- Författare: Nastenko N.V., Kachainik V.G., Gulkin M.N.
- År för godkännande: 2011
- Buskhöjd, cm: 50-100
- Tillväxttyp: medelstor
- Fruktform: cylindrisk
- Fruktvikt, g: 120
- Fruktfärg: i teknisk mognad mörkgrön, i biologisk mognad orange
- Mognadsvillkor: tidigt
- Mognadsmånad: Aug. Sept
- Genomsnittlig avkastning: 6,8-7,2 kg/m2
Pepper Big Mom lever helt upp till sitt namn. Den tillhör mästarlinjen av paprika, kännetecknad av sina storfruktiga och utmärkta skördeindikatorer. Och ett demokratiskt pris för en produkt lockar alltid många köpare till den.
Beskrivning av sorten
Denna tidiga sort odlades upp i agrofirman "Aelita". Tack vare insatserna från Nastenko, Kachainik och Gulkin var det möjligt att skapa en sort med stora frukter och utmärkt köldbeständighet. Sedan 2011 finns anläggningen i Statsregistret. Det rekommenderas att odla den utomhus.
Pepper Big Mom har länge fått universellt godkännande från trädgårdsmästare, och det finns flera anledningar till detta:
ett stort antal paprika på en buske;
kompakt storlek på växter;
snabb uppnående av mognad;
stora frukter med en glänsande hud;
utsökt delikat smak;
förmågan att transportera den skördade grödan till vilket avstånd som helst;
lång hållbarhetstid;
motståndskraft mot stora pepparsjukdomar.
Om vi pratar om bristerna, noterar en av de viktigaste trädgårdsmästarna den svaga groningen av frön. Denna sort har dock fortfarande bättre prestanda än många andra, cirka 80 %. Det andra minus som nämns av sommarboende är svårigheten att lämna. Denna växt är ganska nyckfull, så det är bättre för nybörjare att välja en enklare sort.
Egenskaper för utseendet på växter och frukter
Låt oss se vad du behöver veta om Big Mom-växter:
dessa är medelstora buskar med en höjd av 50-100 centimeter;
halvt spretande växter, tillräckligt kompakta;
bladverket är medelstort, det är grönt och med en lätt skrynklig yta.
De som odlar paprika på sin webbplats kommer att vara intresserade av att veta att tillverkarens "Big" linje innehåller flera sorter. Det här är en hel "familj". Big Daddy är lila, Big Boy är röd och Big Girl är brunorange. När det gäller Big Mom kommer denna paprika att vara ljus och saftig, ren orange.
Här är dess andra ytterligare egenskaper:
frukterna är ganska stora, cylindriska till formen;
deras position på buskarna är hängande;
massan av en individuell paprika är 120 gram, det finns kopior på 110 och 150 g;
huden är slät, med en mycket stark glans;
sidorna av paprikan är lätt räfflade;
tjocka väggar - minst 7 mm, men oftare - 8-9;
antalet kammare med frön är 3-4.
Syfte och smak
Den fantastiska söta smaken är den främsta anledningen till att trädgårdsmästare älskar Big Mama så mycket. Stora paprika har en knaprig aptitretande fruktkött, de är otroligt friska. När de är fyllda ser de imponerande ut, de kan till och med bli en "höjdpunkt" på bordet. Och tack vare sin vackra färg rullas de ofta till burkar, efter att ha skurit dem i avlånga delar.
Mognadsvillkor
Det tar cirka 110-115 dagar för Big Mom att mogna helt, så sorten kan med säkerhet tillskrivas de tidiga. De första frukterna visas i slutet av augusti och skördas fram till september.
Avkastning
Big Mom bär frukt stadigt och gläder sommarboende med mycket bra skördar. Även utomhus kan du samla i snitt 6,8-7,2 kg. Om en grönsak av någon anledning odlas i ett växthus, kan 1-2 kg säkert läggas till avkastningsindikatorerna.
Växande regioner
Kulturen kan växa i alla regioner i landet, eftersom den inte är rädd för frost och varmt väder.
Landningsschema
För att varje växt ska få ett komplett utbud av näringsämnen från jorden är det nödvändigt att plantera buskarna enligt schemat på 50x35 centimeter.
För att få en stor och välsmakande skörd av peppar måste du ta hand om plantorna i förväg. När du odlar pepparplantor måste du korrekt bestämma såningstiden, fröbehandling före sådd, förbereda den nödvändiga behållaren och jorden.
Odling och skötsel
Big Mom är en sort, så fröna kan lätt plockas med dina egna händer. Egna spannmål kalibreras och desinficeras före plantering, detta kan man inte göra med affärspannmål. Jorden tas inköpt, avsedd för paprika eller tomater. Men din egen jord kommer att göra, det viktigaste är att desinficera den ordentligt.
Plantering av frön för plantor bör göras i början av mars. Innan detta gror plantmaterialet. Vård är inte annorlunda, du måste utföra samma steg som för plantor av andra sorter. Det är viktigt att hålla den erforderliga luftfuktigheten och temperaturen, lätta skördar, vattna och foder ordentligt. Om allt görs korrekt, kan groddarna redan i maj tas ut till sängarna eller i växthus.
Planterade växter behöver måttlig vattning. De gillar inte torka, men de tolererar inte översvämningar med vatten. Kulturen vattnas flera gånger i veckan, detta är tillräckligt för bekväm tillväxt. Vid varmt väder kan du behöva vattna dagligen, helst på kvällen. Morgonvattning är endast tillåten på molniga dagar. Vattenförbrukning per buske - 3 liter.
Toppdressing appliceras var 14:e dag. Organiska ämnen är valfria för denna sort, men mineraler kommer bara att gynnas. För toppdressing är det bättre att välja komplexa formuleringar. De förs in i jorden tillsammans med vattning. Det är inte nödvändigt att spraya på arket.
Lossning och ogräsrensning bör göras efter varje bevattning. Mulch är valfritt, men det bör läggas om ogräs växer aktivt, eller om du behöver vänta ett par dagar med vattning.
Big Moms buskar bör formas korrekt. Så snart den första knoppen dyker upp tas den omedelbart bort från växten. Därefter letar de efter en gaffel, tar bort alla äggstockar och blommor därifrån. På denna plats är det nödvändigt att bara lämna de starkaste skotten, inte mer än två stycken. Sedan arbetar de med bladens axlar och tar bort styvbarn därifrån. När sommarsäsongen är över måste du nypa topparna på de fruktbärande buskarna.
För att skörda en välsmakande och rik skörd av peppar måste du följa alla villkor för jordbruksteknik, och korrekt vård börjar med att plantera växter. Innan du planterar peppar i öppen mark bör den förberedas. Det är också viktigt att ta hand om plantorna och planteringsutrymmet i förväg.
Jordkrav
Jorden för korrekt tillväxt av Big Mom måste vara lös. Det är bäst att välja sandig lerjord. I november tillförs organiskt material i jorden, och djupgrävning görs också. Om du lägger till organiskt material på hösten, kan buskarna på sommaren endast matas med mineraler. Stor mamma kommer inte heller att tolerera försurning av substratet. Detta ögonblick måste kontrolleras innan landstigning.
För god tillväxt av pepparbuskar och aktiv fruktsättning måste du regelbundet applicera mineral och organisk gödning på jorden. Det är nödvändigt att inte bara välja rätt formuleringar, utan också att använda dem i rätt skede i kulturutvecklingen. Frekvensen av toppdressing är alltid individuell. Det beror direkt på sammansättningen av marken på din webbplats. Ju sämre jordsammansättning, desto oftare behöver du mata peppar.
Erforderliga klimatförhållanden
Big mama pepper är resistent mot kallt väder, såväl som extrema temperaturer. Den kan växa i både svala och varma förhållanden. Kulturen föredrar att växa på soliga platser. Men det är viktigt att tänka på att direkt brinnande strålar kommer att vara skadligt. Därför måste ljuset spridas.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Big Mom visar anmärkningsvärd immunitet. I närvaro av gödning och korrekt vattning kommer kulturen att växa utan problem i trädgården. Men om du häller det, kan det få sena rost. Denna sjukdom kan snabbt förstöra en hel plantage, så du bör inte tillåta det med dina egna händer.
Om bladlöss ses på platsen blir det lätt att bli av med tobaksdamm. Det är bättre att köra en spindkvalster direkt med insekticider. Sniglar kommer att lämna platsen om du strö senap på buskarnas stamcirklar.
Peppar är en av de vanligaste grönsakerna i hemträdgårdar. Denna kultur är ganska stabil och opretentiös. Men under vissa förhållanden kan denna växt drabbas av infektioner och skadliga insekter. Innan du behandlar paprika för sjukdomar eller skadedjur måste du ta reda på orsaken till problemet, annars kan behandlingen vara ineffektiv.
Granskningsöversikt
Pepper Big Mom är en riktig favorit bland trädgårdsmästare. Sommarboende berömmer honom för dess stora, spektakulära frukter, intressanta smak och säregna färg. Många människor föredrar att odla flera sorter från linjen samtidigt på platsen, för att göra vackra ämnen senare. Frukter fylls snabbt med färg, mognar tidigt. Buskar utsätts sällan för sjukdomar, och med korrekt vård flyger inte ens insekter till dem. En liten nackdel kommer inte att vara 100% frönsgroning, men detta är problemet med de flesta paprikasorter, och inte bara en.