- Författare: Wouter Lindeman, Aernoudt Aartse
- Namnsynonymer: Shakira
- År för godkännande: 2010
- Buskhöjd, cm: upp till 120
- Tillväxttyp: medelstor
- Fruktform: smal konisk
- Fruktvikt, g: 45-50
- Fruktfärg: grön i teknisk mognad, röd i biologisk mognad
- Mognadsvillkor: i mitten av säsongen
- Mognadsmånad: Juli Augusti
Shakirapeppar är ett riktigt fynd för finsmakare av kryddiga rätter. Denna holländska hybrid har praktiskt taget inga brister, behagar med rikliga skördar och en pikant smak av frukt. Det är inte förvånande att den, efter att ha dök upp 2010, redan har vunnit sympati från många trädgårdsmästare och företagare.
Beskrivning av sorten
Sorten är mångsidig när det gäller odlingsplatsen. Men i de norra regionerna är plantering i ett växthus att föredra. Den odlas också ibland i växthus. Shakira peppar är inte lämplig för loggier och hemuppfödning på grund av dess höga tillväxt.
Sorten har utmärkt immunitet. Den är resistent mot extrema temperaturer, torka och andra ogynnsamma förhållanden. Standard jordbruksteknik gör det möjligt att framgångsrikt odla denna sort även för grönsaksodlare med liten erfarenhet.
Egenskaper för utseendet på växter och frukter
Buskar är stängda, täckta med medelstora löv. De växer upp till 120 cm Frukter med en slät glänsande skal har formen av en smal kon. Den maximala längden kan vara 18 cm med en diameter på cirka 4 cm. Medelvikten är 45-50 g. I mognadsprocessen får paprikorna en mörkgrön ton. När de når biologisk mognad blir de röda.
Syfte och smak
Tvåkammarfrukten har en ljus, skarp smak som liknar chilipeppar. Färska äts de inte. Men skörden av denna sort är idealisk för att tillsätta krydda till stuvade, kokta och stekta rätter. Den är också bra på konservering.
Mognadsvillkor
Hybriden är mellansäsong. Frukterna börjar mogna cirka 100 dagar efter att de första skotten dyker upp på jordens yta. Således tar grönsaksodlare bort de första paprikorna från buskarna i slutet av juli. Samtidigt fortsätter fruktsättningen i augusti.
Avkastning
Enligt statistiken står en kvadratmeter för cirka 3,4 kg av skörden. Paprikan hålls väl. De uthärdar också transporter stabilt. Även när de förflyttar sig långa sträckor behåller frukterna sin utmärkta presentation. I detta avseende anses Shakira-sorten vara lämplig för kommersiell avel och efterföljande försäljning.
Landningsschema
För att ge paprikan tillräckligt med utrymme för full tillväxt bör ett avstånd på cirka 50 cm lämnas mellan buskarna. Det optimala avståndet mellan bäddarna är 60 cm.
För att få en stor och välsmakande skörd av peppar måste du ta hand om plantorna i förväg. När du odlar pepparplantor måste du korrekt bestämma såningstiden, fröbehandling före sådd, förbereda den nödvändiga behållaren och jorden.
Odling och skötsel
Frön sås cirka 55-70 dagar innan de unga buskarna flyttas till platsen. Djup penetration krävs inte. För att inte skada paprikan med ett dyk är det bättre att omedelbart använda separata behållare. Om sådd fortfarande görs i en gemensam låda, planteras plantorna efter uppkomsten av 3 riktiga blad. Plantorna kräver ingen speciell vård. Det räcker för att ge henne värme och tillräcklig belysning (minst 12 timmar om dagen).
Vuxna växter som planterats i ett växthus eller trädgårdsbäddar vattnas regelbundet med varmt vatten. Jorden runt buskarna lossas. Topdressing görs 3 gånger per säsong:
- före blomning berikas jorden med organiskt material eller mineralsammansättning med en stor mängd kväve;
- när blommor dyker upp befruktas kulturen med ett färdigt kalium-fosforkomplex;
- under fruktperioden återinförs kalium och fosfor i jorden.
Med hänsyn till växtbildningen tas löv och sidoskott bort före första gaffeln. Dessutom behöver buskarna stöd.
För att skörda en välsmakande och rik skörd av peppar måste du följa alla villkor för jordbruksteknik, och korrekt vård börjar med att plantera växter. Innan du planterar peppar i öppen mark bör den förberedas. Det är också viktigt att ta hand om plantorna och planteringsutrymmet i förväg.
Jordkrav
För att odla plantor framställs en näringsblandning av trädgårdsjord, torv eller humus, sågspån och träaska. Superfosfat, urea och kaliumsulfat tillsätts också. I syfte att desinficera kan du spilla den resulterande jorden med en stark lösning av kaliumpermanganat.
När du planterar buskar på en permanent plats är det nödvändigt att kontrollera jordens surhet. I mycket sur jord (med ett pH på mer än 6,5) växer denna sort inte bra. Därför reduceras denna indikator vid behov genom att tillsätta aska, släckt kalk, krossad krita eller dolomitmjöl.
För god tillväxt av pepparbuskar och aktiv fruktsättning måste du regelbundet applicera mineral och organisk gödning på jorden. Det är nödvändigt att inte bara välja rätt formuleringar, utan också att använda dem i rätt skede i kulturutvecklingen. Frekvensen av toppdressing är alltid individuell. Det beror direkt på sammansättningen av marken på din webbplats. Ju sämre jordsammansättning, desto oftare behöver du mata peppar.
Erforderliga klimatförhållanden
Det är bättre att välja en solig plats för plantering. Området som frigörs efter baljväxter eller spannmål, kål, morötter, rädisor, lök, vitlök, dill, pumpa, zucchini är perfekt.
Peppar är en av de vanligaste grönsakerna i hemträdgårdar. Denna kultur är ganska stabil och opretentiös. Men under vissa förhållanden kan denna växt drabbas av infektioner och skadliga insekter. Innan du behandlar paprika för sjukdomar eller skadedjur måste du ta reda på orsaken till problemet, annars kan behandlingen vara ineffektiv.
Granskningsöversikt
Trädgårdsmästare som odlar Shakira-peppar på sina bakgårdar är entusiastiska över denna sort. Buskarna är mycket dekorativa och fruktsättningen är lång och riklig. Även utomhus vid instabilt väder är skörden god. Samtidigt får frukternas smakegenskaper högsta betyg.
Paprika med köttig, saftig fruktkött och pikant smak är idealiska för marinader, fungerar perfekt som heta kryddor. Kommersiella odlare är också nöjda med denna sort. Hög produktivitet, säljbarhet och motstånd mot transport gör att du kan få en anständig vinst från försäljningen av sådana paprika.
