot människor eller grannar. Det bästa sättet är att få röken att gå upp.
• Det är bättre att placera en brazier nära ett lanthus eller viloplats.

En stationär tegelgrill är inte bara en rektangulär låda. Det måste finnas en skorsten i den. Grillhyllor kan placeras inuti den. Vissa typer av grillar inkluderar en ugn, rökeri. Sådana multifunktionella produkter hjälper dig att förbereda ett varierat antal rätter. Du kan sätta ett handfat och leda vattenrören till eldstaden.

Det händer ofta att olika element med tiden börjar läggas till en enkel tegelstruktur: fack för förvaring av spett, rätter, kol. Alla komponenter har inte en gemensam stil. För att få allt att se perfekt ut och fungera bra måste du omedelbart tänka över alla element på ritningsstadiet.

Material:

• cementbruk;
• kalk;
• armeringsnät och armeringsstänger;
• sand och tråd;
• metall hörn;
• brandbeständig tegelsten;
• rostfri stålplåt för att skydda skorstenen.

Instrument:

• metallspatel;
• plocka;
• hink;
• skyffel;
• lod och nivå.

Det är opraktiskt att använda en speciell kaminsten för att arrangera grunden och bygga väggar. Rött tegel kommer att göra jobbet bra. Förbränningskammaren bör skyddas med en metalllåda. Detta kommer att förlänga tegelstenens livslängd. Bordsskivan kan göras av keramiska plattor.

Murbruk av olika slag används för att gjuta grunden och för murverk. Murbruk är mer flexibelt och brandbeständigt. Det finns specialiserade blandningar på byggmaterialmarknaden som inte är rädda för höga temperaturer.

Först förbereder de grunden, för vilken de gräver en dike cirka en halv meter, fyller den med spillror och spillror och lägger formen. Förbered en cementblandning (1: 3) och fyll den med ett förstärkningsnät. Detta görs i lager, järnet ska inte ligga i botten. Under förhållanden med en grund dike och plana väggar kan formsättningen utelämnas. Ovanifrån är allt täckt med takmaterial eller en tjock film.

För att förbereda det behöver du följande material: cement, kalk och sand. Tillsätt vatten till den torra blandningen, bringa till önskad densitet och blanda noggrant.

• Sockeln kan göras i en mängd olika stilar. Den första raden av tegelstenar rekommenderas att läggas torr. Fireclay tegel har en hög hastighet av vattenabsorption, så det måste fuktas innan arbetet. Detta kommer att undvika oförutsedda situationer. Läggningen bör utföras tydligt enligt den framtagna skissen.
• Utformningen av den framtida grillen måste vara stabil. För att göra detta måste du börja lägga den andra raden av tegelstenar från hörnen och gradvis fylla partitionerna med den. Tegelstenen är placerad i ett rutmönster.
• Det är tillrådligt att veta hur man lägger varje tegelrad.Då blir det lättare att föreställa sig fodret på grillen. Varje ägare bestämmer själv vilken bredd och längd hans struktur ska ha.
• Byggnadsnivån och lodlinjen är de första assistenterna för att kontrollera strukturens plan. De hjälper till att undvika skevhet. Använd verktyg var tredje rad.

• Det svåraste och mest avgörande steget är läggningen av braziern. Vid basen måste du placera förstärkning och metallhörn mellan två motsatta sidor.
• Kaminen beställs från metall med hög densitet. För att förbättra dess prestanda, rekommenderas det att lämna ett par hål fria från murverksblandningen. Luft kommer att passera genom dem, och elden kommer att flamma upp mer. Om du arrangerar tegelstenarna på olika nivåer, kan du ordna en plats för ett metallgaller.
• Därefter sätts väggar och en rökuppsamlare upp, som kommer att ackumulera rökgaser och leda dem in i skorstenen. Röret vilar på stödpelare och smalnar av uppåt.

När allt arbete med att bygga en stationär grill gjord av tegel är helt klart kan du börja använda den.

Det finns några fler tips för dess utseende:

• du kan göra ytterligare fack för att lagra saker;
• förädla utseendet genom att applicera dekorativ trim;
• skydda mot nederbörd genom att bygga ett tak som kan tillverkas av olika material.
• kombinera takets design med huset.

Det bästa alternativet är ett stationärt lusthus med en grill. Det kan vara antingen metall eller tegel. Ugnsröret kommer ut genom taket. Lusthuset är universellt. På ena sidan kan du ta emot gäster, på den andra kan du laga mat.

Braziern är en fantastisk plats, nära vilken stora grupper av vänner och släktingar kommer att samlas. Ju bättre utrustad den är, desto mer nöje kan du få av att laga kött, fisk eller grönsaker. Detta är en komplex struktur, vars konstruktion måste tas på allvar. Tänk på många faktorer och förhållanden. Braziern kommer inte bara att dekorera din webbplats, utan kommer att glädja dig och dina vänner.

För information om hur man gör en tegelbrännare, se nästa video.