- Författare: urval Weinberger, USA
- Namnsynonymer: Frost
- Tillväxttyp: medelstor
- Mognadsperiod: mitten av sent
- Utnämning: för färsk konsumtion, för konservering
- Avkastning: hög
- Säljbarhet: hög
- Transporterbarhet: hög
- Växande regioner: lämplig för nordliga regioner
- Separerbarhet av benet från pulpan: Bra
Många sommarbor, som väljer en persika för plantering, föredrar beprövade sorter med enkel jordbruksteknik, som är kända över hela världen. Dessa inkluderar den mid-sena American Frost-varianten.
Uppfödningshistoria
Peach Frost är en relativt ny sort, uppfödd tack vare det mödosamma arbetet från amerikanska uppfödare, vars huvuduppgift var att skapa en vinterhärdig gröda med snabb anpassning till klimatet. Persikakultur Frost är en framstående representant för Weinberger-utbudet. Rekommenderas för odling av persika i alla klimatzoner i Ryssland, inklusive de norra regionerna.
Beskrivning av sorten
Frost är ett medelstort träd med måttligt spridda grenar och en inte särskilt tjock krona med ljusgröna blad. Den kompakta kulturen kännetecknas av en stark central stam, flexibla grenar av en ljusbrun färg och ett utvecklat rotsystem. Trädet blommar senare, i maj. Vid denna tidpunkt är kronan tätt täckt med medelstora blommor som doftar gott.
Fruktegenskaper
Den amerikanska Frost persikan är en storfruktad sort. Vikten på frukterna når 200 gram, men i den södra remsan växer persikorna större - 220-250 g. Frukternas form är korrekt - rundad med en plan yta, på vilken en tät kant är synlig. Mogna frukter är gul-orange till färgen, utspädda nästan över hela ytan med en ljusröd rodnad. Skalet på frukten är ganska tätt, men utan seghet.
Syftet med frukt är universellt - de äts färska, används i matlagning, konserverade, bearbetade. När frukten väl har tagits bort från trädet kan den transporteras även över långa sträckor utan förlust av säljbarhet. Frukten har lång hållbarhet - upp till 2 veckor i kylen. Persikorna mjukas upp gradvis.
Smakkvaliteter
Frukten smakar utmärkt. Den gul-orange fruktköttet är av medel densitet, något fibröst, mört, köttigt och saftigt. Smaken domineras av ljus sötma utan klumpar, kompletterad med en stark frukt-honungsarom. Ibland, under en regnig sommarperiod, får persikor en behaglig surhet. Stenen inuti frukten separeras lätt från fruktköttet. Av särskilt värde är fruktköttet, som innehåller en enorm mängd vitaminer B, E, K, C, samt tanniner och pektin.
Mognad och fruktsättning
Frost är en välsmakande medlem av den mitt-sena mognadsgruppen. Kulturen börjar bära frukt under det 2-3:e året efter plantering. Frukttiden infaller på perioden 20 augusti. Trädet bär frukt konsekvent och årligen.
Avkastning
Hög avkastning är en av fördelarna med sorten. Under gynnsamma förhållanden kan från 20 till 40 kg saftiga persikor tas bort från ett träd per säsong.
Växande regioner
Frostpersikaträdet växer och bär frukt i olika klimatzoner i Ryssland. Dessutom är trädet populärt i Ukraina, såväl som i många OSS-länder.
Självfertilitet och behovet av pollinatörer
Sorten är självfertil, så den behöver inte pollinerande träd. Ytterligare korspollinering, som är möjlig när man planterar donatorträd på platsen, kan ha en positiv effekt på avkastningens dynamik.
Odling och skötsel
Det är bättre att plantera en planta i slutet av mars - början av april, så snart vädret stabiliseras och värms upp lite. Det rekommenderas att välja plantor en / två år gamla med en höjd av 100-120 cm. Vid plantering måste avståndet mellan träden observeras - minst 3-4 meter, eftersom persikan inte gillar skuggning.
Omfattande vård av persikoträd inkluderar regelbunden vattning, gödning, sanitär beskärning, kronbildning, lossning och mulching av jorden, förhindrande av virus och skadedjur och förberedelser för vintern.
Frostbeständighet och behov av skydd
Fruktträdet har hög frostbeständighet, tål låga temperaturer på -25 ... 32 grader, samtidigt som det behöver skydd för vintern. För detta drivs speciella pinnar in, och trädstammen lindas in i säckväv eller annat speciellt material. Det finns ett annat alternativ för skydd - en kartong är installerad runt stammen och täckt med en film.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Kulturen har god motståndskraft mot många sjukdomar och skadedjur. Det är extremt sällsynt att ett träd drabbas av mjöldagg och lockiga löv. När det gäller invasionen av insekter är persikan attraktiv endast för bladlöss, vilket kommer att hjälpa till att bli av med snabba förebyggande behandlingar med insekticider.
Krav på mark och klimatförhållanden
Lös, andningsbar, bördig jord med neutral eller låg surhet är optimal för persikoträdets tillväxt. Platsen bör ligga på en lätt kulle, där det finns tillgång till luft, värme och ljus, men grundvattnet går djupt, eftersom stillastående fukt kan förstöra rotsystemet. Drag, långvarig skugga och fukt kan påverka utvecklingen negativt.