Peppar ömhet

Trädgårdsmästare från 70- och 80-talen under förra seklet kunde nöja sig med endast 3-4 sorter av söt paprika (men vilken sort!). Kaliforniskt mirakel, Swallow, Gift of Moldova, Tenderness - alla dessa kulturer till denna dag, efter att ha gått igenom olika tider och många svårigheter, åtnjuter samma popularitet och odlas överallt i landets stora vidder. Sorten Tenderness är av särskilt intresse för bönder i kalla regioner.

Denna sort, unik i sitt slag (specifikt en sort, inte en hybrid), skapades redan 1982 i St. Vavilov. Kulturen kallades "Ömhet", och troligen underlättades detta av arbetet med samma namn av A. Pakhmutova, som vid den tiden upplevde toppen av popularitet. Men det här är en av versionerna. Kanske har valet av namnet påverkats av egenskaperna hos det ganska ömtåliga skalet och fruktköttet av den nya sortens frukter.

I vilket fall som helst, 1986 registrerades sorten under detta namn i statsregistret och rekommenderades för odling i ett antal regioner i landet. Samtidigt förekom inte Rysslands södra territorier i rekommendationerna, eftersom under dessa år var andra lovande sorter avsedda för dem, till exempel Gift of Moldova, Kaliforniens mirakel. Ursprungligen uppföddes sorten Tenderness för att möta behoven hos trädgårdsmästare i de norra regionerna för odling av paprika på deras tomter. Därför zonerades kulturen för stängd mark, inklusive för Murmansk- och Arkhangelsk-regionerna, såväl som för Sakhalin, Kamchatka och Primorsky-territoriet.

Det är intressant att vissa unga bönder idag planterar Tenderness-peppar enligt traditionen, eftersom deras mödrar och till och med mormödrar planterade den. Men oftare är detta exakt sorten som kan överleva och till och med bära frukt under mycket svåra förhållanden i de norra regionerna. Kulturen tål lite skugga och växer bra med långa dagsljus. En växt uppfattar normalt både ett kortvarigt temperaturfall och betydande temperaturfall.

Buskarna av den bulgariska sorten Tenderness är standard, anses vara medelstora. Deras höjd kan nå 1,4-1,6 meter. Växter är kraftfulla, med en ganska tjock central stam, med halvt spretande skott. Bladen är medelstora.

Paprika Mellanstor ömhet, 10-12 centimeter lång och 4-7 centimeter i diameter. Fruktvikt - 100-110 gram. Väggtjockleken på paprikan är 6-8 mm, vilket är en utmärkt indikator för den gamla sorten.

När paprikan når teknisk mognad blir den gulgrön, sedan när den mognar blir frukten orange och blir sedan helt röd.

Som namnet antyder är fruktens skal ömt och tunt, och fruktköttets konsistens är mycket saftigt. Smakegenskaperna hos paprikorna är utmärkta, frukterna är söta, aromatiska, det finns en knappt märkbar senapseftersmak.

Användningen av produkten är universell. Med tanke på dess långvariga ursprung användes den oftast, och även nu används den för fyllning.

Sort ömhet kallas tidig paprika, i genomsnitt är tidsintervallet från uppkomsten av plantor till den tekniska mognaden av frukten 80-85 dagar.

Kulturen anses vara högavkastande.I genomsnitt samlar trädgårdsmästare 1,7-1,9 kilo röda frukter från en buske.

För plantor börjar frön av sötpeppar Ömhet att sås efter 15 februari och fortsätter till 15 mars, beroende på region. Fröna från denna kultur gror från 2 till 3 veckor. När två blad dyker upp kan du plocka i separata behållare.

Vid omlastning av odlade plantor till marken / växthuset placeras inte mer än 3-4 plantor på en permanent plats på en yta av 1 m2.

Den första matningen sker 2 veckor efter transplantationen. För detta används en lösning av humat. När buskarna når en höjd av 15-20 centimeter, när de börjar förgrena sig något, bildar de en buske. Sorten kännetecknas av skötseln av växten i 2 stjälkar. Detta är det bästa alternativet för växthusodling av höga peppargrödor på nordliga breddgrader.

För att få ett högt utbyte av den aktuella grödan krävs också regelbunden måttlig vattning.

Som med alla grödor som odlats tidigare är peppars motståndskraft mot sjukdomar och skadliga insekter genomsnittlig. Men korrekt beskärning och formning av buskarna förbättrar ventilationen av växten, vilket minskar sannolikheten för infektion och penetration av skadedjur. Samtidigt har sorten en rekordhårdhet och motståndskraft mot ogynnsamma väderförhållanden.