- Författare: Nasko
- Buskhöjd, cm: 60-70
- Tillväxttyp: medelstor
- Fruktform: konisk
- Fruktvikt, g: 90-140
- Fruktfärg: efter att ha nått det tekniska mognadsstadiet, vit-grädde, vid biologisk mognadsstadium röd
- Mognadsvillkor: tidigt
- Fruktstorlek, cm: 10x4
- Avkastning: hög
- Genomsnittlig avkastning: 80 centners per hektar
Det finns många sorter av paprika, men inte alla sorter kan skryta med fantastisk smak och riklig avkastning. Dessa är egenskaperna som är utrustade med den tidigt mogna sorten Ivanhoe, uppfödd av Nasko för mer än 20 år sedan.
Beskrivning av sorten
Aivengo grönsakskultur är en medelstor växt som kan växa till en höjd av 60-70 cm.Den kompakta halvstammiga busken kännetecknas av god spridning av grenar, medelstor förtjockning av medelstora smaragdgröna blad, en kraftig central stam med uttalad pubescens och hängande fruktarrangemang.
Under blomningsperioden dyker medelstora vitgulaktiga blommor upp på buskarna, ibland samlade i klasar. På en frisk pepparbuske bildas och mognas upp till 10 fodrade paprikor.
Paprika odlas huvudsakligen i växthus, eftersom växten inte tolererar långvarigt kallt väder. På trädgårdsryggarna odlas Ivanhoe uteslutande i de södra delarna av landet.
Egenskaper för utseendet på växter och frukter
Ivanhoe är en medelfruktig sort. I genomsnitt är vikten av en grönsak 90-140 gram (längd upp till 10 cm). Grönsaken är känd för sitt presentabla utseende, eftersom paprikan mognar snyggt och jämnt. Fruktens form är konisk, långsträckt.
Under växtsäsongen ändrar frukten färg tre gånger. Den omogna paprikan är täckt med en vitgräddfärgad färg, sedan blir den ljusgul och vid absolut mognadsstadiet får den ett rikt rött lock. Paprikan anses vara tjockväggig (7 mm tjock). Ytan på grönsaken är slät, fast, glänsande, med knappt märkbara ribbningar. En paprikas hjärta består av 2-3 frökamrar.
Denna sort kännetecknas av god transporterbarhet och långvarig hållbarhet av grönsaker utan förlust av smak och säljbarhet. Paprika som tas bort vid teknisk mognadsstadium lämpar sig för konservering.
Syfte och smak
Sorten imponerar med sin utmärkta smak. Det bleka scharlakansröda köttet är försett med en köttig, måttligt tät, mör, knaprig och mycket saftig konsistens utan vattnighet. Grönsaken har en harmonisk smak - sötaktig, med en behaglig sockerhalt och pepprig arom. Även den minsta beska och skarphet saknas i smaken.
Den resulterande skörden kan användas - paprika äts färsk, läggs till sparsamt, i olika kalla rätter, konserverad, inlagd och fryst. Dessutom bakas, fylls och bearbetas grönsaker till såser.
Mognadsvillkor
Sorten är mellansäsong. Från massgroning till mognad av de första frukterna på buskarna går bara 115 dagar. Fruktmognaden är enhetlig. Fruktperioden är utdragen. Skörden börjar i slutet av juni och fortsätter till hösten. Det rekommenderas att ta bort paprikan var 2-3 dag.
Avkastning
Skörden är glädjande. Med rätt jordbruksteknik kan 6-7 kg köttiga exemplar samlas in från 1 m2 planteringar. I industriell skala är siffrorna också behagligt tilltalande - cirka 80 c / ha.
Landningsschema
Det är viktigt att inte bara ta hand om växten, utan också att plantera den korrekt, observera tätheten och avståndet mellan buskarna. På grund av att paprikan är resistent mot förtjockning kan upp till 7-8 exemplar placeras per 1 m2. Landning utförs enligt schemat 30x30 cm.
För att få en stor och välsmakande skörd av peppar måste du ta hand om plantorna i förväg. När du odlar pepparplantor måste du korrekt bestämma såningstiden, fröbehandling före sådd, förbereda den nödvändiga behållaren och jorden.
Odling och skötsel
Plantering utförs huvudsakligen genom plantor. För detta väljs mogna buskar vid en ålder av 60-65 dagar, 18-20 cm höga, som har 5-10 löv och ett bildat rotsystem. Plantering utförs från mitten av maj till början av juni. De bästa prekursorerna för paprika är gröngödsel, baljväxter, squash och pumpa.
Skötselvård inkluderar standardprocedurer:
- regelbunden vattning vid roten med varmt eller fast vatten (1-2 gånger i veckan);
- utfodring 3-4 gånger under växtsäsongen (växelvis organiskt material och mineralkomplex);
- lossning, ogräsrensning och obligatorisk mulching;
- strumpeband av buskar till stöd eller spaljéer;
- avlägsnande av onödiga skott, förebyggande av virus och svampar.
Några finesser av vård: strumpebandet utförs 2 veckor efter plantering av pepparbuskarna. Detta kommer att förhindra att växterna deformeras från byiga vindar. Dessutom, när man odlar i växthusstrukturer, bör man inte glömma periodisk ventilation.
För att skörda en välsmakande och rik skörd av peppar måste du följa alla villkor för jordbruksteknik, och korrekt vård börjar med att plantera växter. Innan du planterar peppar i öppen mark bör den förberedas. Det är också viktigt att ta hand om plantorna och planteringsutrymmet i förväg.
Jordkrav
Denna sort föredrar fluffiga, lätta, fuktiga, andningsbara och bördiga jordar med neutral eller låg surhet.
För god tillväxt av pepparbuskar och aktiv fruktsättning måste du regelbundet applicera mineral och organisk gödning på jorden. Det är nödvändigt att inte bara välja rätt formuleringar, utan också att använda dem i rätt skede i kulturutvecklingen. Frekvensen av toppdressing är alltid individuell. Det beror direkt på sammansättningen av marken på din webbplats. Ju sämre jordsammansättning, desto oftare behöver du mata peppar.
Erforderliga klimatförhållanden
Ivanhoe är en termofil växt som inte tål långvariga köldknäppar, torrperioder och temperaturfluktuationer. Det rekommenderas att plantera paprika i den södra delen av platsen, där det är varmt, lätt och det finns skydd mot drag. Dessutom bör grundvattennivån inte vara högre än 1 meter. Det bästa stället kommer att vara en kulle och en slätt.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Ivanhoe grönsaksgrödan har en stark resistens mot infektioner och virus. Växten är resistent mot verticillium vissne och tobaksmosaikvirus.
Peppar är en av de vanligaste grönsakerna i hemträdgårdar. Denna kultur är ganska stabil och opretentiös. Men under vissa förhållanden kan denna växt drabbas av infektioner och skadliga insekter. Innan du behandlar paprika för sjukdomar eller skadedjur måste du ta reda på orsaken till problemet, annars kan behandlingen vara ineffektiv.