- Författare: Maksimov S.V., Klimenko N.N., Kostenko A.N.
- År för godkännande: 2008
- Buskhöjd, cm: 50-60
- Tillväxttyp: medelstor
- Fruktform: rund med lutning mot toppen
- Fruktvikt, g: upp till 150
- Fruktfärg: i teknisk mognad mörkgrön, i biologisk mognad mörkorange
- Mognadsvillkor: i mitten av säsongen
- Avkastning: hög
- Genomsnittlig avkastning: 5,0 kg/m2
I varje trädgård eller sommarstuga finns en plats för plantering av paprika. Opretentiösa och produktiva varianter av universell användning är särskilt efterfrågade. En av dessa är den medelmogna sorten Bychok, uppfödd av ryska uppfödare.
Uppfödningshistoria
Den apelsinfruktade varianten av Goby erhölls tack vare det långsiktiga arbetet från inhemska forskare från Poisk agrofirm 2006. Författarna till grönsakskulturen är Kostenko A.N., Klimenko N.N. och Maksimov S.V.
Sorten infördes i det statliga registret för godkänd för odling 2008. Kulturen är indelad i alla klimatzoner i landet. Du kan odla en grönsak både i trädgårdsryggar och i växthus.
Beskrivning av sorten
Gobyn är en halvspridande buske av standardtyp, som i en gynnsam miljö sträcker sig upp till 50-60 cm i höjd.Växten har en genomsnittlig förtjockning av mörkgrönt lätt skrynkligt bladverk, en kraftfull central stam, en blandad typ av blomning och ett ytligt rotsystem. En utmärkande egenskap hos busken är det icke-standardiserade arrangemanget av frukterna - "näsor" upp. På en frisk pepparbuske mognar 6-8 jämna frukter.
Egenskaper för utseendet på växter och frukter
Sorten tillhör storfruktade arter. På buskarna mognar exemplar som väger cirka 150 gram. Paprikorna växer prydligt och nästan identiska, vilket gör det möjligt att odla sorten för kommersiella ändamål. Formen på grönsaken är ovanlig - rund, avsmalnande mot toppen.
I det tekniska mognadsstadiet har grönsaken en ljusgrön färg, och en fullt mogen paprika är jämnt täckt med ett mörkt orange lock. Den peppriga strukturen består av 2-3 frökamrar. Skalet på frukten är tätt och fast (väggtjocklek 4,5-5 mm), perfekt slät, med en uttalad glans och medelhög ribbning.
Frukterna har hög hållbarhet och grönsaker kan transporteras över långa avstånd utan betydande förluster. Skördade omogna frukter kan mogna vid rumstemperatur.
Syfte och smak
Apelsinpeppar har en minnesvärd smak. Det blekgula fruktköttet har en fast, köttig, krispig och mycket saftig konsistens utan vattnighet. Smaken innehåller behaglig sötma, lätt socker, som kompletteras med en uttalad arom som inte försvinner även efter värmebehandling. Fördelen med sorten är också det ökade innehållet av karoten i fruktköttet.
Den skördade skörden kan alltid användas - paprika äts färsk, läggs till kalla och varma rätter, används som dekoration i matlagning, bakas, frysas, konserveras i skivor, bearbetas till dressingar och ketchups.
Mognadsvillkor
Goby är en mellansäsongsvariant. Växtsäsongen för en gröda varar 100-125 dagar. Paprikan kryddar ovanligt, så fruktperioden förlängs, vilket gör att du kan njuta av färska och saftiga grönsaker under lång tid. Du kan utvärdera smaken redan i början av juli. Toppen av fruktsättning inträffar i juli-augusti. I de södra regionerna mognar paprikorna till slutet av september.
Avkastning
Sorten är högavkastande, vilket fängslar många grönsaksodlare och bönder. I genomsnitt kan 5 kg frisk och krispig paprika skördas från 1 m2 plantering.
Landningsschema
När du planterar en grönsak bör tätheten och avståndet mellan pepparbuskarna observeras, eftersom växten behöver luft och konstant belysning. Du kan placera 4-5 buskar per 1 m2. Vid plantering följer de schemat 60x40 cm.
För att få en stor och välsmakande skörd av peppar måste du ta hand om plantorna i förväg. När du odlar pepparplantor måste du korrekt bestämma såningstiden, fröbehandling före sådd, förbereda den nödvändiga behållaren och jorden.
Odling och skötsel
En grönsaksgröda planteras oftast i en planteringsmetod, eftersom detta ger tidigare mognad och riklig fruktsättning. Plantor planteras i ett växthus i mitten av maj och i öppen mark - i början av juni, när jorden och luften redan är uppvärmd. För plantering väljs plantor vid en ålder av 60-70 dagar. De optimala prekursorerna för denna kultur kommer att vara lök, kål, zucchini och pumpa.
För att få en bra avkastning måste du säkerställa rätt odlingsteknik för paprikan:
- regelbunden vattning med varmt vatten under roten (varje vecka och 2-3 gånger i extrem värme);
- gödsling 4-5 gånger per säsong (grönsaken reagerar bra på mineralkomplex);
- frekvent grund lossning och ogräsrensning;
- forma till 2 stjälkar och strumpebandsbuskar;
- förebyggande av virus och insektsattacker.
För att skörda en välsmakande och rik skörd av peppar måste du följa alla villkor för jordbruksteknik, och korrekt vård börjar med att plantera växter. Innan du planterar peppar i öppen mark bör den förberedas. Det är också viktigt att ta hand om plantorna och planteringsutrymmet i förväg.
Jordkrav
Jorden för paprika ska vara lätt, bördig, med god fukt- och luftpermeabilitet samt neutral surhet. Det kommer inte att finnas någon produktiv kultur som växer i lera och vattensjuka jordar.
För god tillväxt av pepparbuskar och aktiv fruktsättning måste du regelbundet applicera mineral och organisk gödning på jorden. Det är nödvändigt att inte bara välja rätt formuleringar, utan också att använda dem i rätt skede i kulturutvecklingen. Frekvensen av toppdressing är alltid individuell. Det beror direkt på sammansättningen av marken på din webbplats. Ju sämre jordsammansättning, desto oftare behöver du mata peppar.
Erforderliga klimatförhållanden
Goby är en termofil kultur, därför bör en solig plats väljas för den, med god luftcirkulation och tillräckligt med ljus hela dagen. Huvudsaken är att växterna är skyddade från drag och fukt.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Sorten har en naturlig immunitet mot många svampsjukdomar, därför kommer anslutning till jordbruksteknik och snabb förebyggande att hjälpa till att undvika många sjukdomar.
Peppar är en av de vanligaste grönsakerna i hemträdgårdar. Denna kultur är ganska stabil och opretentiös. Men under vissa förhållanden kan denna växt drabbas av infektioner och skadliga insekter. Innan du behandlar paprika för sjukdomar eller skadedjur måste du ta reda på orsaken till problemet, annars kan behandlingen vara ineffektiv.
