- Buskhöjd, cm: 70-80
- Tillväxttyp: medelstor
- Fruktform: kubisk-prismatisk
- Fruktvikt, g: 300-400
- Fruktfärg: i teknisk mognad - mörkgrön, i biologisk mognad - röd
- Mognadsvillkor: i mitten av säsongen
- Fruktstorlek, cm: längd 18-20
- Avkastning: hög
- Genomsnittlig avkastning: 8-8,5 kg/m2
- Utnämning: för färsk konsumtion, för alla typer av bearbetning
Paprika är mycket populära bland trädgårdsmästare. Sådana sorter har inte bara en intressant smak, utan har också en snabb mognadsperiod. Pepper Star of the East har utmärkta egenskaper och vackert utseende, vilket lockar många sommarbor.
Uppfödningshistoria
Pepper Star of the East är en sammanslagning av flera underarter av sötpeppar, som utvecklats av det ryska avelsföretaget SeDeK. Alla tillhör kategorin hybrider, och det finns cirka 11 färger totalt. De mest populära är:
Orange stjärna i öst;
Österns stjärna är lila;
Österns stjärna är jätteröd.
Låt oss ta en närmare titt på den jätteröda stjärnan i öst.
Beskrivning av sorten
Busken är liten, medelstor. Längden når 70-80 cm Kronan är formad halvspridande, men mycket kraftfull. Bladen är breda, rundade, något smalare i spetsen. Tallrikarna är känsliga, mjuka vid beröring, med en liten strävhet. Färg - ljusgrön, glansig.
Knopparna är vita, från 7 till 10 stycken bildas på busken.
Egenskaper för utseendet på växter och frukter
Frukterna är mycket stora. Den genomsnittliga längden är från 18 till 20 cm Grönsaker kan vara kubiska i formen, men det finns också prismatiska triedrar. Massan av en paprika är från 300 till 400 g. Om grödan väger i området 160-200 g, köptes troligen sorten Zvezda Vostoka red. En jätte kan inte ha små frukter.
Omogna paprika är mörkgröna till färgen, medan helt mogna paprika får en djupröd färg. Ytan på huden är tät, glansig.
Väggtjockleken är 0,9-1,1 mm. Fruktköttet är saftigt och mycket fast. Ett litet antal små frön bildas inuti.
Tack vare sin goda hållbarhet och externa data transporteras sorten väl över långa sträckor, enligt alla standarder. Frukten ska förvaras på en torr och sval plats. Hållbarheten är upp till 3 veckor.
Syfte och smak
Den rika och uttalade söta smaken av grönsaker noteras. Den bittra eftersmaken är helt frånvarande. Doften är delikat, syrlig, men inte särskilt uttrycksfull.
Frukterna har ett universellt syfte, så de kan ätas färska, användas för att göra sallader, första och andra kurser, såväl som för frysning.
Mognadsvillkor
Kulturen tillhör mellansäsongsorter. Från uppkomsten av frön till början av fruktbildningen går i genomsnitt 120-130 dagar.
Avkastning
Pepper Star of the East jätteröd har en hög avkastning. På en buske kan från 8 till 15 paprikor bildas. Genomsnittlig skörd från 1 m2 är 8-8,5 kg.
Landningsschema
För bättre växttillväxt väljs ett plantmönster på 70x40 cm.
För att få en stor och välsmakande skörd av peppar måste du ta hand om plantorna i förväg. När du odlar pepparplantor måste du korrekt bestämma såningstiden, fröbehandling före sådd, förbereda den nödvändiga behållaren och jorden.
Odling och skötsel
Pepper Star of the East jätteröd är förgrodd. Fröna förbereds i förväg och planteras i februari.
Det är nödvändigt att det går cirka 65-70 dagar mellan sådd och plantering i marken.
Många trädgårdsmästare köper speciella färdiga jordblandningar för plantor. Vissa sommarboende skördar allt material på egen hand. Det är värt att komma ihåg att vid självuppsamling måste jorden kalcineras i en ugn vid en temperatur på 150 ° C i 15-20 minuter för att desinficera den.
Fröet behöver också bearbetas. Fröna kan blötläggas i en svag lösning av kaliumpermanganat eller Fitosporin. Sedan ska de blötläggas i tillväxtstimulator i ca 5-6 timmar. Vissa trädgårdsmästare rekommenderar också att man gror fröna i en fuktig trasa eller gasväv (5-10 dagar) tills de kläcks. Först då kan de sås i lådor.
Jorden måste fuktas rikligt före sådd. Grunda gropar (1 cm) görs runt hela omkretsen med ett avstånd på upp till 3 cm mellan dem. Efter sådd jämnas landet ut och allt är täckt med folie. Lådorna flyttas till ett varmt rum med en temperatur på upp till 24 ° C.
Efter att fröna är helt kläckta tas filmen bort och lådorna placeras på fönsterbrädan. Det är nödvändigt att se till att det finns tillräckligt med solljus. I genomsnitt bör dagsljuset vara 14-16 timmar. För kompletterande belysning köper många speciella UV-lampor.
Plantor vattnas med exceptionellt varmt vatten. Och toppdressingen appliceras i flytande form 1-2 gånger under hela växtperioden i lådor.
Innan plantor planteras i öppen mark tas plantorna ut för acklimatisering utomhus.
Förberedelserna av platsen görs i förväg. Platsen grävs upp och gödslas med humus, träaska, användbara mineraler introduceras. Jorden behandlas också för skadedjur. Det kan vara en lösning av kaliumpermanganat (kaliumpermanganat).
Platsen ska vara solig och helt skyddad från vinden. Vissa trädgårdsmästare använder varma bäddar för att odla paprika och hävdar att detta ökar avkastningen flera gånger.
Kulturvården är som följer:
vattning (en gång var fjärde dag);
toppdressing (3 gånger per säsong);
lossa jorden och ta bort ogräs;
binda upp;
kronbildning;
förebyggande sprutning.
För att skörda en välsmakande och rik skörd av peppar måste du följa alla villkor för jordbruksteknik, och korrekt vård börjar med att plantera växter. Innan du planterar peppar i öppen mark bör den förberedas. Det är också viktigt att ta hand om plantorna och planteringsutrymmet i förväg.
För god tillväxt av pepparbuskar och aktiv fruktsättning måste du regelbundet applicera mineral och organisk gödning på jorden. Det är nödvändigt att inte bara välja rätt formuleringar, utan också att använda dem i rätt skede i kulturutvecklingen. Frekvensen av toppdressing är alltid individuell. Det beror direkt på sammansättningen av marken på din webbplats. Ju sämre jordsammansättning, desto oftare behöver du mata peppar.
Peppar är en av de vanligaste grönsakerna i hemträdgårdar. Denna kultur är ganska stabil och opretentiös. Men under vissa förhållanden kan denna växt drabbas av infektioner och skadliga insekter. Innan du behandlar paprika för sjukdomar eller skadedjur måste du ta reda på orsaken till problemet, annars kan behandlingen vara ineffektiv.