Allt om Choklad Mint

Chokladmynta kännetecknas av en mycket intressant nyans av bladplattor, ger behagliga aromer. Denna nyfikna krydda används ofta i matlagning, såväl som i kosmetologi och till och med i folkmedicin. I dagens artikel kommer vi att lära oss allt det mest intressanta om chokladmynta.

Innan du förstår alla funktioner och skötselprocedurer är det lämpligt att svara på huvudfrågan, vad är chokladmynta. Detta är en flerårig växt som har en ganska skarp och specifik lukt. Den innehåller en stor mängd eteriska oljor. Sorten fick sitt namn på grund av närvaron av en karakteristisk chokladdoft och en rödaktig nyans av bladplattor.

Låt oss analysera en detaljerad beskrivning av denna intressanta och doftande växt.

• Stjälken på chokladmyntan växer strikt vertikalt. Om du ägnar dig åt korrekt nypning av toppen av denna växt, är det möjligt att bilda en vacker grenad buske. Dess höjdparameter når vanligtvis inte mer än 60 cm.. Skalet på stjälken av chokladmynta är sällan täckt med små villi.
• Växtens bladblad är belägna mitt emot varandra.... Bladverket kännetecknas av en långsträckt rundad struktur, har en lätt skrynklig yta med vener. Karakteristiska skåror finns på bladbladens kantområden. Nyansen på bladverket är ett av kännetecknen för chokladmynta. Den är mörkgrön, kombinerad med en lila-brun ton.
• Blomställningarna av den ursprungliga växten i fråga består av lila miniatyrblommor. De samlas i långsträckta paniklar.
• På platser där chokladmyntblommor är döda bildas mycket små frön. Deras ungefärliga storlek överstiger sällan 0,5 mm. Efter mognadsstadiet täcks myntkornen med ett uttalat svart skal.
• Chokladmyntans rotsystem är horisontellt. Rötterna av den fibrösa typen avgår från rhizomer.

Många trädgårdsmästare är intresserade av var chokladmynta växer bäst. Det är värt att notera att du kan odla denna växt i absolut vilken sommarstuga som helst.... Vanligtvis planteras grödan i områden där det finns tillräckligt med belysning eller endast delvis skuggning. Innan man planterar plantor måste jorden gödslas med gödsel.

Chokladmynta trivs i fuktiga områden, så den kan planteras i nära anslutning till vattendrag, såväl som i lågland och till och med dräneringsdiken. Denna kultur är inte heller rädd för sura jordar.

Chokladmynta kan växa och utvecklas anmärkningsvärt under hela året när den sitter på en vanlig fönsterbräda. Det är lämpligt att placera växten på södra sidan.... Under vintersäsongen ökas varaktigheten av dagsljustimmar med konstgjorda metoder. Ytterligare belysning är idealisk för dessa ändamål. Dessutom kommer kulturen att trivas i temperaturer från +20 till +23 grader Celsius.

Att plantera en original och aromatisk gröda måste följa ett antal regler.Vi kommer att förstå alla funktioner i sådana procedurer.

Att så chokladmynta görs bäst tidigt på våren eller sen höst, strax före vinterns första kyla. De angivna planteringsdatumen är de mest produktiva och säkra för växten.

Kulturen i fråga föredrar att växa på platser där jorden är lös och tillräckligt andningsbar. Erfarna trädgårdsmästare och florister rekommenderar att tillsätta humus och träaska till jordblandningen.

Du kan besöka en specialiserad trädgårdsbutik för att köpa universaljord för olika växter här. När du gör ett köp rekommenderas det starkt att hålla förekomsten av kalk i blandningen under kontroll. Om det finns för mycket av denna komponent kommer en sådan jordblandning att leda till att lukten av chokladmynta blir för svag.

Efter att ha förberett en plats för växter kan du plantera dem. Efter att ha avslutat sådd måste framtida plantor förses med de mest bekväma förutsättningarna för vidare utveckling. För att göra detta, inomhus, måste du hålla temperaturförhållandena inom 21-24 grader Celsius. Efter fuktning bör jorden täckas med en film eller en bit glas. Om fröna planterades i plastbehållare, måste ventilationshål i väggarna göras i dem.

De första skotten av unga plantor börjar slå igenom om 14-21 dagar. Det rekommenderas att placera behållare med chokladmynta på de västra eller nordöstra fönsterbrädorna.

Så snart plantmaterialet växer upp kan det säkert transplanteras till separata dränerade krukor eller direkt på platsen. I det här fallet kan jordens sammansättning vara densamma som när man planterar frön. Det är lämpligt att transplantera kulturen till en plats med lätt skuggning, diffust ljus. Det är nödvändigt att lämna mellanrum på minst 40 cm mellan buskarna. Man bör komma ihåg att chokladmynta växer med hög hastighet.

Chokladmynta, som alla växter, behöver ordentlig och regelbunden vård. Trädgårdsmästaren bör utföra ett antal viktiga skötselprocedurer så att växten blir frisk och har stark immunitet. Låt oss ta reda på de viktigaste aktiviteterna som chokladmynta behöver.

Om du vill odla en riktigt vacker, frisk och väldoftande växt måste du vattna den ordentligt. Vattning måste göras regelbundet.... Man bör komma ihåg att växten inte tolererar stagnation av vatten i jordblandningen, därför bör sådana situationer undvikas. Fuktighet bör vara måttlig. Om kulturen växer hemma, bör jorden alltid hållas fuktig, men det finns ingen anledning att hälla vätskan.

Den aromatiska växten i fråga svarar mycket bra på besprutningen. Tack vare sådana åtgärder upprätthålls en optimal fuktighetsnivå. Dessutom tar sprutning bort dammansamlingar på ytan av chokladmyntbladsplattorna. Bevattning ger grödan ett mer välskött och levande utseende.

Det bör noteras att chokladmynta praktiskt taget inte behöver ytterligare matning. Det rekommenderas att undvika att tillsätta olika produkter och blandningar så länge som möjligt. Organiska och mineraliska gödselmedel kan ändra smaken på kryddan. Om det finns betydande utarmning får sängarna matas 1 gång under hela säsongen. För sådana operationer är produkter som består av ett mineralkomplex bäst lämpade. Plantan matas efter skörd.

Jorden omgiven av unga myntabuskar måste regelbundet lossas. Det är viktigt att ta bort absolut allt ogräs i tid. När chokladmynta växer avsevärt och blir starkare börjar den dränka ogrästillväxt av sig själv.

Toppen av växten under sin tillväxt måste försiktigt och korrekt nypas. Tack vare detta kommer sidoskott att kunna utvecklas mycket snabbare och utan onödiga svårigheter. Som ett resultat förvandlas kulturen till en fullfjädrad buske, och avkastningen av löv blir mer solid.

Chokladmynta kan drabbas av olika sjukdomar och skadedjursattacker. Tänk på vilka parasiter som oftast attackerar denna intressanta växt.

• Myntloppa... Ser ut som en liten skalbagge och en maggot. Skadedjuret gnager aktivt runda hål i mintbladsplattor. Insekten blir särskilt aggressiv i torra och varma vårförhållanden.
• Cicadca... Detta skadedjur suger upp all juice ur chokladmynta. På grund av detta torkar växtens löv oundvikligen upp.
• Grön sköldbagge. Och detta skadedjur manifesterar sig omedelbart efter tillväxten av kulturen. Dessutom kan den gröna skidan börja i ögonblicken av särskilt intensiv växttillväxt. Vanligtvis är parasiten engagerad i att nappa i bladkanterna och göra runda hål i bladverket.
• Bladlus... Ett farligt skadedjur kan slå sig ner i botten av löven. "Bosättning" kan vara storskalig - i form av hela kolonier. Bladlöss skadar aktivt den övre halvan av myntskotten. På grund av sådana destruktiva effekter kan kulturen sluta bilda friska bladverk. Tillväxten av kulturen som helhet kan avstanna.
• Pepparmyntsbladbagge. Skadedjuret skadar vanligtvis kanterna på lövverket allvarligt och gnager också karakteristiska hål i plattorna.
• Slobbande slant. En ovanlig parasit som bildar karaktäristiska vita och skummande klumpar i bladbihålorna. Ofta påverkar pennica också stammen av kulturen.

Att bli av med parasiter kan orsaka vissa svårigheter, eftersom det är oönskat att utsätta kulturen för behandling med kemikalier och preparat. Det rekommenderas att endast använda folkmedicin eller olika jordbrukstekniker. Om sådana förfaranden inte leder till önskat resultat, kan kryddan sprayas med en insekticid 30 dagar före skörd.

Chokladmynta kan påverka inte bara farliga skadedjur, utan också inte mindre farliga sjukdomar. Oftast pratar vi om:

• mjöldagg;
• rost.

Som regel är det bara odlaren som är skyldig till de utvecklade sjukdomarna. Så svampen kan snabbt utvecklas under förhållanden med överdriven växttäthet och ökad fuktighet i jordblandningen. När en planta blir sjuk sprayas den med kolloidalt svavel en månad före skörd.

Tillståndet för chokladmynta måste alltid övervakas för att identifiera dess sjukdomar och skadedjursangrepp i tid. Endast på detta sätt kommer en person att i tid kunna vidta vissa åtgärder för att förbättra och rädda den odlade aromatiska kulturen.

Skärning av myntablad utförs före blomningsstadiet eller efter blomningen. Med noggrann skötsel under en säsong är det möjligt att skörda minst 3 gånger. Man måste komma ihåg att det inte är tillåtet att skära stammen under själva roten, för på grund av detta kan busken helt enkelt inte återhämta sig tillräckligt snabbt.

Även om bara dess löv behövs från växten, kan kvisten tas bort helt. De nödvändiga partiklarna rivs av efter detta steg. Inga kala stjälkar ska finnas kvar på chokladmyntan.

För att hålla grenarna fräscha kan de förpackas i ett fuktigt tygstycke. Chokladmynta kan hållas torr ännu längre. Under naturliga förhållanden tar detta 2 veckor. I det här fallet måste mynta läggas ut i skuggan och endast i ett lager.

Om du behöver påskynda torkningen av mynta kan du använda en ugn eller mikrovågsugn. Med hjälp av sådana anordningar kan mynta torka redan inom 6 timmar.

De torkade delarna av chokladplantan samlas i små klasar, varefter de hängs i ladugården. Om du vill att ämnena ska ta bort så lite ledigt utrymme som möjligt, kan bladen malas till pulver och sedan läggas ut i förseglade behållare. Så att de torkade bladen från växten i fråga inte förlorar sin ursprungliga arom, kan de placeras i en sluten behållare av glas.