Morotskaskad

Morötter odlas i nästan varje trädgårdsbädd. När de väljer en sort för plantering föredrar många trädgårdsmästare hybrider, eftersom de inte är nyckfulla i vården, ger höga och stabila skördar och är också resistenta mot virus. Dessa sorter inkluderar mid-sen hybrid Cascade.

Carrot Cascade är en första generationens hybrid utvecklad av en grupp forskare från det holländska företaget Bejo Zaden B. V. 2001. Efter utförda tester registrerades grönsaksgrödan 2006 i det statliga registret för godkända för användning i Centralregionen. Idag odlas grönsaken massivt i olika regioner i Ryssland. Morötter odlas i trädgårdsryggar, på fälten.

Den holländska hybriden kännetecknas av en kraftfull upprätt rosett med en semi-spridande struktur. Bladen på topparna är ganska långa, smaragdgröna, med grovt kluvna kanter. Det är värt att notera frånvaron av en skarp arom i topparna, såväl som hög motståndskraft mot skott (blomning). Under tillväxt och utveckling är rotfrukten väl nedsänkt i jorden, vilket underlättar skördeprocessen. Cascade tillhör sorten Chantenay.

Kaskaden är en medelfruktig sort. I genomsnitt får en grönsak en massa på 110-120 gram, men ibland växer den upp till 215 gram. Formen på grönsaken är ovanlig - fusiform med en spetsig spets. Hybriden är förkortad - morotens längd överstiger inte 18-20 cm, och diametern är 3-5 cm. Den mogna rotgrödan är jämnt täckt med en rik orange färg. Grönsaksskalet är slätt och glänsande, utan sprickor eller stötar.

Den schaktade grödan är lätt att transportera och har dessutom lång hållbarhet. På en sval och torr plats kan morötter förvaras till våren.

Kaskaden är känd för sin fantastiska smak. Apelsinsköttet är fast och krispigt. Utrustad med en köttig och mycket saftig struktur utan tomrum och fibrer. Smaken domineras av ljus sötma, behaglig sockersmak, kompletterad med den klassiska morotsaromen. Kärnan i rotfrukten är tunn.

En stor fördel med frukten är fruktköttet, där det ökade innehållet av karoten, sockerarter, kalium, kalcium, fosfor, järn, magnesium samt vitaminer i grupp B, PP, K, C, E.

De skördade rotfrukterna läggs till varma och kalla rätter, inlagda, används i konservering av grönsaker, äts färska och odlas även som en förberedelse för vintern. Dessutom är Cascade-morötter idealiska för bearbetning till juice, såväl som för produktion av baby- och dietisk mat.

Den holländska rotfrukten tillhör den sent mogna arten. Växtsäsongen varar 120-130 dagar. Skörden kan börja i juli.Ju längre morötterna är i jorden, desto större blir de. Den massiva skörden infaller i augusti-september, och om vädret tillåter, fram till mitten av oktober.

Hybridens avkastningsindikatorer är alltid tilltalande, oavsett väderförhållanden. I genomsnitt kan upp till 7 kg utjämnade rotgrödor grävas / dras ut från 1 m2, och i industriell skala kan du räkna med 250-390 c / ha.

Morötter odlas med frömetoden. För att göra detta förbereds långa spår med ett djup på 1-2 cm i det förberedda området. Avståndet mellan raderna bör vara minst 15 cm, och sådd utförs enligt schemat 20x5 cm. Det rekommenderas att plantera grönsaken under den period då luften och jorden värms upp till + 6 ... 8 grader. Den bästa tiden är från 20 april till 10 maj. Bra föregångare för morötter är zucchini, gurka, kål, vitlök och lök.

Att ta hand om en grönsak består av standardprocedurer: vattning varje vecka med sedimenterat vatten, gödsling 2 gånger per säsong (kulturen föredrar flytande gödning), lossning och ogräs i jorden, gallring (två gånger under växtsäsongen), håll ett avstånd på upp till 4 cm, samt förebygga virus.

Det mest bekväma för hybrid Cascade är en lös, näringsrik och andningsbar jord med neutral syra. Plantering i bördig lerjord med god dränering rekommenderas generellt.

Hybriden planteras i soliga områden där det finns tillräckligt med värme och ljus, och det finns heller ingen kall vind och stillastående vatten.

Hybridens immunitet är genomsnittlig, vilket ger tolerans mot många sjukdomar - bakterios, septoria, phomos, grå och vit röta. En grönsak kan angripas av en morotsfluga och en vinterscoop.