Processen att göra ett grillspett

Brazier är en utomhusgrillutrustning. Den är idealisk för att laga läckra måltider som hela familjen kan njuta av. Braziers finns i olika typer och former, men du bör vara uppmärksam på en av de vanligaste - modellen med en spett.

En elektrisk brazier för spett är en riktig komfort för avkoppling. Den kan användas på landet, på stranden, i sanatoriet. Det låter dig ha en fantastisk tid med dina vänner. Även nybörjare kockar kommer inte att ha några problem med det, eftersom det inte kräver några speciella förvärvade färdigheter. Du kan köpa en elektrisk enhet i vilken butik som helst eller göra den själv. Hela poängen med matlagning är enkelhet. Det kommer bara att vara nödvändigt att ta bort det färdiga köttet och njuta av resten.

För att utrusta en färdig grill med ett spett behöver du följande verktyg:

• en borr är nödvändig för att skapa hål i träprodukter;
• kvarnen används för sågning av metallprodukter;
• cykelkedja eller bälte;
• minst åtta växlar;
• En skruvmejsel används för att lossa skruvar och muttrar, du klarar dig inte utan den.

Dessutom behövs en elmotor, men den kan bytas ut mot bildrift.

Det finns en situation när det helt enkelt inte finns någon färdig grill, då kan du göra den själv.

För att göra detta behöver du följande material:

• metallstänger;
• anordning för att byta ut handtaget;
• liten kniv;
• svetsanordning;
• linjal eller måttband;
• elektrisk såg.

Grilltillverkningsprocessen omfattar flera steg.

• Plattorna måste klämmas fast i ett skruvstycke och borras hål i dem, avståndet mellan hålen i botten av plattan ska vara märkbart mindre.
• Strukturen tillagas vidare från dessa plattor.
• Efter det bör du mycket noggrant svetsa hörnen, som kommer att användas som ben i denna struktur.

Innan du bygger ett spett måste du först tänka på dess längd och diameter, samt förbereda alla nödvändiga material. Om spetten ska användas för att grilla små bitar av kebab, bör en stång upp till några millimeter tjock användas. För att göra slaktkroppen av ett litet djur måste du välja ett spett från en stång 10–12 mm tjock. Om du vill göra stora köttbitar (till exempel från en bagge), är det bättre att använda en stång med en bredd på 13 till 17 mm. Spettets längd beror på grillens storlek.

Om grillen plötsligt inte var i närheten, måste du göra en sådan platssom håller köttet ovanför lågan. Ett spett med produkten placeras ovanpå den. Stålstänger bör vara av samma typ, på grund av detta blir belastningen enhetlig. Flera par stavar bör staplas i två. På grund av närvaron av luckor kommer spottet att hålla bra och säkert bredvid elden.

Ett spett skiljer sig från en vanlig svivel genom närvaron av ett handtag. Med dess hjälp kan du säkert hålla slaktkroppen för jämn stekning, och med jämna mellanrum ändra dess position. Grilleld är en riktig fiende som kan förstöra en efterlängtad och utsökt middag. Du kan göra ett handtag av absolut vilken produkt du stöter på. Ett cykelhandtag eller en bit rör kan användas.

Handtaget måste fästas på huvudstrukturen. För tillförlitlighet är det bättre att svetsa den till produkten.Om du inte kan hitta något, så duger någon krökt ände av spöet, även den vanligaste. Huvudsaken här är att få en spak. Efter det kan du göra en stav av vilken lämplig form som helst. Detta kommer att säkerställa bekväm tillagning av köttet. Händerna ska vara långt från den brännande elden, så metallen som går utanför begränsarna måste göras minst en meter.

Det går att göra ett elektriskt spett, men det behövs mer kunskap och tid. Den elektriska modellen ger processen att laga kött snabbt och enkelt, och kebaben är saftig.

Processen att tillverka ett elektriskt spett inkluderar följande steg:

• du kan göra ett par plattor av stålplåt för enheten;
• ett titthål måste skäras på varje tallrik;
• ett kedjehjul ska fästas på gångaxeln, som kan tas bort från cykeln, och sedan en växel för att skapa en transmission;

• en sådan anordning måste fästas på en platta och sedan sättas på en axel;
• på andra sidan placeras nästa kugghjul genom lagret;
• växlar som är längre än handtaget ska fästas på spetten;
• du måste fästa motorn på benet på denna grill;
• dra kedjan till basen;
• fäst stöden på motsatt sida av grillen.

Så att processen att laga kött på en grill med ett spett ger glädje, du bör vara uppmärksam på flera viktiga nyanser.

• Grillspettstödet måste placeras på ett plant underlag så att det är i horisontellt läge och inte skapar problem vid tillagning av kebab.
• Det är bättre att göra spettens handtag längre än vanligt så att det inte blir några problem vid stekning av kött och när man flyttar spetten.

Grillspettet är ett viktigt inslag som har stor betydelse för tillagningen av saftigt och smakrikt kött.

Se följande video om processen att göra en håla för en grill.