Allt du behöver veta om armenisk gurka

Ovanliga grönsaker lockar uppmärksamhet från både erfarna sommarboende och nybörjare. Därför odlas den armeniska gurkan av många exotiska älskare. Du kan få en bra skörd av dessa gurkor i nästan vilket område som helst.

Armenisk gurka är en hybrid av melon och gurka. Det är en ovanlig växt som kombinerar egenskaperna hos dessa två populära grödor.

Frukterna av den armeniska gurkan kan bli upp till 50 centimeter långa. Deras smak är något söt och mycket trevlig. Växtens svål är täckt med vita och gröna ränder. Gurkor växer på stora buskar med mörkgrönt bladverk. I form är bladen i denna kultur mycket lika melonblad. Skott av växter väver väl. De når 3-4 meter långa.

Inuti varje frukt finns små frön. De kan användas för att odla grödor hemma.

Ormmelonen har en kort mognadstid. Frukt kan skördas 65-75 dagar efter plantering. Det gäller både växthusväxter och de som odlas på friland.

Du kan hitta många olika sorter av armenisk gurka på rea. De mest populära är följande sorter av denna kultur.

• "Vit hjälte". Denna växt är resistent mot de flesta sjukdomar. Dess frukter är ljusa, med silverfärgade dun. Deras kött är saftigt och krispigt. Den känns lätt igen på sin vita färg.

• "Silver melon". Frukterna av denna växt smakar aldrig bittert. De har en söt arom och en behaglig smak. Därför kan de till och med användas för att göra sylt.

• "Bogatyr grön". Det är en tidig mogen sort med saftiga frukter. Du kan odla sådana gurkor både på det öppna fältet och i filmväxthus. 8-10 frukter växer vanligtvis på en buske.

Du kan plantera en armenisk gurka i jorden både av frön och plantor. Varje metod har sina egna egenskaper.

För plantering kan du använda frön upp till 5 år gamla. Deras groningsförmåga varar väldigt länge. Fröna har ingen fruktskal. Därför kan de inte desinficeras. Annars kan trädgårdsmästaren skada planteringsmaterialet. Fröna gror på samma sätt som andra frön. Processen består av följande steg.

• Kalibrering. Först och främst sållas skadade eller för små exemplar bort. Efter det placeras de i en behållare med vatten i några minuter. De flytande fröna slängs. En liknande procedur låter dig separera friska exemplar från de som inte gror.

• Härdning. Därefter slås fröna in i en fuktig trasa och läggs i kylen över natten. Detta gör att växten snabbt anpassar sig till kallt väder.

• Blöta. Denna procedur hjälper till att påskynda frönsgroningsprocessen. Planteringsmaterial kan blötläggas i vilken tillväxtfrämjare som helst.

Du kan plantera en gröda i nästan vilket område som helst. Växten kräver inte kvaliteten på jorden. Plantering rekommenderas i mitten av april. I Ural och andra kalla regioner skjuts denna process upp till maj.

Jorden förbereds innan man planterar frön på hösten. Den grävs upp och göds vid behov med humus. På våren lossas platsen ytterligare.Fröna planteras i små gropar med 50-60 centimeters mellanrum och beströs med lös jord. Därefter vattnas området med varmt vatten.

I kalla regioner är det bättre att förodla armeniska gurkor före plantering. I det här fallet är det nödvändigt att så frön 3-4 veckor innan plantor transplanteras i öppen mark eller ett växthus. Planteringsmaterial förbereds på samma sätt som innan du planterar gurkor med frön. Så den i separata torvkrukor eller behållare med näringsrik jordblandning. Det kan antingen förberedas hemma eller köpas i en butik. Flera korn placeras i varje behållare. I det här fallet blir det mer effektivt att odla plantor.

Efter att ha planterat fröna i jorden täcks hålen med ett tunt lager jord och sprayas sedan med vatten från en sprayflaska. Därefter täcks behållarna försiktigt med matfilm eller glas. Det kommer att vara möjligt att ta bort det efter att de första skotten har dykt upp. I denna form bör behållare med frön flyttas till en varm plats. Det är bäst att placera dem på en fönsterbräda eller balkong. Efter uppkomsten måste överflödiga plantor försiktigt avlägsnas. De återstående plantorna ska regelbundet sprayas med varmt vatten. Det finns ingen anledning att mata dem.

Det är nödvändigt att plantera plantor i små hål. Deras djup bör vara inom 4-5 centimeter. Ett avstånd på 60 centimeter lämnas mellan de enskilda groparna. I det här fallet kommer vuxna växter inte att störa varandra. Plantorna av armeniska gurkor slår rot ganska snabbt.

Du kan få en bra skörd av välsmakande och mogna frukter endast genom att vara tillräckligt uppmärksam på att ta hand om växterna.

• Vattning. Precis som alla andra gurkor är denna hybrid en fuktälskande växt. Därför måste buskarna vattnas regelbundet. I värmen gör de det varje dag. Använd varmt vatten för bevattning. Häll det ända ner till roten. Det är tillrådligt att sprayen inte faller på bladverket. Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt att vattna växter under fruktbildningsperioden. Annars blir de inte så saftiga och goda. Du kan spara tid på vattningen genom att täcka buskarna. Du kan använda torr halm eller hö för detta. Mulchskiktet bör förnyas regelbundet.

• Ogräsrensning och uppluckring. För att förhindra vattenförsämring av jorden måste marken bredvid gurkorna lossas regelbundet. Detta görs försiktigt för att inte skada växternas rötter. I processen är det också nödvändigt att ta bort allt ogräs. De tar mycket näring från jorden. Dessutom finns skadedjur oftare i förtjockade planteringar. Om planteringarna har mulchats tar det kortare tid att rensa platsen.

• Toppdressing. Trots att denna gröda inte kräver kvaliteten på jorden, är regelbunden utfodring mycket viktig för den. Växter bär inte frukt lika bra utan dem. För att samla upp till 10 kilo frukt från en buske, rekommenderas trädgårdsmästare att vattna buskarna med slam en gång varannan vecka. En liten mängd ren aska kan också tillsättas till detta ämne.

• Bushbildning. Liksom andra växter med långa stjälkar behöver den armeniska gurkan formas ordentligt. När 5-6 löv dyker upp på huvudskottet måste allt som finns under tas bort. Om möjligt kan du odla gurkor på trä- eller metallstöd. I det här fallet fixeras unga skott så att de växer i rätt riktning. Om det görs på rätt sätt kommer stjälkarna av armeniska gurkor mycket snabbt att fläta ihop det valda stödet. Huvudsaken är att den är tillräckligt stabil.

Armeniska gurkor blir sällan sjuka.Detta händer endast om reglerna för att ta hand om växter har brutits. Om du använder högkvalitativt plantmaterial för sådd och vattnar buskarna korrekt, kommer de att växa friska.

Om vi ​​pratar om skadedjur är Coloradobaggarna den största faran för denna gröda. För att bekämpa dem kan du använda alla beprövade insekticider, till exempel "Aktaru".

Ibland slår sig sniglar på platsen. För att bekämpa dessa skadedjur kan du använda en asklösning eller en infusion av röd paprika. Du kan öka produktens effektivitet genom att tillsätta en liten mängd tvätt eller flytande tvål till lösningen.

För att inte missa ögonblicket för infektion av sängarna med skadedjur, bör buskarna inspekteras regelbundet. Detta gäller både för växter i växthus och för frukter som mognar i bäddarna.

De saftiga frukterna av gurkor innehåller många vitaminer, antioxidanter och andra nyttiga ämnen. Därför rekommenderas det att äta dem för både vuxna och barn.

Därför används de för att förbereda snacks, sallader och sidorätter till kött- eller fiskrätter. Mogna frukter med tufft skal stuvas ofta och läggs till grytor eller zucchinikaviar. Sådana rätter har också en trevlig smak. Armenisk gurka brukar ge dem sötma.

Dessa frukter är också lämpliga för konservering. Konserverad enligt samma princip som vanliga gurkor. Men många hemmafruar lägger till färsk citron, paprika eller aromatiska kryddnejlika till marinaden. Detta gör att du kan göra smaken av den färdiga maträtten mer original och trevlig. Om så önskas kan dessa grönsaker konserveras tillsammans med zucchini eller vanliga gurkor. Denna blandning kommer att vara ett utmärkt tillbehör till huvudrätten.

Om det inte finns tid och lust att bevara frukterna av armeniska gurkor, kan en del av den skördade skörden skickas till kylskåpet för lagring. Där kommer de att kunna ligga i 2-3 veckor utan att tappa presentationen.

Den armeniska gurkan är en användbar och opretentiös växt som även en oerfaren trädgårdsmästare lätt kan odla i sin trädgård. Därför är det fullt möjligt att använda den för att lägga till lite variation till sängarna.