Funktioner hos det japanska plommonet

Sakura är inte den enda blommande skatten i japanska trädgårdar. Det finns en annan otroligt vacker kultur, vars utseende är hisnande. Låt oss prata om egenskaperna hos det japanska plommonet och också ta reda på hur man odlar det under förhållandena i vårt land.

Kulturen har också andra namn - "japansk aprikos" och "Mume". Klassificeringen tilldelar den Rosa familjen, plommonsläktet. Växten ser imponerande ut. Vanligtvis är det ett högt, frodigt träd med en gråaktig bark, som växer upp till 6-7 meter. Ibland tar det japanska plommonet formen av en medelhög spridande buske.

Mume-löven är något långsträckta, liknar ett ägg till formen, har tandben i kanterna och lätt pubescens. Blommor börjar blomma tidigt på våren. Kronbladen kan vara vanliga eller dubbla. Färgen är vit eller rosa. En frodig och långvarig blomning åtföljs vanligtvis av en rik arom och gläder ögat i 2,5 månader.

De första frukterna visas i juli. De har en gul eller grönaktig nyans och ett ben som "sitter" tätt i den sega fruktköttet. Under naturliga förhållanden kan kulturen hittas i norra och mitten av Kina. Den är också uppfödd av japaner, koreaner och vietnameser.

Den ursprungliga versionen av kulturen är termofil. Det kommer inte att kunna överleva i det ryska klimatet, det enda undantaget är de varmaste regionerna. Men tack vare uppfödare har flera hybrider med mycket god vinterhärdighet nyligen fötts. Därför kan japanska aprikoser odlas i kallare områden idag.

I det här fallet görs plantering bäst i slutet av juli eller början av augusti. Ett hål som grävts i trädgården bör fyllas med en näringsblandning av torv, sand, humus och lummig jord. Stenen är nedsänkt till ett djup av 5 cm.Uppkomsten av plantor kan förväntas i slutet av våren nästa år.

Denna process kan utföras både på våren och hösten. Hålet förbereds 2 veckor innan det unga trädet sänks ner i marken. Den optimala håldiametern är 60 cm Jorden berikas med humus före plantering.

På våren matas plantan med kvävehaltiga medel. De hjälper trädet att växa snabbare och få grön massa. I slutet av växtsäsongen är det nödvändigt att använda kväve-kalium och fosfortillskott. På hösten kommer införandet av organiskt material (kompost och humus) att vara användbart.

Rotskott ska elimineras inom en radie av 3 meter från stammen. Dessutom kräver vissa sorter frukttunning. Ett överskott av äggstockar bör elimineras omedelbart efter uppkomsten, utan att vänta på att frukterna ska börja hällas. Denna procedur förbättrar avsevärt kvaliteten på den nuvarande grödan och ökar chanserna för god fruktsättning i framtiden.

Trädet beskärs på våren eller försommaren. Det är önskvärt att vädret redan är stabilt vid det här laget. Kraftiga temperaturhopp är inte välkomna. Endast en procedur som utförs vid en behaglig temperatur garanterar bevarandet av kulturens hälsa. Beskärning kan inte ignoreras. Detta kan leda till en överbelastning av stammen och en minskning av kronans prakt.

Men vissa hybridsorter kan inte skryta med perfekt immunitet och förmågan att motstå insektsattacker. Därför bör anläggningens tillstånd övervakas noggrant och vid behov bör lämplig bearbetning utföras.

De obestridliga fördelarna med kulturen inkluderar förmågan hos de skördade frukterna att behålla sin form och smak under lång tid. Du kan plocka dem utan att vänta på full mognad. Liksom tomater kan de nå full mognad utanför trädet. I ett svalt rum eller i kylskåpet kan du också lagra redan mogna japanska plommon (upp till tre veckor).

Frukterna av den ursprungliga växten har en mycket specifik smak - syrlig, med örtartade toner. Därför äts de inte i sin ursprungliga form. Men inlagd, inlagd och saltad Mume används ofta i asiatiska rätter. Japansk aprikosolja anses vara mycket användbar. Det kan ha en gynnsam effekt på mag-tarmslemhinnan, förhindra utvecklingen av mag-, hjärt- och kärlsjukdomar och fylla på bristen på vitaminer i kroppen. Dessutom är alkoholhaltig likör gjord av frukterna från detta träd.

Den ingår i olika krämer och lotioner, och appliceras även på huden i sin rena form. Med regelbunden användning, produkten:

• lugnar, eliminerar irritation;
• återfuktar och ger näring åt epidermis;
• återställer vatten- och fettbalansen;
• löser problemet med överdriven torrhet och flagning;
• gör rynkor mindre synliga.

Huden förvandlas, blir mjuk, elastisk och sammetslen. En särskilt uttalad effekt kan ses vid åldersrelaterade förändringar och uttorkning av epidermis. Denna produkt används även för att ta hand om torrt, sprött hår. En naturprodukt är inte billig, men detta bekräftar bara dess värde.

Några ord bör sägas om hybridsorter ("Souvenir of the East", "Shiro", "Ka-hinta", "Alyonushka", "Skoroplodnaya" och andra). Alla är lika vackra och opretentiösa att ta hand om. Skillnaderna ligger i fruktens färg och smak. Svålen kan vara vinröd, lila eller röd. Smaken är oftast efterrätt, söt-kryddig, ibland med en behaglig syrlighet. På grund av detta kan vissa sorter av japansk aprikos ätas färska och även användas för att göra sylt, marmelad och kompott.