Var används stärkelsepasta och hur gör man den?

En pasta tillagad av vanlig stärkelse är oumbärlig i hushållet. Ett sådant ämne är ganska lätt att förbereda på egen hand, och det kräver minimala kostnader.

Stärkelsepasta låter dig utföra många uppgifter, från att göra pappershantverk till att tapetsera... Således är den vidhäftande substansen lämplig för att isolera fönsterkarmar. Den nyberedda kompositionen är jämnt fördelad över pappersremsorna, med vilka sprickorna i fönstren sedan tätas. Stärkelsepasta är också användbar för att grunda väggar - den bör förberedas enligt samma recept som för limning av tapeter. Förresten, så att buggar eller kvalster med tiden inte dyker upp på ytan, tillsätts en liten mängd salt till kompositionen. Efter att väggarna är grundade med kompositionen kan du fortsätta till den slutliga beläggningen, det vill säga tapeter av vilken typ och färg som helst.

För att skapa produkter från papier-maché används det universell sammansättning av pastan. Ett betydande plus är att det genomskinliga ämnet inte fläckar papperet efter torkning. Ämnet används ofta för kreativitet med även de minsta barnen - trots allt är ett sådant miljövänligt lim inte giftigt och orsakar inte allergier. Vid behov blir det ganska enkelt att rengöra det från mattor, parkettgolv, kläder eller ett arbetsbord. Med stärkelsepasta kan du limma bomullsull för att skapa bomullsleksaker, limma ramprodukter eller koppla ihop bitar av färgat papper. Potatisstärkelselim kan användas i wellpappproduktion, för bearbetning av papper och albumbindningar och till och med för tillverkning av fröbälten.

I allmänhet kan olika ingredienser ingå i stärkelsepastan. Majsmjöl kommer att skapa en något grumlig och mycket härdande substans. Hållbarheten visar sig vara längre än för andra sorter. Vetemjölspasta har en medelhärdningsförmåga. Denna sort är särskilt populär inom bokbinderi. Den genomskinliga och rena potatisstärkelsepastan kännetecknas av låg härdningsförmåga. Den blir snabbt sur och ändrar egenskaper efter att ha varit utomhus länge.

Det är också möjligt att laga en pasta av majs, vete eller potatisstärkelse hemma. I princip skapas de enligt samma recept.

För att förbereda en sliskig substans enligt det klassiska receptet, du behöver själva stärkelsen, rent vatten, en bryggbehållare av metall och ett omrörningsverktyg. Det första du behöver göra är att sikta blandningen genom en sil till en djup skål. Sedan hälls kallt vatten där i förhållandet 2: 1. Som regel finns det 2 matskedar vatten för 4 matskedar stärkelse, och denna mängd räcker precis för hantverk eller reparation av pappersbindningar. Naturligtvis, med en ökning av mängden torr komponent, ökar också volymen av vätskan.

Vatten hälls i stärkelsen i en tunn ström, och samtidigt rörs ämnet i en cirkulär rörelse. Detta görs mest bekvämt med en vanlig matsked eller en kulinarisk visp.Därefter måste blandningen spädas med ett glas kokande vatten. Vatten tillsätts igen i en tunn ström. Ingredienserna ska knådas tills en tjock gelé bildas. Om blandningen visar sig vara för flytande kan den sättas på låg värme i ett par minuter.

Efter att ha tagit bort det klibbiga ämnet från värmen måste det knådas tills ämnet svalnar. Vidare, för att uppnå enhetlighet, kan den filtreras genom ostduk. Applicera pastan så snart den svalnat. Förresten, om det inte finns någon stärkelse i butiken, kan dess potatisvariant tillagas på egen hand. För detta ändamål avlägsnas det översta lagret från kilogram knölar, som sedan gnids på ett grovt rivjärn. Efter att ha pressat ut potatisjuice med gasväv, kommer det att vara nödvändigt att ställa vätskan åt sidan ett tag tills en fällning släpps. Efter en tid dräneras saften och det torkade sedimentet används som stärkelse.

Pappersmâchéhantverkare behöver ibland en pasta med ökad hållbarhet. I detta fall hålls stärkelsen först i en ugn vid hög temperatur tills den får en uttalad brun nyans. De resulterande klumparna mals till pulver på något tillgängligt sätt, varefter det återstår att spädas med vatten i en andel av 40 gram per 100 milliliter.

En annan möjlighet att skapa en superstark pasta är att tillsätta kalciumklorid till kompositionen. Detta läkemedel i mängden 40 gram späds initialt i 600 milliliter vatten och kokas upp. Separat kombineras gradvis 400 gram stärkelse med 400 milliliter vatten. De två lösningarna, under konstant omrörning, kombineras snyggt. Limbasen kompletteras med 4 liter varmt vatten, och hela blandningen kokas i ett par minuter på låg värme. Efter att ha svalnat pastan måste den få brygga i ett par timmar och sila sedan.

Vissa hantverkare föredrar att göra en pasta med tillsats av mjöl. I det första fallet hälls 3 matskedar stärkelse och samma mängd mjöl med 200 gram kallt vatten, varefter ämnet blandas noggrant. Därefter måste en tom behållare fyllas med ett glas vatten, sätta den sedan i brand och koka upp. En stärkelsehaltig mjöl substans hälls försiktigt i den kokande vätskan, allt rörs om och kokas i ett par minuter tills konsistensen av flytande gräddfil.

I det andra fallet hälls också en blandning av stärkelse och mjöl med kallt vatten och sätts omedelbart i brand. Under omrörning måste ämnet koka upp och få en klibbig konsistens. När pastan har svalnat kan du också lägga till en liten mängd PVA till den. Sila av limmet genom ostduk, en sil eller till och med en gammal nylonstrumpa. Det ska nämnas att när du lägger till mjöl bör du inte välja mörka sorter som kan förstöra skuggan av ett ljust, nästan genomskinligt ämne och därför leda till uppkomsten av fläckar.

För att öka "dockningen" av ytor, före användning, rekommenderas det att lägga till en liten mängd PVA-lim eller till och med trälim till pastan, beroende på syftet med användningen. Det senare är mer lämpligt för att skapa hantverk eller produkter med hjälp av papier-maché-tekniken, men det rekommenderas kategoriskt inte för limning av tapeter för att undvika uppkomsten av ränder och gula fläckar.

Dessutom tror experter att en tjockare massa måste förberedas för reparationer, och en flytande blandning är lämplig för hantverk. Vitriol måste injiceras i stärkelsepastan för frön, vilket ger desinfektion.

Det rekommenderas att hälla den färdiga blandningen i en behållare som kan förslutas hermetiskt. - till exempel en plastbehållare med lock eller en glasburk med plastlock. Det är bekvämare att hälla den mängd som behövs för arbete i en liten skål. Den förtjockade pastan är lätt att återställa till önskat tillstånd genom att tillsätta 30 till 50 milliliter vatten. Om blandningen kommer på huden och torkar upp räcker det med att skölja den under kranen.

Det kommer att vara möjligt att spara för flytande pasta genom att tillsätta en torr komponent - det vill säga stärkelse eller dess blandning med mjöl. Du bör dock inte hälla pulvret direkt i behållaren med den beredda blandningen - detta kommer att bidra till bildandet av klumpar. Den tidigare torra ingrediensen måste blandas med lite vatten i en separat behållare tills en smetliknande konsistens uppnås. Den resulterande substansen hälls i pastan, allt blandas väl och kokas upp.

Människor som gör en pasta för första gången gör ofta ett av tre vanliga misstag. Den första består i att initialt hälla den torra blandningen i nykokt vatten, som ett resultat av vilket ett stort antal klumpar bildas, och egenskaperna hos limmassan försämras. Det kommer att vara korrekt att först blanda pulvret i en liten mängd vatten för att svälla kompositionen, och sedan tillsätts kokande vatten.

Det andra misstaget ser ut så här: den torra ingrediensen hälls i vattnet, varför det bildas klumpar. Allt borde vara tvärtom - det vill säga kallt vatten hälls ovanpå stärkelsen eller dess blandning med mjöl.

Det är inte tillåtet att lagra pastan i mer än tre dagar., därför bör det till en början inte tillagas i överdrivna mängder. Den bör för denna period placeras i en hermetiskt förseglad behållare, som sedan flyttas till kylskåpet eller källaren. Vissa hantverkare begränsar sig dock till en säkert försluten plastpåse. Det är viktigt att komma ihåg att under normala förhållanden, utan kvalitetsförlust, lagras ämnet i högst 24 timmar. Om det finns salt eller socker bland komponenterna, minskar dess hållbarhet.

En pasta som har tjocknat under lagring kan återupplivas genom att tillsätta en liten volym kokande vatten, blanda noggrant och filtrera. Det är viktigt att bli av med alla klumpar som har dykt upp under denna tid. Om en skorpa uppträder på ytan, avlägsnas den helt enkelt, men mögel kommer att kräva att kompositionen kasseras.