Peppar Venti

Bland det stora antalet sorter av paprika finns det de som grönsaksodlare, nybörjare trädgårdsmästare och bönder gärna odlar. Som regel är dessa fruktbara, icke-nyckfulla och tidigt mogna sorter, som inkluderar Venti-sötpeppar, från det transnistriska urvalet.

Venti är en grönsaksgröda, uppfödd av forskare från Transnistrien, är en medelstor växt som blir upp till 45-55 cm i höjd.Den kompakta busken är utrustad med svag spridning av grenar, måttligt blad med mörkgrönt bladverk, förkortade internoder och en blandad typ av blomning.

Frukter på buskarna är placerade "näsor" ner (hängande). Ett stort antal borstar med äggstockar bildas på skotten, därför finns det ganska många frukter som mognar på en vuxen buske - från 8 till 12 exemplar.

Venti peppar tillhör den medelfruktiga arten. Vikten på grönsaken är 60-70 gram, och längden är upp till 18 cm. Frukter mognar smidigt, snyggt, därför är de ganska lämpliga för odling för kommersiella ändamål (till salu). Formen på grönsaken är ovanlig - långsträckt-konisk.

Fruktskalet är tunt (upp till 5 mm), slätt, med ett uttalat glansigt överflöde och lätt ribb. Mogna paprika har en rubinröd färg, och i det tekniska mognadsstadiet är de ljusgula.

Mogen paprika kan transporteras utan förlust av smak och säljbarhet. Det är också värt att notera den goda hållbarheten i kylen.

Venti, till skillnad från många släktingar, sticker ut för sin otroliga smak. Fruktköttet är köttigt, måttligt tätt, krispigt, mört och saftigt, utan en antydan till vattnighet. Smaken är söt, kompletterad med en ljus pepprig arom med lätta inslag av krydda. Det finns en minsta mängd frön i fruktköttet.

Den vegetabiliska massan innehåller en ökad mängd askorbinsyra, samt många användbara vitaminer och mineraler. Den skördade grödan är lämplig att lägga till i varma och kalla rätter, för betning, konservering, bakning och frysning. Dessutom är paprikan lämplig för bearbetning till ketchup, dressingar, såser.

Pridnestrovian urval av paprika tillhör kategorin av tidigt mogna sorter. Växtsäsongen varar bara 95-110 dagar. Paprikan mognar ganska vänskapligt. Du kan smaka de första mogna frukterna i mitten av juli. Den massiva återgången av skörden sker från slutet av juli till slutet av sommaren, ibland, om vädret tillåter, skördas grönsaker i september.

Sortens avkastningsindikatorer är alltid uppmuntrande, eftersom de inte beror på väderförhållanden, utan bara på korrekt efterlevnad av agrotekniska rekommendationer. I genomsnitt kan 3,5 till 5 kg krispig paprika tas bort från 1 m2.

När du planterar pepparbuskar är det viktigt att observera tätheten och avståndet mellan planteringarna, vilket säkerställer maximal tillgång av luft, ljus och värme till plantorna. Det rekommenderas att inte plantera mer än 5-7 pepparbuskar per 1 m2. Optimalt för plantering är schemat 30x20 cm.

Grönsaker odlas av frö eller plantor. Det är plantmetoden som anses vara mer produktiv. Förstärkta buskar 60-65 dagar gamla med 3-5 löv och en utvecklad rhizom väljs som plantmaterial.

Växthuset planteras i mitten av maj. Buskar planteras på trädgårdsryggar i slutet av maj - början av juni, när luften och jorden är tillräckligt varma och hotet om vårfrost har passerat. De bästa växtföregångarna är gurkor, squash, pumpasorter, morötter och kål.

Att ta hand om en grönsak inkluderar regelbunden vattning med sedimenterat eller varmt vatten under roten, gödsling, alternerande organiskt material och mineralblandningar (2-3 gånger under växtsäsongen), ogräsrensning och grund lossning av jorden, formning (1-2 stjälkar) och binda buskar till en pinne, förebyggande av sjukdomar och virus.

I växthus och växthus krävs konstant kontroll av fuktnivån genom periodisk ventilation.

Det rekommenderas att plantera Venti paprika i en lätt, fluffig, fuktig och bördig jord med god luftgenomsläpplighet. Det är strängt förbjudet att plantera i sumpiga och sura jordar, eftersom detta kommer att påverka produktiviteten hos grönsaksgrödan negativt.

Venti är en tidig termofil gröda, resistent mot temperaturfluktuationer, lätt skugga och kort torka. Platsen för paprikan är vald solig, väl upplyst, skyddad från drag. Det är obehagligt för en grönsak att växa i låglandet, där det finns stagnation av fukt.

På grund av sin starka immunitet är grönsaken resistent mot tobaksmosaikvirus och verticillar vissnejning, och har också hög resistens mot de vanligaste patogenerna av virus och bakterier.