Översikt över gurkträd och deras odling
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/croppedtop/718-400/2021/07/obzor-ogurechnyh-derevev-i-ih-vyrashchivanie.jpeg)
Många oerfarna trädgårdsmästare, sommarboende och nybörjare botaniker föreställer sig ofta, när de hör om ett gurkträd, att det är som en vanlig ört från pumpafamiljen - en gurka som växer i nästan varje trädgårdsbädd. Som det visade sig är detta en missuppfattning, eftersom gurkan är en exotisk kultur med en lång historia och många funktioner.
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/thumb/400-0/2021/07/obzor-ogurechnyh-derevev-i-ih-vyrashchivanie-1.jpeg)
Hittills har gurkträdet avsevärt utökat tillväxtens geografi, så det kan inte bara ses i Central- och Sydamerika, Östafrika, Indonesien, Tanzania, Malaysia, Indien, Filippinerna och Sri Lanka, i länderna i Fjärran Östern, men även i Europa, men som en odlad växt även i Ryssland. De vanligaste grödorna, som kallas gurkträdet, är bilimbi, långspetsad magnolia och Socotran dendrosicios.
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/thumb/400-0/2021/07/obzor-ogurechnyh-derevev-i-ih-vyrashchivanie.jpg)
Beskrivning av Socotran dendrositsios
Dendrositsios Socotransky är en ovanlig representant för pumpafamiljen. Det är ganska svårt att kalla denna kultur ett träd, eftersom det utåt liknar benet på en elefant. Dendrositsios är ett medelstort träd som sträcker sig upp till 4-5 meter i höjd, ibland upp till 7. Den nedre delen av stammen är mycket tjock (diameter 100-150 cm), eftersom den ackumulerar en enorm mängd fukt, vilket gör att den kan överleva under perioder av långvarig torka och värme. Kulturen kännetecknas av en gles krona, som är förtjockad med mörkgrönt löv, liknande bladen på vanliga gurkor, samt korta taggar och tunna grenar.
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/thumb/718-0/2021/07/obzor-ogurechnyh-derevev-i-ih-vyrashchivanie-1.jpg)
Det är värt att notera att lukten från trädets grönska kommer ut ganska skarp och obehaglig. Trots den yttre majestät och skrymmande kan trädet lätt skäras med en vanlig kontorskniv.
Under blomningsperioden, som inträffar under det 5:e levnadsåret, är gurkträdet rikligt täckt med små långsträckta ljusgula blommor, där frukterna sedan bildas. Självfertiliteten i trädet är hög. I mognadsstadiet ser frukterna helt oattraktiva ut - ett grönt skal, täckt med små taggar på utsidan och vitt, delikat kött på insidan. Doften av frukten är inte heller särskilt trevlig. Mogna frukter får en rik orange färg, långsträckt form och längd från 4 till 5 cm.
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/thumb/718-0/2021/07/obzor-ogurechnyh-derevev-i-ih-vyrashchivanie-2.jpeg)
Frukterna av Socotran dendrositsios är absolut oätliga för människor, men har länge tjänat som mat för vilda och tama djur som lever på ön Socotra - getter, kameler.
Det är ganska svårt att odla ett exotiskt träd hemma. Detta beror på att det måste odlas genom frön som snabbt förlorar sin groning.
Dessutom är insamling av vilda växtfrön på ön Socotra förbjuden enligt lag.
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/thumb/718-0/2021/07/obzor-ogurechnyh-derevev-i-ih-vyrashchivanie-3.jpeg)
Om du fortfarande lyckades skaffa frö, och det finns en stor önskan att odla ett gurkträd i trädgården i ditt eget hem, bör du ta hänsyn till de grundläggande reglerna för att ta hand om grödan.
-
Jorden bör väljas med en bra kalkstenshalt. Sandig, stenig jord är det bästa alternativet. Dessutom måste jorden vara andningsbar.
-
Platsen bör vara väl upplyst av solljus. Även lätt skuggning kan döda växten.
-
Vattning utförs inte särskilt ofta, eftersom växten är anpassad till ett torrt klimat, men det är helt enkelt nödvändigt att kontrollera fuktnivån, eftersom kulturens rotsystem inte tolererar stillastående fukt.
-
Trädet behöver periodisk sanitär beskärning av grenar som är vissna eller deformerade.
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/thumb/718-0/2021/07/obzor-ogurechnyh-derevev-i-ih-vyrashchivanie-4.jpeg)
Idag har många älskare av exotiska kulturer lärt sig att odla dendrosicios gurkträd på fönsterbrädan som en krukväxt.
Hur ser bilimbi ut och hur man odlar den?
Bilimbi är en ljus representant för oxalisklassen som växer i Indonesien, Malaysia, Filippinerna, Tanzania, Syd- och Centralamerika. Kulturen är ett högt träd som växer upp till 9 meter högt. Trädet har en kraftfull stam, som förgrenar sig en meter från marken och bildar en krona förtjockad med långsträckta mörkgröna löv. Längden på ett sammansatt blad når 50-60 cm.Trädet har ett mycket attraktivt dekorativt utseende. Till det yttre liknar bilimbi en akacia.
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/thumb/718-0/2021/07/obzor-ogurechnyh-derevev-i-ih-vyrashchivanie-2.jpg)
Under blomningsperioden är trädet täckt av otroligt vackra stjärnblommor i olika färger. - från djupröd, mörkorange till gulgrön, avger en otroligt behaglig arom som attraherar pollinerande insekter. I slutet av blomningen bildas fruktkluster.
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/thumb/718-0/2021/07/obzor-ogurechnyh-derevev-i-ih-vyrashchivanie-3.jpg)
Frukter som ser ut som gurkor, i det tekniska mognadsstadiet, har en långsträckt form och genomsnittlig storlek - 12-15 cm i längd och upp till 5 cm i diameter, såväl som ett ganska tufft skal. Den mogna frukten ändrar färg från grön till blek kräm. Dess svål blir räfflade och mycket tunn, och köttet fylls med saftighet och får en ljus syrlig eftersmak. Mogen frukt ser på grund av sin elliptiska form och kraftiga ribb lite ut som en stjärna. Smaken av denna exotiska frukt kan jämföras med lime eller citron. De klimatiska egenskaperna på den plats där trädet växer kan påverka och till och med ändra smaken på frukten, så ibland får en exotisk frukt smaken av vindruvor, plommon eller äpplen. På grund av hudens bräcklighet och tunnhet måste du ta bort frukterna mycket noggrant för att inte kränka deras integritet.
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/thumb/718-0/2021/07/obzor-ogurechnyh-derevev-i-ih-vyrashchivanie-4.jpg)
Trots dekorativiteten används trädet - dess frukter, löv och till och med trä - flitigt i helt andra branscher.
-
Jordbruk. Förmågan att samla fukt i trävävnad gör den mjuk och saftig. Det är denna saftiga massa som används som djurfoder.
-
Matlagning. Efter en serie bearbetning används frukterna för att förbereda kryddor för kött och fisk. Dessutom görs gelé, olika drycker, kanderade frukter och andra sötsaker av dem. Fruktens speciella värde ligger i sammansättningen av dess fruktkött, där det finns många spårämnen och vitaminer.
-
Medicin. Avkok görs av frukterna, som används för förkylningar, reumatism. Blomextraktet är utmärkt för behandling av tarmbesvär och det fräscha bladverket renar sår.
-
Religion. Afrikanska stammar anser att bilimbi är ett heligt träd och tillber det under olika kultriter.
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/thumb/718-0/2021/07/obzor-ogurechnyh-derevev-i-ih-vyrashchivanie-5.jpg)
Dessutom används fruktköttet i stor utsträckning inom kosmetologi, tillverkning av tvättmedel och rengöringsprodukter.
Den exotiska kulturen är så attraktiv att de även i Ryssland är engagerade i dess odling. Det är osannolikt att det kommer att vara möjligt att odla ett gurkträd utomhus, det kommer helt enkelt inte att slå rot, och i ett växthus, vinterträdgård eller ett uppvärmt växthus kommer växten säkert att växa och utvecklas.
Gurkträdet odlas genom frön. Färska fruktfrön är lämpliga.
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/thumb/400-0/2021/07/obzor-ogurechnyh-derevev-i-ih-vyrashchivanie-6.jpg)
Efter sådd förses fröna med en växthuseffekt genom att täcka med glas eller polyeten. Efter uppkomsten av groddar tillhandahålls en speciell temperatur- och ljusregim för en sund tillväxt av växten.
Växtens agroteknik är ganska enkel: måttlig vattning, applicering av mineralgödsel, solljus, förebyggande sprutning och sanitär beskärning av grenar, kronbildning. För sommarperioden kan trädet transplanteras till öppen mark. Den optimala lufttemperaturen för trä anses vara 22-35 grader Celsius.
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/thumb/718-0/2021/07/obzor-ogurechnyh-derevev-i-ih-vyrashchivanie-7.jpg)
Långspetsad magnolia
Magnoliafamiljen är en av de största, med över 240 växtarter.Den mest stresståliga, som kan motstå en temperatursänkning till -30 ... 34 grader, är typen av långspetsad magnolia (gurka), som är mer än 250 år gammal.
Gurka magnolia är ett högt träd som når en höjd av 25-30 meter. Trädet kännetecknas av en snygg pyramidformad krona, en förtjockad stam med en diameter på 100-120 cm, flexibla grenar, såväl som långsträckta löv (25-30 cm långa) fixerade på korta tjocka sticklingar. Förtjockningen av trädets ljusgröna blad är måttlig.
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/thumb/718-0/2021/07/obzor-ogurechnyh-derevev-i-ih-vyrashchivanie-8.jpg)
Blomning sker vid 8-9 års ålder. Under denna period (april-juni) är kronan täckt med små klockblommor av en intressant färg - från gulgrönaktig till grönblå. Blommor avger ingen doft för att locka bin och andra insekter, så pollinering sker med hjälp av skalbaggar. Från pollinerade blommor bildas frukter. Visuellt liknar frukterna små gurkor som inte är mer än 6-8 cm långa och upp till 3 cm i diameter. Färgen på det tekniska mognadsstadiet är vanligt - ljusgrön, men när frukterna är mogna är de täckta med en karmosinröd färg. Formen på frukten kan vara jämn, men ofta är den lätt böjd.
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/thumb/718-0/2021/07/obzor-ogurechnyh-derevev-i-ih-vyrashchivanie-9.jpg)
Den exotiska kulturen är utrustad med helt enkel jordbruksteknik, därför blev den populär för länge sedan och odlas framgångsrikt även i centrala Ryssland. Du kan odla ett träd genom frön eller sticklingar. Planteringsmaterial (sticklingar) planteras i öppen mark i juni-juli.
Om de odlas med frö, så utförs frön i mars-april, och efter 30-45 dagar transplanteras groddarna till en permanent plats för tillväxt. Anpassning till klimatet sker ganska långsamt - över 3-4 år, därför måste du under denna period ta hand om kulturen så mycket som möjligt.
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/thumb/718-0/2021/07/obzor-ogurechnyh-derevev-i-ih-vyrashchivanie-10.jpg)
Platsen bör väljas skyddad från drag och byiga vindar, men rikligt upplyst av sol och ljus. Jorden ska vara andningsbar, bördig och låg i surhet. Att ta hand om ett träd innehåller flera punkter.
-
Måttlig vattning. Växten älskar inte torr, men inte heller för fuktig miljö, därför rekommenderas att vattna trädet uteslutande under torra perioder. Använd endast sedimenterat vatten vid bevattning.
-
Lossning och mulching av jorden nära rotzonen.
-
Applicering av mineraliska och organiska gödselmedel enligt ett visst schema - på våren och hösten.
-
Ogräsborttagning. Vid rengöring av jorden rekommenderas det att inte använda trädgårdsredskap, eftersom trädets rot är sårbar och delvis ytlig.
-
Sanitär beskärning av grenar. Det är bättre att ta bort torkade grenar på våren.
Upp till 3 år gammal behöver trädet skydd på vintern, så det är bättre att täcka rotzonen för den svala årstiden med grangrenar eller en speciell trasa.
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/thumb/718-0/2021/07/obzor-ogurechnyh-derevev-i-ih-vyrashchivanie-11.jpg)
Kommentaren skickades.