
- Författare: FBGNU "Federal Research Center. Vavilov All-Russian Institute of Plant Genetic Resources"
- År för godkännande: 1993
- Förgrening: stark
- Fruktvikt, g: 156-192
- Fruktlängd, cm: 16-18
- Fruktfärg: grön med längsgående ljusa ränder
- Gurka Mosaik Virus Resistens: stabil
- Mognadsvillkor: sent
- Pollinering: bipollinerad
- Fruktform: cylindrisk
Phoenixgurkan är ett värdigt exempel på inhemskt urval, särskilt älskad av dem som arbetar i en sommarstuga eller personlig tomt på ett litet område, utan att tillgripa växthus och växthus. En nybörjare trädgårdsmästare kan vara förvirrad över tillgängligheten av flera sorter med detta namn. Det finns ingen hemlighet här: Phoenix och Phoenix 640 är en och samma sort, bara märkningen får utelämnas i namnet. Phoenix Plus kännetecknas av vissa egenskaper: en tidigare mognadsperiod, spindelformade greener.
Uppfödningshistoria
Phoenix avlades till Federal Research Center. Vavilov All-Russian Institute of Plant Genetic Resources ". Den berömda sovjetiska forskare-uppfödaren A. Medvedev anses med rätta vara författaren till sorten. Namnet på denna sort, som tidigare betecknats med siffrorna 640, har en intressant förklaring: under perioden med en epidemi av mjöldagg, som förstörde planteringar inte bara i Sovjetunionen utan även i Östeuropa, var denna gurka inte mottaglig för en farlig sjukdom. Tillsammans med honom överlevde flera experimentella prover som fick andra "fågel"namn.
Stark immunitet är inte den enda fördelen med sorten, uppkallad efter den fantastiska fågeln som reste sig ur askan. Phoenix har praktiskt taget inga konkurrenter på 42 år, sedan skapandet av denna unika gurka av författaren.
Beskrivning av sorten
Cucumber Phoenix är en sort som är resistent mot kyla och ogynnsamma förhållanden med stark immunitet mot dunmögel och mjöldagg, med utökad och riklig fruktsättning och hög avkastning. I hans beskrivning nämns definitivt karaktäristiska drag:
- snabb tillväxt och ett litet antal sticklingar;
- sen mognad (55-60 dagar);
- uppkomsten av äggstockar efter 3-4 veckor från det ögonblick då fröet planteras i marken;
- kalibrerad (samma storlek på frukten, vilket gör den optimal för kommersiell odling);
- behovet av insektspollinering av blommor av kvinnlig typ;
- förmågan att bära frukt i en tid då andra sorter inte längre ger zelenter (upp till den första frosten).
Lätt att transportera, långsiktigt bevarande av presentationen och lämplighet för alla kulinariska behov: från att äta färskt till att skörda för vintern, såväl som en trevlig smak betyder inte att sorten är helt utan brister. Hans frukter är stora, med temperaturförändringar kan de bli bittra. Vissa trädgårdsmästare gillar inte den långa växtperioden, de föredrar tidigt mogna sorter. Men Phoenix är ur konkurrens under sin tidsperiod. Den har förmågan att hålla i sig under lång tid utan att kompromissa med presentationen och den visuella dragningskraften.
Egenskaper för utseendet på växter och zelenter
En växt av obestämd typ, i närvaro av en liten tomt, kräver obligatorisk tillväxtkontroll, eftersom den lätt kan växa upp till 3 meter eller mer. Gisslan är täckt av små ljusgröna blad. Sorten har stora gula blommor av kvinnlig typ. På grund av inkompetensen hos vissa författare kan du hitta en blandning av de karakteristiska egenskaperna hos den sena och tidigare Phoenix Plus, som bara är av medelhöjd och inte kräver speciell kontroll över stammen och skiktningen.
Zelentsi är stora i storleken, 16 till 18 cm långa, kan nå en vikt på 156 till 192 g, är täckta med ljusa dekorativa ränder symmetriskt placerade på ett grönt fält. Det finns en tuberositet på gurkan, den är täckt med svarta taggar, men snabb skörd tillåter inte utseendet av bitterhet, härdning och gulning av huden. Phoenix kan kännas igen utan en detaljerad beskrivning: catchy, presentabelt utseende och något stort för älskare av gurkor och pickles, frukter dyker upp på hyllorna i augusti-september, luktar på hösten och riktiga åkergurkor i alla sina olika komplexa aromer.
Syfte och smak av frukter
Phoenixgurkan är en universell sort. Det äts färskt med nöje, i monosallader och i komplexa sammansättningar med andra grönsaker. Måttlig massatäthet, ihållande och behaglig eftersmak, ett överflöd av juice, användbara spårämnen och vitaminer, sen mognad - det här är funktionerna som gör att sorten kan användas för betning, fatbetning, diverse grönsaker och andra kombinerade förberedelser för vintern. Efter värmebehandling och sterilisering behåller frukterna sin integritet, utan att bilda tomrum och fördjupningar i fruktköttet. Detta är deras grundläggande skillnad från Phoenix Plus, som anses vara en salladsgrönsak och inte håller i upp till två veckor på en sval plats.
Mognande
En tålig och seg stjälk rekommenderas att knytas till ett stöd, eftersom den kan gå sönder under fruktens vikt och sedan torka ut. Fyllningen zelentsy har utmärkt säljbarhet - inte mindre än 85%. Fruktningen börjar när trädgården redan är halvskördad, i slutet av augusti - början av september. Därför kan Phoenix planteras i mitten eller slutet av juni, perioden beror på höstens början (regionens klimatförhållanden). Skördetiden är cirka 55-60 dagar från planteringsögonblicket.
Avkastning
Genomsnittlig avkastning per 1 kvm. m - 5-6,5 kg zelenter. Du kan också hitta lägre siffror (3,5-4,5 kg), men erfarna trädgårdsmästare växer mer med hjälp av rätt jordbruksteknik: permanent vattning under fruktperioden, snabb utfodring. Den maximala avkastningen kan skördas om du tar bort gröna växter med en massa på 150-200 g. Det finns ägare som tar bort mycket unga gurkor, deras marknadsavkastning är mindre.
Odling och skötsel
Phoenixgurkan kräver inga speciella knep från ägarna inom jordbruksteknik. Det räcker att välja en väl upplyst och ventilerad plats för plantering, för att ge plantan ett solidt stöd så att stammen inte går sönder, högkvalitativ vattning under fruktperioden så att skörden är värdig. Plantering kan utföras med två metoder: genom att införa frön direkt i jorden eller genom att planta. Varje trädgård har sina egna prioriteringar, han kan välja vilken som helst av dem, men planteringstiden tyder på framgångsrik användning av båda.
Att plantera i ett öppet utrymme gör att du kan placera 4-5 buskar, att växa i ett växthus minskar antalet planterade växter, men låter dig kontrollera de yttre förhållandena. Ett vanligt inslag i vården är behovet av att nypa skotten så att växten bär frukt och inte ökar den vegetativa massan.

För att samla starka, välsmakande och vackra gurkor på din sida måste du göra toppdressing. Brist på näringsämnen kan påverka växtens utseende negativt och minska avkastningen avsevärt. Gödsla gurkor med organiska gödselmedel i kombination med mineralgödsel. Med rätt balans mellan dessa komponenter och efterlevnad av gödningsschemat kommer gurkutbytet att vara maximalt.

Trots sin popularitet attackeras gurkor ofta av sjukdomar och skadedjur. Från dem dör ofta gurkplanteringar innan fruktsättningen börjar. För att förhindra att detta händer är det nödvändigt att försöka förhindra sjukdomar eller bli av med dem i början, efter att ha studerat i detalj deras orsaker till förekomst, tecken och behandlingsmetoder.