Odlar mango hemma

Mango är en av de mer populära tropiska frukterna. Läckert, sött och hälsosamt, det efterfrågas brett i baby- och vuxennäring. Det bör dock noteras att mangofrukter inte alls är billiga, och det är inte alltid lätt att hitta en kvalitetsprodukt i stormarknader. Därför försöker många trädgårdsmästare och vanliga boende i lägenheter att odla mango på egen hand. Det är fullt möjligt med viss ansträngning.

Det hemgjorda mangoträdet ser ganska märkligt ut. Den har en relativt låg höjd, ca 1,5-2 meter, och mår bra i en stor blomkruka. Har ett utvecklat rotsystem. Lövverket på unga träd är vanligtvis gulaktigt eller rosa, ibland hittas exemplar med en röd nyans. Mogna träd har mörkgröna blad.

Jag måste säga att plåtplattorna till en början inte skiljer sig åt i effektivitet. Tvärtom ser de livlösa ut. Den lokala befolkningen som odlar mango i sina naturliga förhållanden kallar dem till och med "sjalar", och antyder att de ser ut som torkande linne, som fladdrar med vinden. Sedan hårdnar bladverket, blir mer intressant i utseende, dekorativt, börjar lysa vackert.

Mangoträdet blommar på våren, alldeles i början, ibland infaller blomningstiden i slutet av februari. Blomningen är riklig, denna process ser fantastisk ut, eftersom en blomställning kan ha upp till tiohundra blommor. Deras färg är annorlunda: den kan vara gul, ljusrosa eller ljusröd. De liknar panikelblomställningar, skiljer sig i längd - cirka 0,4 meter. Doften av blommor liknar lilja.

I sin naturliga miljö är mangon fundamentalt annorlunda än det ödmjuka hemträdet.... I naturen är detta en riktig jätte 40 meter hög och med en krondiameter på 15 meter.Rötterna tränger djupt ner i jorden, tappar cirka tio meter och fixerar sig där i många år. Naturlig mango börjar bära frukt mycket sent - vid 10-15 års ålder, medan hemmagjord mango börjar bära frukt mycket tidigare, med förbehåll för vaccination. Bladverket och blomningen är samma som hemma, smaken på frukten är inte heller annorlunda. Ett tropiskt träd lever väldigt länge, cirka 300 år, och bär frukt till slutet av sitt liv.

Du kan lista olika typer och sorter av mango i det oändliga, eftersom det finns väldigt, väldigt många av dem, och uppfödare tar årligen fram nya. Enligt vissa rapporter finns det idag cirka 300 sorter, medan andra källor talar om så många som 1000. Typerna av mango klassificeras helt enkelt, eftersom deras namn motsvarar det territorium där de växer. Låt oss lyfta fram flera av de mest populära arterna och deras sorter.

Mango från Thailand innehåller mycket socker. I omogna frukter känns en lätt surhet.

• Kaen Oan. Sorten ger långa gul-orange frukter med en rosa rodnad. De har en persikasmak. De väger cirka 0,2 kg och växer tätt, så skörden är väldigt enkel.

• Pimsean... Läckra söta mango, men de förbises ofta av kunderna på grund av det gröna skalet, som anses vara omoget. Det är det dock inte. Frukten har också en vacker rosa nyans. De väger 300-400 gram.

• Gaew Lek... Dessa är små ljusgröna frukter upp till 200 gram i vikt. Söt, välsmakande, mycket hälsosam, skördad på sommaren.Massan innehåller fibrer och krämiga toner.

• Namn doc Mai. Det är denna sort som oftast kan hittas på stormarknadshyllorna, eftersom den är den mest populära i Thailand. Frukterna är stora, söta, krämiga, gula till färgen. I det här fallet bör du inte frestas av ett lågt pris, eftersom detta är en indikator på att frukten är övermogen. Det gör att det inte längre är så gott.

• Keo Sa Woei. Det här är väldigt vackra mörkgröna mango med orange kärna. De väger cirka 300 gram. Mycket välsmakande, med blandade toner av melon och persika, samt tallbarr.

Sådana mango är mycket mindre vanliga, men de smakar mycket bättre än ovanstående typ.

• Chakanan... Små gula mango med mycket känsligt fiberfritt kött. Smaken är söt, med bärtoner. Frukterna är runda till formen.

• Mangga Gading. Gula frukter av långsträckt form, ovanlig i smak, med surhet. En idealisk lösning för att göra desserter, juice.

• Mangga kasam... Detta är en av de läckraste varianterna på Bali. Skalet är tunt, gul-orange, frukten i sig är söt. Mycket lätt att rengöra.

• Wani... Och den här sorten ser väldigt ovanlig ut: den har en kärr eller brun hud och vitt kött. Om den äts kall kommer den att se ut som en glass med melonsmak.

Det var i Indien mangoodlingen föddes. Därför bör varje gourmet prova dessa sorter. Indiska mango har känsliga toner av bär och honung, och de som redan ätit dem hävdar att de tydligt kände nyanserna av svarta vinbär i smaken.

• Alphonso... Denna sort är efterfrågad över hela världen. Medelstora gula mango finns ofta i butiker, och det krämiga köttet smälter i munnen. Det finns toner av saffran i gommen.

• Kesar... Frukterna är inte särskilt intressanta att titta på, eftersom de är täckta med fläckar. Men de är söta och syrliga och har en av de mest igenkännliga aromerna.

• Dasheri... De stora, ljusgröna frukterna av sorten är särskilt uppskattade i Indien, eftersom ett av träden som producerar dem är det äldsta. Smaken är honung, med en ton av rosa peppar.

• Chasua... Dessa mango är stora i storlek och har ett ljust gult skal med en rosa färgton. Smaken är mycket söt, bärig.

Dessa är inte alla populära typer och sorter av mango. Det finns också nord- och sydamerikanska frukter från träd med hög immunitet och vinterhärdighet, samt vietnamesiska och brasilianska mango. Läckra frukter av unika sorter kan erhållas från:

• Pakistan;

• Kamerun;

• Kenya;

• Filippinerna.

Trots att man nu kan köpa en mangoplanta och plantera den direkt är det många som föredrar att gå den svårare vägen och gro ett frö. Det är denna odlingsmetod som kommer att beskrivas i artikeln.

Det första steget är att välja rätt frukt. Bestäm vilken sort du gillar och fortsätt sedan med urvalet. Tro inte att om en mango har en rosa nyans, så är den definitivt mogen... Den andra missuppfattningen är att gröna frukter inte är mogna, vilket inte heller är fallet. Det finns ingen anledning att titta på färgen, bara konsistensen. Mogen mango (och bara detta duger) ska vara mjuk. Tryck ner och en buckla visas på den. Du kan och bör ta även övermogna frukter.

Därefter måste du skära mangon och hämta benet därifrån. Det är värdelöst att plantera den, den kommer inte att gro. Det finns ett frö inuti det, och du behöver det. I vissa fall är benets skal redan sprucket, i andra är det inte. Om skalet inte öppnas, bänd upp det med en kniv på samma sätt som du skulle öppna en mussla. Om det fortfarande inte fungerar, lägg benet i varmt vatten i en vecka. Efter det ska skalet ge vika.

Det extraherade fröet måste tvättas noggrant med vatten och placeras i en lösning av mangan eller någon annan fungicid i 10 minuter. Detta kommer att ge ett utmärkt skydd mot svamp. Sedan tvättas fröet igen.Om du ser en grodd, bra, då behöver du inte gro. Om inte, måste fröet gro. Det finns två alternativ här.

• Ta en lätt andningsbar trasa (du kan använda gasväv), blöt den och slå in fröet. Det resulterande ämnet viks i en påse och sedan i en plastbehållare med lock. Stängs och sitter på en varm plats utan ljus. Varje dag öppnas behållaren, tyget fuktas. Om cirka 7-14 dagar kommer säden att gro. Då kan han planteras.

• Samla sågspån i en skål, fukta dem. Placera fröet inuti och placera det mörkt och varmt. Kom ihåg att kontrollera fukthalten i underlaget. I princip gror fröet efter 21 dagar.

Medan säden gror bör rätt jord och kapacitet ordnas för det. Mango föredrar lös jord med neutral syra. Ett universellt substrat, som säljs i alla trädgårdscentrum, är ganska lämpligt för honom. Om du vill förbereda marken själv, använd ett av följande alternativ:

• torv (2 delar) och sand (1 del);

• kokosnötsjord (1 del), torv (1 del), perlit (1 del);

• torvsubstrat och humus (1 del vardera), samt 0,5 delar sand.

Den första krukan för plantan ska vara liten, cirka 10 centimeter i diameter. Detta räcker för första gången, då måste du välja stora behållare med tjock botten och från naturliga material, eftersom mango har starka rötter och lätt kan skada den svaga botten av krukan med dem. Om det inte finns några hål på botten, gör dem.

Att plantera mango är enkelt även för en nybörjare. Överväg stadierna av landstigning steg för steg.

1. Först och främst placeras dränering på botten av krukan. Dess lager ska vara tjockt och uppta ¼ av behållarens volym.

2. Därefter fylls krukan med ett substrat, men inte till toppen, utan cirka 2/3... I mitten gör du ett hål 2 centimeter med fingret.

3. Sätt ett frö i hålet med roten nedåt, strö över jord... Ungefär en fjärdedel av kornet måste ligga kvar på ytan, annars dör det.

4. Plantering sprayas från en sprayflaska och täcks med ett skydd... Det kan spelas av burkar, flaskor, glas och film.

För att mangon ska känna sig bekväm och utvecklas korrekt är det nödvändigt att förse den med de rätta förhållandena. Det finns väldigt få regler här. Rummet ska vara relativt varmt. Den normala temperaturen kommer att vara mellan 20 och 25 grader, luftfuktigheten i detta skede spelar ingen roll, eftersom anläggningen är stängd. När det gäller belysning bör det finnas gott om det. Vid behov måste du använda fytolampor. Det måste sägas att direkta strålar är oacceptabla för mango. Belysningen ska vara mjuk, diffus, icke-aggressiv.

Efter att ha planterat ett frö i jorden tar det cirka 2 veckor innan en grodd dyker upp. Och innan dess utseende, och efter det, måste växten skötas ordentligt. Låt oss titta på huvudstadierna för att ta hand om en planta.

Innan groddarna dyker upp fuktas jorden i krukan en gång varannan dag, samtidigt som växthuset vädras. När grodden dyker upp tas skyddet bort. Jorden ska alltid vara lätt fuktig, men växten kan inte hällas, detta är fylld med ruttnande av rotsystemet och svamp. För vattning är det värt att ta vätska vid rumstemperatur. Kranvatten är också lämpligt, vilket är viktigt i det moderna livet, men det måste försvaras för en dag eller två. Plantan bevattnas försiktigt, först från en sprayflaska, sedan med hjälp av en liten vattenkanna.

Separat bör det sägas om luftfuktighet. Mango är en tropisk gröda, så den kräver mycket fukt.Det är nödvändigt att bibehålla parametern vid 70-80%. För att göra detta kan du plantera andra växter i närheten, placera skålar med vatten i rummet, lägga våt mossa, sätta en luftfuktare och mer. Varannan dag sprayas mangoblad med varmt vatten.

Hemodlade träd kräver utfodring, men detta bör begränsas. Överskott är ännu mer skadligt än brist. På våren, medan trädet ännu inte har blommat, bör företräde ges till mineralsammansättningar för palmer eller tropiska grödor. Gödningsmedel för citrusväxter är också lämpliga. De föds upp i vatten och vattnas varannan vecka.

När trädet har bleknat, kommer det att behöva organisk... Om du inte vill använda dynga eller mullein i din lägenhet (vilket ändå kommer att vara det bästa för växten), välj då mer neutrala produkter, till exempel en infusion av örter, nässlor, maskrosor. Sådan utfodring varar till mitten av oktober. Dessutom, ett par gånger under växtsäsongen, kommer mangon att behöva matas på bladet med borsyra eller kopparsulfat. Den korrekta proportionen är 1 gram per 1000 ml vatten.

Denna procedur utförs inte av alla, men det finns fortfarande en viss mening i den, annars kommer trädet att sträcka sig upp. För att inte få en riktig jätte måste du nypa tillväxtpunkten i tid. Det här är en meter eller en och en halv meter, vissa låter dig växa upp till två meter. Att klämma tillväxtpunkten kommer att starta processen med att växa ytterligare grenar, tack vare vilken trädet kommer att få en vacker och jämn krona.

Det är absolut nödvändigt att klippa grenar som växer fel, i fel vinkel. Även torr och svag. Sådana grenar skärs till basen. Om det finns sjukt lövverk på trädet måste det också tas bort. Beskärningsproceduren utförs på hösten, 21 dagar efter avlägsnandet av frukterna från grenarna.

Detta är ett obligatoriskt förfarande för unga mango, de gör det varje år under de första 5 åren, eftersom trädet snabbt "växer" ur sin kruka. Transplantation bör göras på våren eller försommaren. Kapaciteten tas lite mer än den föregående, du kan inte plantera den "för tillväxt", annars kommer rötterna att ruttna. Vattna mangon och vänta i cirka 30 minuter. Under tiden utrustar de dräneringen och häller substratet i en ny kruka. Tillsammans med jordklumpen tas trädet bort, placeras i en ny behållare, jorden hälls på sidorna utan stampning. Toppen av rötterna ska vara på marknivå. Efter vattning placeras krukan med trädet i skuggan i 7 dagar.

Efter 5 år kommer mangon att behöva planteras om vart tredje år. Arbetsordningen förblir densamma. En pall krävs om rötterna plötsligt bryter igenom behållarens botten.

För att ett ungt träd ska få frukt måste det ympas. Utan detta kommer du inte att kunna vänta på varken blomning eller skörd. Det är bäst att vaccinera två år gamla prover, och proceduren krävs på våren. Den enda svårigheten som kan uppstå i det här fallet är behovet av ett fruktbärande mangoträd, eftersom materialet kommer att tas från det.

I grund och botten ympas mango med spirande metod. Det förutsätter flera nästa steg.

1. Ta en liten kniv eller ett blad, desinficera... Från trädet som bär frukt, skär av knoppen, liksom en liten del av barken nära den. Behandla snittet med en trädgårdsplank.

2. Gör ett "T"-snitt på ditt träd längst ner, sätt in det resulterande materialet där. Linda in platsen med plastfolie, men så att njuren syns.

3. Sedan, i en vanlig polyetenpåse, gör de flera hål och täcker den unga mangon med den. Krukan med växten placeras på en varm plats och i ljuset. Vaccinationen tar ungefär en och en halv månad att slå rot.

4. När denna tid är ute måste du skära av grenen som växer ovanför transplantatet.... Se till att bearbeta snittet. Efter det återstår det bara att vänta på blomningen. I genomsnitt inträffar det på tre år.

I sällsynta fall ympas mango med hjälp av en stickling. Faktum är att proceduren kan verka komplicerad för en nybörjare på grund av oerfarenhet. Även för erfarna trädgårdsmästare representerar det inte något svårt. Du måste skära beståndet i en vinkel (det här är ditt träd) och sedan kombinera det med trädet (klippa från fruktträdet). Svårigheten är att både scion och stock måste ha samma tjocklek och skära i samma vinkel.

Hemma påverkas mango nästan inte av sjukdomar, och det är inte förvånande, eftersom sådana växter vanligtvis tas om hand mycket noggrant på grund av komplexiteten i att erhålla och dekorativa egenskaper. Men i vissa situationer kan problem uppstå.

• Antraknos... Oftast drabbar denna svampsjukdom svaga växter. Det kännetecknas av utseendet av bruna fläckar med en ljus kant på bladverket. Sår uppträder också på bålen. Du kan rädda ett träd från sjukdomar genom att strö jorden med krossat aktivt kol varje månad. Behandlingen ska göras med hjälp av "Oxyhom" eller "Skor".

• Bakterios... Ett symptom på denna sjukdom är mörkningen av kanten på bladplattan. Själva bladet torkar upp, men fortsätter att vara på trädet. Den förebyggande åtgärden av sjukdomen är förbehandlingen av fröna, som beskrevs ovan. Om sjukdomen fortfarande attackerade måste du ta bort den sjuka vävnaden och fånga upp cirka 5 centimeter friska.

• Mögel... Den känns omedelbart igen av den vita blomningen på bladverket. Det är nödvändigt att behandla snabbt, tills sjukdomen har passerat till frukten. Periodisk behandling med infusion av träaska fungerar som en profylax, och sjukdomen behandlas med "Topaz" eller andra liknande fungicider.

Husskadedjur förekommer vanligtvis mer sällan, men de kan lätt komma in genom fönstret. Till exempel kan ett träd starta spindkvalster... Det är värt att bli av med det med hjälp av akaricider, med flera behandlingar och olika preparat ("Apollo", "Omite", etc.). Slida tas bort för hand, och sedan tvättas trädet under duschen och sprayas med "Fufanon".

Bladlöss kommer att skrämma bort den skarpa aromen. Om det fanns prejudikat är det värt att strö mangon då och då med infusioner av röd paprika, vitlök, lavendel, malört. Varje insekticid med en allmän typ av effekt kommer att hjälpa till med att föda upp skadedjur.