- Författare: I. Ryabov (Nikitsky botaniska trädgård)
- Dök upp vid korsning: Rochester x Elberta
- Tillväxttyp: kraftig
- Mognadsperiod: i mitten av säsongen
- Självfertilitet: självfertil
- Utnämning: matsal
- Avkastning: hög
- Tidig mognad: går in i fruktbar period i 3-4 år
- Växande regioner: Söder om Ukraina, Autonoma Republiken Krim, Krasnodar-territoriet
- Separerbarhet av benet från pulpan: dåligt
Persika har odlats aktivt på Krim sedan tidigt 1900-tal. 1923 etablerades en experimentstation för södra fruktgrödor på Nikitsky Botanical Gardens territorium. Under sovjetåren och än i dag pågår här arbete för att skapa mycket adaptiva persikosorter med motståndskraft mot negativa temperaturer, bra skörd och harmonisk smak. En av de gamla, beprövade krimsorterna är Kremlpersikan.
Uppfödningshistoria
Kremlpersikan föds upp i Nikitsky Botanical Garden (GNBS) av den berömda sovjetiska pomologen, doktor i jordbruksvetenskap Ivan Nikolayevich Ryabov på 50-talet av XX-talet. Sorten är en korsning mellan de välkända amerikanska sorterna Rochester och Elberta.
Beskrivning av sorten
Kremlevsky är en mellansäsong, självfertil, vinterhärdig, högavkastande sort för bordsändamål. Bildar ett starkt, högt träd med en snabbt växande bred förgrenad krona med en omvänd konisk form. Ger smakrika, stora, men oregelbundna i storleken, rundade persikor med sammetslen gul-orange skal och röd rouge på sidorna.
Sorten har genomsnittlig motståndskraft mot långvarig torka, god immunitet mot ett antal fruktsjukdomar. Frostbeständighet gör det möjligt att odla denna persika inte bara på Krim, Krasnodar-territoriet, norra Kaukasus och södra regionerna i Ukraina, utan också i ryska federationens mellersta zon, men främst i en täckningsmetod. Kreml visar inte rekord vinterhärdighet, särskilt för tillväxt och blomknoppar.
Fruktegenskaper
Frukterna är runda till formen, kan vara något ovala. Vikten av persikor är vanligtvis över genomsnittet, men med ett brett spektrum av indikatorer: det sträcker sig från 100 till 200 g. Skalet med en sammetslur har en ljusgul färg med en orange underton och blir gradvis röd, förvandlas till en mörkröd suddig rodnad i mognadsstadiet.
Det mörkgula fruktköttet är fast, medeltätt, fibröst och ganska saftigt. Stenen är medelstor och separerar bra i mycket mogna frukter.
Sortens hållbarhet och transportbarhet är inte för hög, det rekommenderas att skörda grödan helt mogen, bearbeta den och använda den på kort tid. Om transport krävs, är endast omogna frukter lämpliga för det.
Smakkvaliteter
Sorten deklareras som en bordssort, avsedd för färskkonsumtion. Men om du vill kan du börja skörda skörden: förbered kompott, sylt eller sylt. Smaken av Kreml är dessert, rik, sockerrik med en behaglig syrlighet. Blom-persika arom är uttalad.
Mognad och fruktsättning
Kremlevsky börjar bära frukt ganska tidigt, redan under det tredje året av trädets liv. Under det 4:e året kan du samla en fullfjädrad riklig skörd.
Enligt dess egenskaper hör denna sort till mellansäsongen. Fruktsättning sker under det första eller andra decenniet av augusti.
Avkastning
Korrekt beskärning av tillväxtskott och gynnsamma klimatförhållanden kommer att säkerställa höga skördar på upp till 40 kg persikor per träd i genomsnitt. Kreml kan ge en sådan gröda oregelbundet, dess överflöd beror på väderförhållandena för ett visst år och odlingsregionen.
Självfertilitet och behovet av pollinatörer
Blommorna på denna persika är av den mycket dekorativa rosiga typen. Trädet blommar mitt i sommarsäsongen, denna period varar ungefär en vecka, det kan ta upp till 10-12 dagar. Sorten är självfertil och kräver inte omplantering av pollinerande grannar.
Odling och skötsel
I de södra regionerna planteras plantor på hösten (i september - början av oktober) och i mer nordliga regioner - på våren. När du planterar ett träd bör ett antal krav beaktas:
välj en platt plats eller en liten kulle på platsen så att det inte finns någon nära förekomst av grundvatten;
persikan ska få en tillräcklig mängd ljus, inte vara i skuggan av andra träd och byggnader;
trädet måste skyddas från vind och drag, vilket är farligt på vintern;
Kremlpersikans snabbväxande och spridande krona kräver utrymme - cirka 3 m till andra träd;
jorden bör ha bra luftning och en medelhög surhetsgrad;
Negativt påverkar hälsan hos persikor är närheten till nattskygg (potatis, tomater, aubergine, paprika), såväl som jordgubbar och meloner.
För en hög sort Kremlevsky är kompetent sanitär och reglerande beskärning nödvändig. Ett stort antal fruktknoppar är normaliserade. Långa skott förkortas för god avkastning. Varje år måste du beskära sidogrenarna till 2 knoppar, lämna sedan det odlade övre skottet som frukt och klipp den nedre grenen av tillväxten kort.
Annars är det inte så svårt att ta hand om denna persika. När det gäller vattning bör det vara regelbundet, men måttligt: vattensjuka i jorden kan orsaka svampinfektioner, och en lång brist på vatten på en torr sommar kommer att påverka skörden.
Sorten svarar tacksamt på utfodring, särskilt under de första 2-3 åren. Vid plantering införs organiskt material och superfosfat, på våren tillsätts kvävegödselmedel för tillväxt av skott. Intensiv tillväxt av frukt stimuleras av ett kaliumtillskott, och på hösten grävs den nära stamjorden upp och gödslas med ett fosfor-kaliumkomplex, gröngödsel och humus.
Frostbeständighet och behov av skydd
Kreml visar god anpassningsförmåga till att växa i olika klimatzoner och extrema temperaturer, tolererar bestämt återkommande vårfrost ner till minus 6-7 ° C. Sorten odlas i privata trädgårdar i ryska federationens mellersta zon, även om dess vinterhärdighet inte är den högsta: trä kan motstå frost ner till -27 ° C och återhämta sig från dem, men fruktknoppar kan frysa ut redan vid -13 °C.
Om regionen är van vid svår vinterfrost, täcks trädet på hösten: stamcirkeln är mulchad, en ram gjord av lameller är förberedd runt stammen, kronan är böjd och bunden, hela strukturen är täckt med säckväv eller agrofiber. När det gäller Kreml är denna process komplicerad av trädets höjd (upp till 4 m) och spridningen av kronan.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Sorten motstår sjukdom ganska bra och drabbas sällan av en så vanlig åkomma hos stenfrukter som bladkrullen. Det är också resistent mot infektion av svampen clasterosporium. Mögelinfektion är möjlig, och det kräver snabbt och fullständigt avlägsnande av drabbade grenar och löv.
Kreml kan utsättas för skadedjur, men med sanitär beskärning, mulching och förebyggande sprutning kan detta undvikas eller skadorna som orsakas av insekter kan minimeras.