- Författare: Lukyanenko A.N., Dubinin S.V., Dubinina I.N.
- År för godkännande: 2010
- Buskhöjd, cm: 70-80
- Tillväxttyp: medelstor
- Fruktform: smal konisk
- Fruktvikt, g: 80-170
- Fruktfärg: i teknisk mognad mörkgrön, i biologisk mognad mörkröd
- Mognadsvillkor: tidigt
- Genomsnittlig avkastning: 6,8-7,0 kg/m2
- Utnämning: för färsk konsumtion, för alla typer av bearbetning, för konservering
Söt spansk peppar kännetecknas av sin eldiga färg och form, som påminner om het paprika.
Beskrivning av sorten
Sorten föds upp av jordbruksföretaget Sedek och ingick i det statliga registret 2010.
Egenskaper för utseendet på växter och frukter
Växten är medelstor, 70–80 cm, sluten. Bladen är mörka, stora, lätt skrynkliga. Frukterna är riktade nedåt.
Frukter är formade som smala kottar upp till 20 cm långa, kan vara lätt böjda. Frukterna är ganska stora, medelvikten är 80–170 g, vissa exemplar kan nå 180 g. Väggarna är 5–7 mm, ibland når väggarnas tjocklek 1–1,5 cm. Väggarna är saftiga, antalet frön kammare är 2–3 st.
Hudfärgen är ljus. I det tekniska mognadsstadiet är frukterna mörkgröna, i det biologiska skedet är de mörkröda. Huden är slät, med stark glans.
Syfte och smak
Smaken är god, med en ljus pepprig arom. En mängd olika universell användning. På grund av sin smala form används inte peppar till fyllning, men den ser bra ut när den är ihoprullad i ett stycke. Peppar används också för färska rätter: sallader, grytor, snacks, soppor. Lämplig att frysa in hela eller skurna.
Mognadsvillkor
Sorten mognar tidigt, mognar 92–104 dagar efter grodd.
Avkastning
Utbytet är utmärkt: 6,8-7,0 kg per 1 kvm. m.
Växande regioner
Söt spansk peppar kan odlas i många regioner i Ryssland. Med förbehåll för jordbrukstekniker, anpassade för lokala förhållanden, får de bra skördar i norra Kaukasus och Fjärran Östern. Spansk sötsak odlas också i nordvästra Ryssland och i den norra regionen.
Landningsschema
Sortens buskar är ganska kompakta, så de planteras på ett avstånd av 30 cm från varandra. Radavstånden hålls också på 30 cm.
För att få en stor och välsmakande skörd av peppar måste du ta hand om plantorna i förväg. När du odlar pepparplantor måste du korrekt bestämma såningstiden, fröbehandling före sådd, förbereda den nödvändiga behållaren och jorden.
Odling och skötsel
Sorten växer lika bra i öppen mark och under filmskydd. Den är resistent mot kallt väder, så den kan lätt odlas utomhus. Men som alla paprika älskar den värme, lös jord och regelbunden vattning.
När man odlar plantor är det viktigaste att minimera transplantationer. En traumatisk transplantation kommer att fördröja utvecklingen av paprikorna med 1–2 veckor och kan till och med stoppa tillväxten helt. Det är bättre att så frön omedelbart i individuella behållare eller torvtabletter.
Paprika transplanteras till öppen mark tidigast än att jordtemperaturen når + 15 ° C. Denna jordtemperatur fastställs när luften värms upp stabilt till + 20 ... + 25 ° C. Beroende på region är detta perioden från maj till 1:a decennium av juni.
Strö paprikorna med extremt varmt vatten. De älskar varmt strö, speciellt före blomningen. Vattnas sedan vid roten.
Bevattningsfrekvensen varierar beroende på väder och jordmån. Paprika på sandiga jordar vattnas oftare. Jorden ska vara 80% mättad med fukt hela tiden, samtidigt som den ska hinna torka ut.En sådan regim är nödvändig för alla paprika, eftersom de kommer från tropiska regioner med lösa, mycket mättade jordar och en konstant rörelse av vatten från jorden till luften och vice versa. Brist på fukt under bildandet av äggstockar kan leda till att de faller av.
För att få paprika med väggar på 1,5 cm behövs hög jordbruksteknik. Förhållandena bör vara nära klimatet i Latinamerika: mycket sol under korta dagsljustimmar (peppar är en växt med korta men intensiva dagsljustimmar), värme, konstant utbyte av fukt. Du behöver också lös jord, som avdunstar denna fukt mycket snabbt, bra fukt. Under Ryska federationens förhållanden är sådan vård svår att tillhandahålla även i industriell skala.
För att skörda en välsmakande och rik skörd av peppar måste du följa alla villkor för jordbruksteknik, och korrekt vård börjar med att plantera växter. Innan du planterar peppar i öppen mark bör den förberedas. Det är också viktigt att ta hand om plantorna och planteringsutrymmet i förväg.
Jordkrav
Den bästa jorden är näringsrik och lätt lerjord. Om jorden inte är tillräckligt lös tillsätts sand, torv, humus, dock med organiskt material måste måttlighet visas. På alltför rika jordar börjar paprikorna "fetta", gå in i topparna. Alltför sandiga jordar är inte tillräckligt näringsrika, de grävs upp och lägger till 1 hink humus per 1 kvm. m. Surheten i jorden bör vara i intervallet 6,0-7,0.
För god tillväxt av pepparbuskar och aktiv fruktsättning måste du regelbundet applicera mineral och organisk gödning på jorden. Det är nödvändigt att inte bara välja rätt formuleringar, utan också att använda dem i rätt skede i kulturutvecklingen. Frekvensen av toppdressing är alltid individuell. Det beror direkt på sammansättningen av marken på din webbplats. Ju sämre jordsammansättning, desto oftare behöver du mata peppar.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Den spanska sötsaken har god hälsa. Den har mörka, läderartade bladverk som inte är benägna att drabbas av sjukdomar. Men i torrt väder kan växter drabbas av spindkvalster, på fuktig sommar - från gråröta, fusarium, fläckig eller vertikal vissnande, sen smuts.
För förebyggande använd "Fitosporin-M". Frön blötläggs i det, jord fälls på dem. Landningar behandlas 1 gång var 14:e dag. I början av växtsäsongen kan växter behandlas med kopparhaltiga preparat.
Peppar är en av de vanligaste grönsakerna i hemträdgårdar. Denna kultur är ganska stabil och opretentiös. Men under vissa förhållanden kan denna växt drabbas av infektioner och skadliga insekter. Innan du behandlar paprika för sjukdomar eller skadedjur måste du ta reda på orsaken till problemet, annars kan behandlingen vara ineffektiv.
Granskningsöversikt
Det finns få recensioner om sorten, men alla är positiva. Sorten är verkligen väldigt söt och väldigt fruktbar. Den passar inte för den som letar efter de tyngstväggiga sorterna eller vill ha paprika till fyllning, utan tillfredsställande för den som inte vill ge speciella förutsättningar för paprikorna. Spansk peppar är söthärdig och ihållande. Den odlas för en pålitlig skörd.
