Att odla gurkor

Gurkan anses vara en ganska nyckfull jordbruksgröda, som har ett antal specifika krav för odling. Alla misstag som en trädgårdsmästare gör vid odlingen av gurkor kan leda till att de är små, deformerade, bittra, sura eller allmänt smaklösa.

Vilka rekommendationer bör följas när man odlar denna krävande gröda? Hur man odlar och planterar gurkplantor på rätt sätt? Hur får man en bra skörd?

Gurka är en årlig lianliknande gröda, för vars odling det är nödvändigt att skapa speciella gynnsamma förhållanden på platsen (både i öppen och skyddad mark). Först och främst gäller detta sådana faktorer som:

• bra belysning;
• en tillräcklig mängd ledigt utrymme;
• ökad, men inte för hög (!) luftfuktighet i både jord och luft;
• lämplig temperatur (jord och luft);
• bra näring (näringsinnehåll i jorden).

Gurkor är ljusälskande växter som behöver bra belysning hela dagen. Bristen på solljus (noteras till exempel när man planterar plantor i en stark skugga) har en skadlig effekt på dem, vilket gör att gurkfransarna sträcker sig ut, blir svaga och släpar efter i utvecklingen. Men en lång vistelse i den ljusa, brännande solen för gurkor kan också vara inte mindre skadlig, eftersom det under sådana förhållanden finns risk för brännskador för växter. Dessutom visar erfarenheten från många sommarboende att med långvarigt soligt och varmt väder börjar gurkor bilda fula och bittra frukter.

Det rekommenderas inte att plantera gurkor nära varandra eller andra växter, utan att lämna tillräckligt med ledigt utrymme för dem. Under förhållanden med täthet och förtjockning kommer växterna inte att utvecklas fullt ut och som ett resultat kommer de inte att kunna ge en verkligt riklig och högkvalitativ skörd. Trädgårdsmästare anser att 3-4 plantor (beroende på sort) per 1 kvadratmeter är den optimala planttätheten. meter.

Det är också viktigt att notera att gurkor är en fuktälskande gröda som inte tål torka bra. Av denna anledning, när man odlar gurkor både i växthuset och på det öppna fältet, är trädgårdsmästare särskilt uppmärksamma på regelbunden vattning och periodisk besprutning av planteringar. Man bör komma ihåg att fuktbrist är en annan orsak till bildandet av bittra och slöa frukter med en ful form.

En viss temperaturregim är ett annat viktigt tillstånd som måste observeras när man odlar gurkor i öppen och stängd mark. Denna nyckfulla kultur är extremt smärtsam att utstå en köldknäpp, och en kritisk och kraftig temperatursänkning kan vara fullständigt förödande för den. Den optimala temperaturen vid vilken gurkor känner sig bekväma och utvecklas normalt är 19-25 ° C.

Det är också värt att notera att en kraftig ökning av lufttemperaturen (över 35 ° C) kan negativt påverka tillväxten och utvecklingen av växter, därför rekommenderas det att skugga dem i mycket varmt väder och skydda dem från direkt solljus.Erfarna trädgårdsmästare noterar också att gurkor älskar och svarar med stor tacksamhet på regelbunden utfodring och är extremt ovilliga att växa på fattiga, infertila jordar. Brist på näringsämnen i jorden påverkar oundvikligen frukternas kvalitet, storlek och kvantitet.

För att förse sig med en rik skörd av läckra och krispiga gurkor, ägnar erfarna trädgårdsmästare mycket uppmärksamhet åt kompetent växtföljd. Så på samma plats får gurkor växa inte mer än 3-5 år i rad. Vidare rekommenderas att överföra gurkplanteringarna till en ny plats.

De bästa föregångarna, varefter det är tillåtet att plantera gurkor, är:

• potatis;
• olika typer av kål (savojkål, vit- och rödkål, blomkål);
• grön (persilja, sallad, dill, koriander);
• ärtor;
• årliga blomskördar.

I närheten av gurkor rekommenderar många sommarboende att plantera solrosor. Dessa kraftiga växter kommer att skydda gurkfransar från solen och kan till och med fungera som ett naturligt stöd för dem.

Erfarna trädgårdsmästare känner till ett ganska stort antal metoder och tekniker för att odla gurkplantor, men de har alla många gemensamma egenskaper. Det mest populära steg-för-steg-schemat med åtgärder, i enlighet med vilket de flesta trädgårdsmästare föredrar att odla gurkplantor, är följande:

• förbered en jordblandning för sådd (trädgårdsjord, humus, torv, sågspån i proportioner 2: 2: 2: 1);
• fyll koppar, lådor eller behållare med krukjord;
• så frön, fördjupa dem med 1,5-2,5 centimeter;
• rikligt spillbehållare med avsatser;
• täck behållarna med folie.

Istället för den angivna jordblandningen är det tillåtet att använda en blandning av torv och humus (2: 1) eller färdig jord för blommor och plantor. Förutom plastbehållare och koppar kan små krukor gjorda av torv-kartong eller torv-ved-blandning ("torvkrukor") användas som planteringsbehållare. När du använder sådana krukor, i framtiden, finns det inget behov av att ta bort växten från transplantationsbehållaren. Själva krukan, placerad i planteringshålet, kommer så småningom att sönderfalla i fragment och sönderfalla naturligt.

Frön blötläggs vanligtvis i 1-1,5 dagar med sedimenterat vatten vid rumstemperatur. I vissa fall blötläggs gurkfrön i en ljusrosa lösning av kaliumpermanganat, som har en antibakteriell (desinficerande) effekt. Före uppkomsten av plantor fuktas jorden i behållare med grödor regelbundet, vilket förhindrar att den torkar ut. Om alla ovanstående rekommendationer observeras, visas plantor på 5-10:e dagen (tidpunkten beror på växternas sortegenskaper). Efter att de första skotten har spirat tas filmen bort från planteringsbehållarna.

För att unga plantor ska utvecklas fullt ut håller de hög luftfuktighet i rummet (minst 60%). För att göra detta utför de regelbunden sprutning av planteringar, använder ytterligare enheter (luftfuktare, breda brickor med vatten).För att förhindra att gurkskotten sträcker sig bör de placeras en kort stund i ett rum med måttligt sval temperatur (i källaren, på balkongen). Lufttemperaturen i rummet bör vara minst 15-16 ° С. Efter några dagar återförs plantorna till ett varmt rum, där dagtemperaturen når + 22-23 ° С och natttemperaturen inte överstiger + 18 ° С.

Ungefär 1,5-2 veckor före det förväntade datumet för plantering i öppen mark börjar de odlade gurkorna stelna så att de i framtiden lättare kan anpassa sig till nya förhållanden. För detta överförs behållare med växter till en inglasad balkong, loggia eller till ett ouppvärmt växthus, där lufttemperaturen något överstiger utomhustemperaturen.

När det bildats 2-4 äkta löv på plantorna får de planteras på en permanent plats. Den ska vara skyddad från drag och väl upplyst av solen under dagen. I förväg, på hösten, grävs jorden upp på gurkplanteringsplatsen och berikas med organiskt material (ruttnat gödsel, färdiga komplexa gödselmedel). På landningsplatsen utrustar de hål på cirka 10-12 cm djupa. Avståndet mellan hålen bör vara minst 50 cm. Om gurkorna planeras att odlas vertikalt (på spaljéer), kan avståndet mellan hålen vara 30-35 cm. Det rekommenderas inte att placera dem på 1 kvadratmeter . meter av en bädd mer än 3 plantor.

Planteringen av gurkor utförs noggrant, tar bort växterna tillsammans med en jordklump på rötterna. Det är viktigt att komma ihåg att i denna kultur kännetecknas rotsystemet av ökad bräcklighet, därför tolererar gurkor en grov transplantation mycket smärtsamt. Efter plantering vattnas växterna rikligt. Användbara råd: efter vattning rekommenderas det att skugga plantorna med ett icke-vävt material - detta gör att växterna snabbt kan anpassa sig till den nya platsen. Det avråds starkt från att lämna nyplanterade gurkor utan tillfälligt skydd i varmt och soligt väder.

I regioner med svalt klimat och instabila väderförhållanden odlar många trädgårdsmästare gurkor i kompostgropar (högar) eller i bildäck. Med dessa odlingsmetoder drabbas gurkor sällan av plötsliga temperaturförändringar och plötsliga köldknäppar på natten.

Hemligheten med att ordna en "vertikal bädd" av hjul:

• 3 gamla bildäck staplas på varandra;
• fäst däcken tillsammans med alla tillgängliga medel (tråd, garn);
• fyll den resulterande strukturen med bördig jord, kompost, humus.

Från 1 till 3 växter planteras i en färdig struktur från däck. Sedan tar de hand om dem på samma sätt som för växter planterade i en vanlig trädgårdsbädd.

Huvudvården för gurkor i landet består av regelbunden riklig vattning, periodisk matning, strumpeband och nypning. Då och då undersöks växter noggrant för tecken på skadedjur eller tecken på eventuell sjukdom.

Vattning av sängarna med gurkor bör ske 1 gång på 2-3 dagar (i en varm torr sommar är vattning tillåten varannan dag). För bevattning används endast fast varmt vatten, som förbrukar 5-6 liter per 1 kvm. meter före blomning och 10-12 liter - vid äggstocksbildningsstadiet. Vattning utförs i gryningen eller efter skymningen.

När de växer måste gurkor bindas upp. Detta måste göras så att växterna får tillräckligt med ljus och luft. Dessutom kommer strumpebandet av gurkor under fruktperioden att undvika fruktrötning och skador av skadedjur och patogener av olika sjukdomar som lever i jorden.

För ett strumpeband används garn eller remsor av mjukt men slitstarkt tyg, med vilka växterna fästs på stödet. När man binder gurkor är öglorna inte för täta för att inte skada stjälkarna. Enstammiga gurksorter behöver inte nypa. Hos kraftiga sorter kläms vanligen huvudstammen efter 7 blad.

Genom att använda organiska och mineraliska gödselmedel klokt kan du inte bara öka utbytet av gurkor, utan också påskynda deras mognad. Första gången gödsel används direkt efter att gurkorna har blommat - i detta skede används en blandning av urea, kaliumsulfat, superfosfat och natriumhumat (1 tsk av varje komponent per 1 hink vatten).

Den andra och efterföljande matningen utförs under bildandet av äggstockar och fruktsättning. Vid denna tidpunkt matas växterna med en blandning av nitrophoska (1 msk. L.) Och fågelspillning utspädd med vatten (1 glas). Dessa komponenter hälls med en hink med varmt vatten och den resulterande kompositionen konsumeras med en hastighet av 5 liter per 1 kvm. meter landningar. Det är tillåtet att ersätta ovanstående näringslösning med färdiga komplexa gödselmedel för grönsaksgrödor: "Fertilitet", "Fertika", "Kristalongurka".

Brott mot bevattningsregimen, åtföljd av stagnation av fukt i jorden, kan orsaka skador på gurkor med mjöldagg. Med denna sjukdom börjar omfattande fläckar av en smutsig grå färg att bildas på växternas blad. När sjukdomen fortskrider kan fläckarna öka i storlek, smälta samman med varandra. Utan behandling dör den drabbade växten. För att förstöra orsaksmedlet för mjöldagg (patogen svamp) används svampdödande medel: "Quadris", "Tiovit Jet".

En annan farlig sjukdom hos gurkor som orsakas av en patogen svamp är antraknos. Med denna sjukdom bildas nekrotiska områden med gul färg på bladen, som ökar i storlek med tiden. För behandling av antraknos används samma fungicider som för mjöldagg. Dessutom rekommenderas växter att behandlas med en vattenlösning av svavel. Bladlöss är en av de mest kända skadedjursparasiterna som livnär sig på växtcellsav. När bladlöss drabbas börjar gurkan släpa efter i tillväxten märkbart, försvagas och torka. Själva parasiten kan upptäckas vid noggrann inspektion från den sömmiga sidan av bladen. För att bekämpa skadedjuret används droger som "Fitoverm", "Biotlin", "Stoppa bladlöss".

En annan lömsk skadegörare som livnär sig på gurkjuice är spindkvalstret. Det faktum att planteringarna led av just denna parasit bevisas av bladens gulning och vissnande, åtföljd av bildandet av massiva kluster av spindelväv. Akaricider används för att förstöra skadedjuret: Aktara, Akarin, Iskra-Bio.