Tidig Kiev persika

Persika som goding är ett bra tillskott till både ett festligt och ett middagsbord för varje dag. Det är en utsökt, saftig och aromatisk frukt som kan avnjutas naturligt eller användas som ingrediens i en efterrätt.

Odlingen av den tidiga persikasorten Kievsky har praktiserats i många år. Han är välkänd för trädgårdsmästare från Ryssland och deras kollegor från grannländerna. Denna sort kombinerar tidig mognad och utmärkt smak.

Träd når en höjd av 4 meter. En medelstor sort bildar en tät, rundad krona. Unga plantor i en ålder av 4-5 år växer snabbt ett stort antal skott, men denna process saktar ner med åldern. Oftast blommar träd vid vändningen i maj.

Blomstorlekarna är medelstora. Kronbladen är målade i en delikat rosa färg. Blomningsperioden varar i 10-12 dagar. I detta skede ökar de dekorativa egenskaperna hos sorten avsevärt, och träd blir en ljus dekoration av vilken trädgård som helst.

Tidig Kiev persika lätt anpassad till klimategenskaperna i den mellersta zonen och den nordvästra regionen av Ryssland.

Frukten blir medelstor. Deras vikt varierar från 60 till 80 gram. Den huvudsakliga hudfärgen är kräm. Scharlakansröd rodnad och intensiv suddighet observeras över hela ytan. Genomsnittlig pubescens. Buksuturen är tydligt synlig. Insidan är vitt och genomskinligt kött, vars färg inte ändras till rött i stenens område. Konsistensen är tät. Det medelstora benet separeras inte bra från pulpan.

Persikans form är rund-oval, något tillplattad. Huden är täckt med små ljusa villi. Den är stark, men tunn, och orsakar därför inte obehag när man äter färsk frukt. Skörden kan lagras i en vecka utan förlust av säljbarhet.

Smaken på den mogna frukten är baserad på sötma, men det finns också en lätt och behaglig syrlighet. Smakresultatet varierar från 4,4 till 4,6 poäng av de maximala 5. Hög smaklighet förstärker den behagliga fruktiga aromen.

Träd börjar skörda 2 eller 3 år efter plantering. Sortens namn indikerar tidig mognad. Persikor skördas i slutet av det andra decenniet av juli. Datumen kan skifta något i olika klimatzoner.

Den tidiga Kiev-sorten har hög avkastning. Mogna träd ger en genomsnittlig avkastning på 50 till 60 kg frukt.

Den övervägda sorten av persikoträd har inga speciella krav på vård, därför är det värt att följa standardjordbrukstekniker när du odlar det.

Persikaträd av sorten har låg torktolerans, därför måste regelbunden vattning säkerställas i de södra regionerna. Sommaren börjar tidigt i dessa regioner och höga temperaturer anses vara normala. Under sådana förhållanden torkar jorden snabbt och växterna får inte den nödvändiga mängden fukt. Om det inte finns någon nederbörd, vattnas en gång i veckan, förbrukar 15 till 20 liter vatten (schema för unga plantor). För mogna träd fördubblas volymen. I centrala Ryssland bevattnas grödor mer sällan.

Under vattning hälls vatten i speciella hål, som grävs i området för stamcirkeln.Avståndet mellan dem bör vara cirka 40 centimeter. Första gången fuktas jorden 1-2 veckor innan blomningen börjar.

Under hela växtsäsongen tar persikan mycket näring från marken. För att återställa dem, och så att persikan inte upplever näringsbrister, introduceras toppdressing i jorden på våren. När man odlar grödor på utarmad jord används gödselmedel varje år.

Beskärning av det tidiga persikaträdet i Kiev utförs tidigt på våren. För bekväm insamling av frukt rekommenderas det att forma kronan i form av en buske.

Variety Kievsky tidigt ståtar med rekord frostbeständighet, tål temperaturfall till 26-28 grader under noll. Även om träden har lidit av frost kan de återhämta sig på egen hand, och om ett år kommer de att börja glädjas igen med en rik och regelbunden skörd.

Persikan bör förberedas för frysning redan innan kallt väder börjar. Arbetet börjar efter att löven har fallit av helt. Träden vattnas med mycket vatten, och jorden runt stammen är täckt med kompost. För dess beredning blandas humus med sågspån.

Vid hård frost kan barken spricka på vissa ställen. Om sådan skada upptäcks måste åtgärder vidtas. Såret måste rengöras noggrant och krossad hästsyra bör appliceras på det. Behandlingsdynan byts efter behov.

För att skydda stammen från skadliga insekter är den täckt med följande sammansättning: ett kilo mullein, hur mycket lera och 200 gram kalk. För bättre frosttolerans kan träd lindas med agrofiber.

Inom mittfältets gränser behöver träd inte täckas över vintern. De kan motstå frost utan att tillgripa ytterligare åtgärder. Men trots den medfödda frostbeständigheten är det lämpligt att täcka rötterna med 10 centimeter tjock kompost.

I vissa regioner kan unga persikaplantor täckas helt. För att göra detta är grenarna tätt bundna och en struktur i form av en koja är installerad runt trädet. Det är tillrådligt att utföra denna procedur medan tillväxten av träden gör att de kan täckas helt.

Sorten är resistent mot lockiga löv och mjöldagg. Motståndskraften mot större sjukdomar är genomsnittlig. Därför måste grödan bearbetas i vissa skeden av växtsäsongen. Skadliga insekter ägnar inte särskild uppmärksamhet åt den tidiga Kiev-sorten. Om du följer alla villkor för jordbruksteknik kommer träden att växa friska och förebyggande åtgärder kommer att räcka.