
- Författare: Maksimov S.V., Klimenko N.N., Baklanova O.V., Chistyakova L.A.
- År för godkännande: 2015
- Tillväxttyp: obestämd
- Förgrening: genomsnittet
- Fruktvikt, g: 300-350
- Fruktlängd, cm: 33-35
- Fruktfärg: mörkgrön med korta ränder
- Gurka Mosaik Virus Resistens: stabil
- Mognadsvillkor: tidigt
- Fruktform: långsträckt cylindrisk
Gurk Peking gourmet är en populär sort i många regioner, som lockar trädgårdsmästares uppmärksamhet med hög avkastning och motståndskraft mot de flesta skadedjur och sjukdomar. Växten planteras huvudsakligen i växthus och får den första skörden tillräckligt tidigt.
Beskrivning av sorten
Beijing Gourmet-hybriden blev populär 2015. Sorten tillhör det inhemska urvalet. Det är en högavkastande gröda som kan växa i hela landet.
Egenskaper för utseendet på växter och zelenter
Sorten är en stor växt med följande egenskaper:
- kraftfulla och spridande buskar;
- mörkgröna stora blad med sammetslen yta;
- piskliknande och grov stjälk.
Gurkan kräver ingen pollinering för att bilda frukt. Blommorna är stora i storleken och har en behaglig nyans.
Zelentsov egenskaper:
- upp till 35 cm i längd;
- 300 till 350 g i vikt;
- tät hud med tuberkler på ytan;
- liten, vit pubescens.
Gurkor har en långsträckt cylindrisk form och krispigt kött.
Syfte och smak av frukter
Växtens frukter kännetecknas av en saftig och ljus smak, som smakare uppskattar. Gurkor är lämpliga för färsk konsumtion, såväl som för användning i sallader, pickles, marinader.
Mognande
Den första skörden bildas redan 44 dagar efter uppkomsten av plantor. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar dock att man väntar cirka 47-50 dagar för att gurkorna ska bli mer saftiga och goda.
Avkastning
I genomsnitt kan 12,1 kg stora gurkor skördas per kvadratmeter med rätt odling och skötsel.
Odling och skötsel
Att odla en gurka är inte svårt när du tänker på några enkla riktlinjer och grundläggande steg. Först och främst måste du ta hand om fröns groning. Plantering av Pekinggurka för plantor börjar huvudsakligen i mitten av våren. Först planteras fröna för plantor i förberedda behållare, med bördiga blandningar från trädgårdsbutiker som jord. Fröna begravs 2-3 cm i marken och vattnas sedan rikligt. Det är viktigt att se till att luftfuktigheten i rummet är hög, annars försämras växtöverlevnaden. Gurkorna transplanteras in i växthuset när plantorna bildar de två första bladen.
För att uppnå maximal avkastning är det också nödvändigt att tillhandahålla snabb och högkvalitativ växtvård. Huvudstegen är följande.
- Vattning. Sorten kännetecknas av ömtåliga rötter, därför bör du se till att proceduren är snygg när du lägger till vätska i jorden. I genomsnitt rekommenderar trädgårdsmästare att vattna sorten två gånger i veckan med ljummet och sedimenterat vatten. Under en torka bör vattningen ökas, i regn är det bättre att minska mängden vätska som appliceras något.
- Toppdressing. De första gödselmedlen bör appliceras i början av gurkans tillväxt, när den behöver en stor mängd näringsämnen. Det är bättre att använda kväveblandningar eller komplexa gödselmedel som toppdressing.Vidare appliceras gödsling varje vecka, alternerande mellan olika sammansättningar.
- Ogräsrensning och uppluckring. Två obligatoriska procedurer utförs efter varje vattning.
Dessutom är det värt att ta hand om den lägliga strumpen av gurkor. Så snart stjälkarna börjar rulla sig längs marken, kommer det att vara nödvändigt att installera pinnarna, sträcka repen mellan dem och binda gurkstammarna till dem. Förfarandet bör utföras noggrant för att inte skada växten.
Jordkrav
Pekings gourmetgurka odlas i många regioner i landet. Plantering i växthus garanterar en snabb etablering av växten och ger hög skördegrad. Men innan du börjar plantera måste du ta hand om jordens kvalitet.
Det är bättre att plantera en Peking-gourmet på sandig lerjord eller lerjord, svart jord är också det bästa alternativet. Jorden där gurkan kommer att växa bör vara måttligt fuktig, eftersom växten är ganska fuktälskande. Du måste också ta hand om den regelbundna lossningen av jorden.
Om gurkan planeras att planteras utomhus, bör företräde ges till förhöjda och upplysta områden där det inte finns några drag. Vattenytan bör varken vara för hög eller för låg så att plantan inte ruttnar och får den optimala mängden fukt.
Före plantering måste gödningsmedel appliceras på jorden. Den bästa lösningen är att använda organiska föreningar som kommer att minska surheten i jorden och tillföra de nödvändiga näringsämnena till jorden.

För att samla starka, välsmakande och vackra gurkor på din sida måste du göra toppdressing. Brist på näringsämnen kan påverka växtens utseende negativt och minska avkastningen avsevärt. Gödsla gurkor med organiska gödselmedel i kombination med mineralgödsel. Med rätt balans mellan dessa komponenter och efterlevnad av gödningsschemat kommer gurkutbytet att vara maximalt.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Sorten Beijing Gourmet är ganska resistent mot de flesta populära sjukdomarna. Detta betyder dock inte att växten inte kan bli sjuk och dö. Ofta försöker mjöldagg att förhindra att gurkor, kvalster och bladlöss också attackerar.
Särskilda formuleringar, som kan köpas i vilken trädgårdsbutik som helst, hjälper till att stärka växtens immunitet och förhindra invasionen av insekter. Förebyggande behandling rekommenderas före plantering och före bildandet av äggstockar.

Trots sin popularitet attackeras gurkor ofta av sjukdomar och skadedjur. Från dem dör ofta gurkplanteringar innan fruktsättningen börjar. För att förhindra att detta händer är det nödvändigt att försöka förhindra sjukdomar eller bli av med dem i början, efter att ha studerat i detalj deras orsaker till förekomst, tecken och behandlingsmetoder.