Allt om Field Mint

Det är omöjligt att berätta allt om fältmynta i en kort publikation - dess förekomst gör att du kan hitta växten i Indien och Nepal, i Kaukasus, i västra och östra Sibirien, i Ryssland och i Europa. Därför kallas det den eurasiska arten. Livsmiljöerna är inte mindre varierande - stränderna av naturliga reservoarer, fält, träsk, svagt skogsbevuxna områden och angränsande territorier. I Ryska federationen är fältmynta inkluderad i registret över ogräs med långvarig tillväxt, men i själva verket har den fått bred användning inom folkmedicin och som smakämne.

Fältmynta är en flerårig växt som växer främst i naturen. Denna art är inte som pepparmynta, som odlas i stor utsträckning i sommarstugor och bakgårdar, men den används också som smakämne. Det är en separat art av släktet mynta, som tillhör familjen lamm eller blygdläppar. Äng, vild eller majs - alla dessa är folkliga folknamn av samma art.

Det kännetecknas inte av sitt utbredningsområde (från Europa till Sibirien och asiatiska länder), utan genom sin plats i sin naturliga livsmiljö. Flerårigt gräs föredrar fuktiga platser där det lätt kan tillfredsställa sitt hypertrofierade behov av vatten. Den är lämplig för lätt sura, lätt leriga jordar, stränderna av naturliga reservoarer, våtmarker, fuktiga och fuktiga skogar och ängar. Det här är platser där en flerårig växt med en specifik arom känns bekväm och bekväm.

I motsats till de amatörmässiga beskrivningarna av hur ett ogräs ser ut när det registreras i det officiella registret, indikerar vetenskaplig noggrannhet några tecken som förvärvats i naturen på grund av klimatskillnader, permanenta väderförhållanden och föredragen groning.

• Strikt begränsning i höjd 70-100 cm i vissa fall kan den ersättas av hämmad statur - från 15 cm.

• Stammar - grenad eller upprätt. I allmänhet kan fluffiga, nedåtriktade hårstrån vara gröna eller rödaktiga. Det indikeras att stjälkarna är upprättstående, men under påverkan av de naturliga grobarhetsförhållandena kan deras rakhet förändras, även om växten behåller sin inneboende ihåliga struktur.

• Löv i storlek kan de variera i längd från 2 till 7 cm, och i bredd - från 1 till 3 cm. De har också pubescens, hårig täckning, men formen kan vara annorlunda - äggformad, avlång, nära oval eller långsträckt, flyter in i elliptisk. Vanliga egenskaper är spetsnejlika längs kanten, hårstrån och en spetsig spets. Färg - grön, alla typer av nyanser, som bestäms av ålder och livsmiljö.

• Små blomställningar, är belägna i falska sfäriska virvlar, men kan också skilja sig åt i nyanser - från lila till rosa, eller till och med lila i en kopp, formad som en liten klocka med en bred kant. De är placerade på en naken eller fleecy pedicel.

• Det finns inga speciella skillnader i erems. Frukterna är enfröade i var och en av de fyra beståndsdelarna och ser ut som små nötter. Alla 4 delar utvecklas harmoniskt, de är runda till formen, något matta i toppen, representerar den så kallade fraktionerade frukten.

• Krypande rhizom stark, ibland tränger ner till ett avsevärt djup. Naturen gav den förmågan att få fotfäste i fuktig jord, sprida sig till det intilliggande territoriet och motstå aggressiv förstörelse.

Deras karakteristiska egenskap är närvaron av aktiva föreningar av vegetabiliskt ursprung och eteriska oljor. I den mänskliga civilisationen av vilket ursprung som helst, intar luciferösa växter betydande positioner - det räcker för att minnas lavendel, rosmarin, salvia och mejram. Namnet mynta erhölls av en växt i antikens Grekland uppkallad efter en nymf, förvandlad av en svartsjuk Persefone till en väldoftande växt.

Oregano, eller skogsmynta, fick sitt ryska namn för sin behagliga arom. Hon liknar sina familjemotsvarigheter lite, men hon föredrar inte våta, utan torra och soliga platser, bergssluttningar och väl upplysta skogar.

Tiden då människor gick runt i de ungefärliga livsmiljöerna för att hitta växter som kunde vara användbara vid läkning och matlagning är sedan länge förbi. Nu odlas sådana grödor i industriell skala eller på deras egen mark. Fältmynta växer bra i tempererade klimat (särskilt i centrala Ryssland). Hon är villigt påslagen för deras egna behov, och hon slår rot så bra att hon sedan får kämpa med dess totala spridning.

De otvivelaktiga fördelarna med växten är ett kraftfullt argument för att skaffa en vild gröda:

• skaftet har en enorm attraktivitet för insekter och bidrar till pollinering av grödor som planterats på platsen eller i den lokala trädgården;

• Fältmynta eterisk olja innehåller mentol och terpener - aktiva föreningar, karoten och rutin, flavonoider och organiska syror;

• det kan användas vid beredning av olika produkter, används allmänt inom folkmedicin, bedövningsmedel, desinficerande, hostdämpande, antiemetisk verkan;

• detta är inte en ovanlig del av avgifter för medicinska bad och lugnande kompositioner av medicinska örter;

• kultur kan användas som dekorativ tack vare den effektiva vegetativa massanskuggande växter på långa stjälkar med stora blommor;

• unga skott läggs i drinkar, teer, såser, vinäger, bakverk, sallader - för att få en behaglig arom och ytterligare smak i rätter.

För åkermynta kan man anvisa områden som är olämpliga eller oönskade vid odling av kulturväxter.

Hennes vanliga livsmiljö är lerjord, skugga. Hög luftfuktighet är inte ett hinder, utan gynnsamma förhållanden där det ackumulerar särskilt många värdefulla biologiska föreningar. Det finns en annan metod som används för att få vegetativ massa och ett stort antal unga skott - plantering i ett upplyst område. Här kommer ängsmynta att spridas långsamt men kommer att producera fler löv och grenar.

Erfarna odlare rekommenderar att du planterar en vild växt nära buskar, eller avsätter lite utrymme för den så att den kan föröka sig med rotskott. En utmärkt lösning är att plantera under träd, där labiatsorten kommer att ha mycket välbekant skugga.... Detta beslut motsätts av trädgårdsmästare som matar och bearbetar sin trädgård från potentiella skadedjur: denna omständighet gör växten olämplig för mat och medicinska behov.

Allt som åkermynta behöver för att växa bekvämt är diffus belysning eller spetsskugga, bra luftfuktighet och ledigt utrymme. Människor som bor på stränderna av naturliga reservoarer kan använda tomter som ligger utanför markägandets territorium för sin odling: åkermynta kräver inte att jord grävs eller gödslas för den, det känns bra på platser med permanent fukt, mörkt och lerigt.

För plantering kan du använda rhizomer eller stjälkar. De första transplanteras omedelbart, den andra typen av planteringsmaterial placeras i vatten tills rötterna dyker upp.Genom att gallra ut planteringarna årligen, utan att översvämma med vatten och ta bort andra ogräs från platsen, kan du hålla platsen i ordning och förhindra uppkomsten av svampen som den har en tendens till. Infekterade växter kan inte behandlas med bekämpningsmedel, så de tas helt enkelt bort.

Denna omständighet är ett ytterligare argument för att landa i ett fritt område, olämpligt för vanliga behov.

För mat och medicinska behov rekommenderar experter att skära av unga skott, du kan skära stjälkar med löv, men bara när myntan når en höjd av minst 12-15 cm. Man tror att de innehåller den högsta koncentrationen av eteriska oljor och aktiva biologiska föreningar. Algoritmen för åtgärder skiljer sig inte mycket från samlingen av andra medicinalväxter. Efter att ha klippt av den önskade delen tvättas den och läggs ut i ett tunt lager på ett naturligt material som absorberar fukt väl. För detta är det omöjligt att använda metallytor, mörka platser med otillräcklig luftning. Nyckeln till att bevara avskurna växter är att förhindra mögel och röta. Skär mynta rörs om regelbundet och vänds där den läggs på tork.

Den optimala tiden för detta är uppkomsten av knoppar.... Det är strax före blomningen som unga stjälkar samlar rikliga mängder eteriska oljor och aktiva föreningar. Vissa trädgårdsmästare extraherar den eteriska oljan från nyskördade skott. De som föredrar att skörda torkade för vintern placerar torra delar i glasburkar med lock eller i påsar av naturligt tyg (bomull, linne, mattor). De ska inte stoppas eller ligga på en upplyst plats med hög luftfuktighet.

Fältmynta används i stor utsträckning inom läkemedelsindustrin för framställning av läkemedel mot hjärtsjukdomar. Därför, genom att använda det internt i form av infusioner och lösningar, använda det för beredning av drycker, får man inte glömma sina kontraindikationer och kroniska sjukdomar.