- Författare: V.P. Orekhova, A.N. Ryabova, I.N. Ryabov, Z.N. Perfil'eva (Nikitsky Botanical Garden - National Scientific Center of the Russian Academy of Sciences)
- År för godkännande: 2014
- Tillväxttyp: medelstor
- Mognadsperiod: sent
- Självfertilitet: självfertil
- Utnämning: matsal
- Avkastning: hög
- Växande regioner: Norra kaukasiska
- Benstorlek: medium
- Separerbarhet av benet från pulpan: Bra
De första associationerna till ordet "persika" är en söt, aromatisk, saftig frukt med den känsligaste fruktköttet som smälter i munnen. Dessutom kan inte alla odla en så krävande gröda och få en rik skörd, och med varierande framgång.
Uppfödningshistoria
Peach Crimean Autumn skapades 2014 av Krim-uppfödare på grundval av Nikitsky Botanical Garden. Ingår i det statliga registret för odling i de södra delarna av landet.
Beskrivning av sorten
Trädet växer ganska snabbt. I genomsnitt kan höjden nå 3-4 m. Kronan är inte särskilt tät, den har ett upphöjt utseende. Bladen är långa, med en spetsig spets, lätt skrynkliga. Färgen sträcker sig från ljusgrön till mörkgrön. Enstaka blomställningar är ljusrosa.
Fruktegenskaper
Frukterna är av den största skördestorleken. I genomsnitt når massan av en persika 150-160 g. Det finns exemplar och större - upp till 250 g. Deras form är rund och endimensionell. Huden är tunn, med en lätt sammetslen droppe. Färgen på mogna frukter är gul med en suddig karminrodnad, som upptar upp till en fjärdedel av fruktens hela yta.
Smakkvaliteter
Smaken är intensiv, söt och syrlig. Den nuvarande lätta syrligheten ger eftersmaken en speciell pikant. Massan är mycket saftig, fibrös konsistens. Den finmaskiga stenen separerar bra från massan.
Sorten har en ganska tät fruktkött, till skillnad från många andra fruktgrödor av denna typ, vilket gör Krimhösten särskilt attraktiv för odling i industriell skala. Persikor tolererar perfekt transport utan att förlora sin presentation.
Krimhöstsorten är värdefull i näring för den balanserade sammansättningen av vitaminer och mikroelement. Speciellt innehåller den mycket C-vitamin, nyttiga fruktsyror och sockerarter. På en femgradig provningsskala uppskattas den till 4,5 poäng.
Mötesmatsal. Oftast konsumeras frukten färsk. Men den gör också doftande sylt, aromatiska kompotter och underbara sylter.
Mognad och fruktsättning
Avser sorter av sen mognad. Mogna frukter kan avnjutas tidigast i mitten av september. De kommer i frukt under det 5:e utvecklingsåret.
Avkastning
Högavkastande sort. Den genomsnittliga skördehastigheten är 150-170 c/ha, eller cirka 20 kg per träd.
Växande regioner
Krim höstpersika är avsedd för odling i de södra regionerna i Ryssland, inte högre än Rostov-regionen.
Självfertilitet och behovet av pollinatörer
Växten är självpollinerad, det är inte nödvändigt att plantera andra träd med liknande fruktperiod i närheten. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att du planterar ett annat exemplar i närheten för korspollinering för att öka avkastningen.
Odling och skötsel
Krimhösten kräver att växa. Den föredrar att växa i soliga områden, skyddade från kalla vindar, annars kan en bra skörd inte förväntas. Växer bra på sandig lerjord och lerjord, med neutral pH-nivå. Tål starkt inte salthaltig jord och våtmarker.
Vattning krävs med måtta. I genomsnitt behöver ett träd 4-5 bevattning per år. Frekvensen av vattning ökar när det är en långvarig torka.Växten reagerar extremt negativt på överdriven vattning - detta kan leda till utveckling av svampinfektioner i rotsystemet.
För att förbättra kvaliteten på jorden på hösten grävs jorden runt stammen, denna procedur kan utföras på våren. Förfarandet berikar jorden med syre.
Landningsgropen förbereds i förväg, minst en månad i förväg. Ju längre gropen kommer att stå innan plantan planteras, desto bättre mår plantan i den. Under denna tid kommer en viss biologisk miljö och ett komplex av markmikroorganismer att bildas i hålet, vilket gör att växten framgångsrikt kan rota.
Gropens djup beror på rotsystemets volym. I genomsnitt grävs den upp från 70 till 100 cm. Det måste göras med en viss marginal för att lägga till en berikad näringsblandning, bestående av trädgårdsjord, humus, träaska, sågspån och mineralgödsel (kväve, kalium, fosfor) .
Det rekommenderas inte att plantera andra typer av träd nära persikan. Kulturen är nyckfull och tolererar inte grannskap med någon utom representanter för sin egen art.
Frostbeständighet och behov av skydd
Kulturen tål både torra somrar och frostiga vintrar bra. Återkommande vårfrost kan allvarligt skada fruktknoppar.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Sorten angrips ofta av svampinfektioner, särskilt mottaglig för lockighet. Tidigt på våren behandlas träden med kopparsulfat och andra preparat för att förhindra sjukdomar.