- Författare: Antipova N.Yu., Ugarova S.V.
- År för godkännande: 2006
- Buskhöjd, cm: 70-75
- Tillväxttyp: medelstor
- Fruktform: kubisk
- Fruktvikt, g: 104-173
- Fruktfärg: i teknisk mognad mörkgrön, i biologisk mognad mörkorange
- Mognadsvillkor: i mitten av säsongen
- Mognadsmånad: Aug. Sept
- Avkastning: hög
Guldkalven peppar är idealisk för kallare regioner. Även under tuffa förhållanden ger det en rik skörd. Samtidigt är frukterna stora i storlek, saftighet och utmärkt smak. Det är inte förvånande att denna sort odlas i många trädgårdsland.
Beskrivning av sorten
Peppar med ett vackert namn kan odlas utomhus nästan var som helst i Ryssland. I de norra regionerna planteras den vanligtvis i växthus. Sorten älskar ljus, men kan utvecklas fullt ut i halvskugga. Långvarigt molnigt väder är inte heller ett hinder för bildandet av friska grönsaker.
Fruktens säljbarhet är hög, så denna sort kan ofta hittas på kommersiella gårdar. Sommarboende är också nöjda med sortens opretentiöshet och paprikans attraktiva utseende.
Egenskaper för utseendet på växter och frukter
Halvspridande buskar blir vanligtvis upp till 70-75 cm Växter som odlas i växthus är ibland något högre. Smaragdfärgade blad, skrynkliga.
Stora tre- eller fyrkammarfrukter är kubformade. Fram till biologisk mognad förblir de mörkgröna. När de når absolut mognad får paprikorna en orange eller ljusgul ton (som namnet antyder). Vikten av en grönsak är 104-173 g. Fruktens skal är slät och glansig. Väggtjocklek - 7-10 mm.
Syfte och smak
Det köttiga, krispiga köttet har en behaglig doft och smak. Tack vare detta kan frukterna användas i olika kulinariska inkarnationer. De är goda färska, konserverade, frysta och tillagade. Skörden är perfekt för sallader, soppor, tillbehör, fyllning. Vinterförberedelserna är också framgångsrika.
Mognadsvillkor
Denna sort anses vara mellansäsong. De första grönsakerna dyker upp i augusti. Samtidigt fortsätter fruktsättningen till september.
Avkastning
Upp till 14 massiva frukter kan dyka upp på varje buske. Med förbehåll för alla regler för jordbruksteknik når avkastningsindikatorn 257-327 c / ha. Det är värt att notera att hållbarheten och transporterbarheten för paprikan av denna sort är utmärkt.
Landningsschema
Högst 5 plantor bör placeras på 1 kvadratmeter. Med denna organisation av planteringar får buskarna tillräckligt med utrymme för utveckling och bildande av maximalt möjliga antal grönsaker.
För att få en stor och välsmakande skörd av peppar måste du ta hand om plantorna i förväg. När du odlar pepparplantor måste du korrekt bestämma såningstiden, fröbehandling före sådd, förbereda den nödvändiga behållaren och jorden.
Odling och skötsel
Sådd utförs i mars-april. För profylax behandlas fröet preliminärt med en lösning av kaliumpermanganat eller "Fitosporin". För att påskynda tillväxten kan du också använda stimulantia (till exempel "Epin" eller "Zircon").
Fröna placeras i en lös näringsrik jord, vattnas och lämnas under en film. Plockningen utförs så noggrant som möjligt, eftersom kulturen inte tolererar denna procedur väl. I juni börjar de plantera växter på en tomt eller i ett växthus.
Att ta hand om buskarna av denna sort är ganska traditionellt. Vattna dem sparsamt, men regelbundet, kom ihåg att periodvis lossa jorden. Toppdressing görs med komplexa mineralgödselmedel. Gör detta 3-4 gånger per säsong. Innan blommorna dyker upp används formuleringar med hög kvävehalt. Under och efter blomningen berikas jorden med kalium och fosfor. Buskarna bildar 2 stjälkar. Resten tas bort. Det är också nödvändigt att utföra nypning (ta bort skotten under förgreningen av huvudskotten).
För att skörda en välsmakande och rik skörd av peppar måste du följa alla villkor för jordbruksteknik, och korrekt vård börjar med att plantera växter. Innan du planterar peppar i öppen mark bör den förberedas. Det är också viktigt att ta hand om plantorna och planteringsutrymmet i förväg.
Jordkrav
För odling av plantor och vuxna buskar är en färdig blandning avsedd för grönsaksgrödor lämplig. Du kan också förbereda näringsjord på egen hand genom att blanda trädgårdsjord med sand, torv och träaska. För att öka fertiliteten kan du lägga till lite mineralgödsel till den resulterande blandningen.
För god tillväxt av pepparbuskar och aktiv fruktsättning måste du regelbundet applicera mineral och organisk gödning på jorden. Det är nödvändigt att inte bara välja rätt formuleringar, utan också att använda dem i rätt skede i kulturutvecklingen. Frekvensen av toppdressing är alltid individuell. Det beror direkt på sammansättningen av marken på din webbplats. Ju sämre jordsammansättning, desto oftare behöver du mata peppar.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Den enda nackdelen med denna växtsort är deras sårbarhet för sjukdomar. När du odlar en guldkalv på platsen kan trädgårdsmästaren upptäcka tecken på sent blödning (uppkomsten av bruna fläckar på bladen) eller ruttna. I sådana fall bör lämpliga svampdödande preparat appliceras, vilket tar bort de drabbade växtdelarna.
Förebyggandet av problem är kontroll av mark- och luftfuktighet, regelbunden luftning av växthuset, snabb lossning och damning av jorden med träaska. Vid invasion av skadedjur används insekticider eller folkläkemedel.
Peppar är en av de vanligaste grönsakerna i hemträdgårdar.Denna kultur är ganska stabil och opretentiös. Men under vissa förhållanden kan denna växt drabbas av infektioner och skadliga insekter. Innan du behandlar paprika för sjukdomar eller skadedjur måste du ta reda på orsaken till problemet, annars kan behandlingen vara ineffektiv.
Granskningsöversikt
Trots vissa nyanser av odlingen talar grönsaksodlare positivt om sorten Golden Calf. Grödans kylbeständighet, aktiv tillväxt och utmärkta avkastningsindikatorer noteras. Stora, vackra frukter förtjusar med saftighet och söt smak. Paprika lagras under lång tid, utan att förlora sin friskhet, kompletterar perfekt andra frukter i preparat, grönsaksblandningar. En trevlig bonus är också möjligheten att samla frön själv.