Sötpeppar

När du väljer en pepparsort för plantering, rekommenderas det att vara uppmärksam på anpassningshastigheten till växtförhållanden, såväl som grödans beroende av väderavvikelser. En av de opretentiösa sorterna, vars avkastning inte beror på vädrets förändringar och nycker, är den tidiga mogna paprikan Slastena.

Pepper Slastena är en lysande representant för det inhemska urvalet, skapat på FNTS of Vegetable Growing 2007. Författarna till grönsaksgrödan är en grupp uppfödare som leds av V.F.Pivovarov. Den infördes i det statliga registret över paprika som godkändes för användning 2008. Du kan odla en grönsak i en trädgårdsås, under ett filmskydd, i växthus och groddar. Kulturen är anpassad till olika klimatförhållanden, därför odlas den i alla regioner i Ryssland.

Den tidiga Slastena-sorten är en medelstor växt av standardtypen, som sträcker sig upp till 50 cm i höjd. Buskarna kännetecknas av medelstor spridning av grenar, en utvecklad central stam, måttlig förtjockning med smaragdgröna blad, ett starkt rotsystem och en blandad typ av blomning.

En utmärkande egenskap hos växten är det ovanliga arrangemanget av frukter - paprikorna mognar ganska nära varandra, arrangerade på olika sätt - hängande, "näsan" uppåt. På en frisk pepparbuske kan ett stort antal frukter bindas och mogna - från 10 till 20.

Sorten tillhör storfruktade sorter. I genomsnitt mognar grönsaker på buskarna som väger från 90 till 110 gram och 11-13 cm långa Frukterna växer snyggt och anpassat, vilket är viktigt när man odlar sorten för kommersiella ändamål. Formen på paprikan är korrekt - konisk. En omogen grönsak är gulaktig, medan en mogen får en jämn ljusröd färg. Fruktens skal är tätt (vägg 6 mm tjock), slät och glansig, utan uttalade ribbor och andra ojämnheter. Strukturen av paprikan består av 2-3 kammare med ett litet antal frön.

Den skördade grödan transporteras utan förlust över långa sträckor, och har dessutom god hållbarhet, behåller nyttiga, säljbara och smakegenskaper.

Frukten smakar fantastiskt. Det bleka scharlakansröda köttet har en köttig, måttligt fast, lätt knaprig och saftig struktur utan vattnighet. Smaken domineras av sötma och socker, harmoniskt kombinerad med en ljus pepprig arom med inslag av stramhet.

Mogen paprika har ett brett utbud av användningsområden i matlagning - grönsaken äts färsk, sallader förbereds, bakas, läggs till varma rätter, inlagda, fyllda, frysta, konserverade och även bearbetas till dressingar och såser.

Grönsakskulturen representerar den tidiga mognadsklassen. Växtsäsongen varar lite mer än 3 månader - 100-110 dagar. Groning och mognad av frukter vänskaplig. Du kan smaka på paprikan under andra halvan av juli. Massavkastningen av skörden faller i slutet av juli-början av augusti, dock kan mognadsfrukter skördas innan de första köldknäpparna börjar - även i september.

Utbytet av sorten är utmärkt, dessutom absolut detsamma i växthus och på trädgårdsryggar. I genomsnitt kan 4,5 kg köttiga grönsaker skördas från 1 m2 planteringar.

För växter är planteringstätheten viktig, liksom att respektera avståndet mellan planteringarna, vilket ger luft, ljus och värme till varje buske. Högst 4-5 pepparbuskar får placeras per 1 m2. Plantering av pepparbuskar utförs enligt schemat 40x60 cm.

Kulturen odlas främst genom plantor, vilket ger tidigare och rikligare skördar. Buskarna planteras i växthuset i mitten av maj. En grönsak bör planteras i öppen mark efter fullständig stabilisering av temperaturregimen och uppvärmning av jorden. Som regel sker plantering under den första veckan i juni. Buskar i en ålder av 55-60 dagar är lämpliga som plantor. Att plantera paprika nära gurkbuskar rekommenderas inte. De bästa föregångarna och grannarna är baljväxter, lök, morötter och vitlök.

Agrotekniken för växten består av: bevattning med sedimenterat vatten (helst ett droppsystem), applicering av förband var 20:e dag, med alternerande organiska och mineraliska komplex, lossning och ogräs i jorden, vilket ökar fukt / luftpermeabiliteten, bildar en buske i 1- 2 stjälkar, strumpeband till pinnar, nypa toppen, när busken växer i höjd med 25-30 cm, förebyggande av sjukdomar, samt luftning (om paprikan växer i ett växthus).

Peppar växer bekvämt i lätta, bördiga, fuktiga, andningsbara och icke sura jordar.

Pepper Slastena är en stresstålig kultur, därför är den inte alls rädd för plötsliga temperaturförändringar, kort torka och värme.

På grund av immunitet motstår kulturen ett antal sjukdomar - fusarium, verticillos, tobaksmosaikvirus.