Hur skiljer man pepparplantor från söta?
När du väljer plantor för att odla hemma kan trädgårdsmästare av misstag blanda ihop olika typer av peppar. För att förhindra att detta händer måste du förstå hur vissa växter skiljer sig från andra.
Visuella skillnader
Om plantorna inte har märkts tidigare före plantering kommer det att vara ganska svårt att skilja en ung planta från en annan. Du måste fokusera på följande punkter.
- Bentjocklek. Hot pepper har ett tunnare och mer långsträckt ben. Med tiden börjar den böjas under fruktens vikt och ändrar sin form något. Sötpeppar har en kraftig och kort stjälk. Men om plantorna är starka och friska, är växternas stjälkar verkligen lika varandra.
- Växtfärg. Plantor av bitter peppar har en mörkare färg. Därför är det lätt att märka det mot bakgrund av ljusare plantor av bulgariska sorter.
- Lövverk. Du kan också fokusera på formen på bladen. I varmpeppar är de långa och långsträckta. Deras yta är präglad och hård. Lövverket av sötpeppar är behagligt att ta på och ganska brett. Dess kanter är något rundade.
Det kommer att vara möjligt att bestämma sorten med yttre tecken endast om fröna planterades i jorden ungefär samtidigt. Annars kommer vissa växter att verka starkare och mer kraftfulla bara på grund av deras ålder.
Håll söt och het paprika borta från varandra. Sängarna bör vara cirka 20 meter från varandra. Detta är nödvändigt så att växterna inte överpollineras. Om detta händer kommer paprikan att få en liten bitterhet. Många trädgårdsmästare gillar inte detta.
Det är värt att komma ihåg att frön som skördas i slutet av säsongen också kommer att ärva denna bitterhet. Därför är det särskilt viktigt för trädgårdsmästare som använder sådant plantmaterial för att föröka paprika för att säkerställa att sortens sortegenskaper inte förändras.
Skillnaden i smak
Varmpeppar skiljer sig från bulgariska och i smak. I den första är frukterna bittra och skarpa, i den andra är de söta och ganska saftiga. Detsamma kan sägas om plantor. För att förstå vilken planta som finns i krukan kan du försöka bita lätt i bladverket och tugga det väl. I varm paprika har den en karakteristisk bitter smak. Som regel plockar trädgårdsmästare de nedre bladen för ett prov. Detta görs för att inte skada den ömtåliga växten.
Om ett fröskal finns kvar på unga plantor kan du också smaka på det. I varm paprika blir det obehagligt och stickande. Kornen av salladspeppar smakar neutralt, utan bitterhet.
Du kan också smaka på de frön som valts ut för plantering. Det är värt att göra detta efter kalibrering. Inledningsvis läggs råvarorna ut på papper. I processen separeras för stora och för små frön. Det återstående inokulumet nedsänks i en saltlösning och lämnas i 10 minuter. De frön som har gått till botten måste tvättas noggrant och torkas. Efter det kan du smaka på planteringsmaterialet.
Andra skillnader
Om de tidigare metoderna inte hjälpte dig att bestämma valet av peppar, bör du vara uppmärksam på andra viktiga punkter.
Blomningstid
Genom att undersöka de odlade plantorna kan du bestämma sorten under blomningen av växter. De första knopparna på peppar visas ungefär en månad efter att de unga plantorna planterats i öppen mark. Paprika börjar blomma senare. Detta händer vanligtvis några veckor efter knopparna på pepparbuskarna.
Under pollineringsperioden kommer trädgårdsmästaren också att märka att insekter först och främst flyger till de bittra pepparbuskarna. Först då uppmärksammar de de bulgariska sorterna.
Typ av äggstock
Efter slutet av blomningen visas en äggstock på både bitter och söt paprika. I varm peppar har den en avlång form. Framtida frukter är mycket små i storlek. Senare växer de i längd. Mogna frukter av peppar har alltid en långsträckt form. Oftast har de en djupröd färg. Storleken på dessa frukter kan variera.
Paprikaäggstocken har en sfärisk form. I framtiden ökar det långsamt och förvandlas till ett fullfjädrat foster. Paprika är tunga och tjockväggiga. De kan vara röda, gröna, orange eller gula.
Det bör noteras att denna verifieringsmetod är helt opålitlig. Formen på framtida frukter beror till stor del på växtsortens egenskaper. Därför kan formen på äggstocken bara bli ett ytterligare argument till förmån för en växt som tillhör en eller annan art.
Vårdens arbetsintensitet
Erfarna trädgårdsmästare vet att paprika är mer nyckfull. Därför är det svårt att ta hand om honom. När du planterar paprika på din webbplats bör du vara uppmärksam på följande faktorer.
- Temperatur. Denna kultur är väldigt termofil. Unga frön gror bäst vid en temperatur på + 25-26 grader. När det sjunker till 13-15 grader upphör tillväxten av plantor. Om den sjunker till noll dör unga plantor helt och hållet. Samtidigt reagerar plantor inte bra på värme. Under dåliga förhållanden börjar de vissna och blir mycket svaga.
- Fuktighet. Plantor av paprika kräver också markfuktighet. Om trädgårdsmästaren inte vattnar de unga plantorna i tid kommer deras tillväxt att sluta. På grund av detta kommer buskarna att vara mycket små. Det blir också väldigt lite frukt på dem. Plantor av paprika vattnas med varmt och välsatt vatten. Unga plantor bevattnas främst på kvällarna. Det är inte värt att överfukta jorden. Det kan leda till att plantan vissnar bort eller drabbas av någon av svampsjukdomarna.
- Markkvalitet. För att växternas rötter ska få rätt mängd luft, bör jorden försiktigt lossas efter vattning. Efter att ha planterat paprika på platsen kan marken ytterligare täckas. Detta hjälper till att behålla fukten i jorden samt skydda unga plantor från ogräs.
Bitter paprika ger bra frukt under alla förhållanden. Sådana växter är inte rädda för plötsliga förändringar i temperatur eller hög luftfuktighet. Därför är det mycket lättare att ta hand om dem. Men trädgårdsmästare bör komma ihåg att unga plantor inte gillar direkt solljus. Därför planteras den oftast bredvid ett staket, höga buskar eller någon form av byggnad. Med detta arrangemang täcker skuggan väl de solkänsliga groddarna.
Genom att känna till dessa funktioner måste olika sorter av paprika planteras separat. Om olika växter av misstag planterades i samma område, rekommenderas det att ta bort pepparplantor därifrån direkt efter att de upptäcktes. Du måste gräva ut den tillsammans med roten.
Om du inte vill förlora din skörd kan du försöka förhindra överpollinering av växterna.
Detta kan göras på flera sätt.
- Skydda det valda området från insekter. För att göra detta måste du bygga ett litet växthus som täcker en trä- eller metallram med gasväv. Detta kommer inte att påverka växtens avkastning, liksom smaken och kvaliteten på frukterna. Det är mycket viktigt att säkert fixera stöden så att strukturen inte av misstag faller från starka vindbyar.
- Använd gasbindor. Denna metod används vanligtvis om buskarna ligger utspridda i bäddarna eller om det växer några andra grödor bredvid paprikan. I det här fallet måste varje växt separeras från de andra. Det första steget är att hitta pepparplantor på platsen. Området runt varje blomma ska noggrant knytas med ett gasbinda.Detta kommer att skydda honom från bin.
- Sirapsbearbetning av buskar. Du kan använda honungsvatten eller någon annan söt produkt för att locka insekters uppmärksamhet till paprika. Den hälls i en sprayflaska. Sprayning hjälper till att locka nyttiga insekter till de önskade växterna. Bitterpeppar bör lindas med gasväv innan du utför denna procedur.
För att inte slösa tid på sådana procedurer bör trädgårdsmästare inte använda frön som köpts från sina händer. Det är värt att köpa frön endast från pålitliga producenter. Det är initialt nödvändigt att plantera frön av brinnande och bulgariska sorter i olika lådor. Det är viktigt att markera plantan efter plantering.
Om det inte går att ordna bäddar med olika sorters peppar på kort avstånd från varandra, rekommenderas att plantera några höga grödor mellan dem. Dessa kan vara tomater, auberginer eller till och med majs.
Även en nybörjare kan lära sig att skilja mellan plantor av söt och bitter paprika. Om du märker sådana olämpliga grannar i tid, kommer det att vara mycket lätt att spara din framtida skörd och få frukter med idealiska smakegenskaper.
Kommentaren skickades.