- Författare: USA, Michigan
- Dök upp vid korsning: Halehaven x Culhaven
- År för godkännande: 1992
- Tillväxttyp: medelstor
- Mognadsperiod: tidigt
- Självfertilitet: självfertil
- Utnämning: bord, för färsk konsumtion, för konservering, för att göra juice
- Avkastning: hög
- Transporterbarhet: Bra
- Tidig mognad: börjar bära frukt under det 3-4:e året efter plantering
Persikoträd vinner enorm popularitet bland sommarboende och bönder. Tack vare variationen av sorter kan trädet odlas i nästan vilken klimatzon som helst. För de centrala regionerna kommer den amerikanskfödda Redhaven-persikan att vara en lämplig sort.
Uppfödningshistoria
Redhaven persika är en populär amerikansk sort. Forskare från Michigan State University, ledda av uppfödaren Dr. Stanley Johnston, arbetade med kulturen. Persikans föräldraformer är Halehaven och Culhaven. Sorten tillkännagavs 1940 och blev den mest populära sorten i USA. Peach godkändes för användning i Ryssland 1992 efter att ha gått in i statsregistret. Rekommenderas för att odla ett träd i norra Kaukasusregionen.
Beskrivning av sorten
Den amerikanska persikan är ett medelstort träd med en sfärisk eller platt-rund kronform, en stark spridning av förtjockade grenar av en brun-vinröd färg och måttligt löv med stora smaragdgröna blad. Ett friskt träd blir upp till 5 meter högt, medan krondiametern når 8-10 m. En utmärkande egenskap hos trädet är sprickbildningen av den brunbruna barken. Koniska knoppar växer något bort från stammen.
Persika blommar i slutet av april - början av maj. Trädets krona är bokstavligen täckt med enstaka fembladiga blommor av ljus rosa färg, som avger en mycket söt arom. Äggstockar bildas på årliga grenar. Persikoträdets livslängd är cirka 40 år.
Fruktegenskaper
Redhaven är en medelfruktig persikosort. I genomsnitt växer frukter till en vikt av 110-130, ibland 170 gram. Fruktens form är rund-oval med lätt tillplattade kanter. Mogen persika har en vacker färg - gul-bärnsten, utspädd med vinröd rouge, täcker hela soliga sidan av frukten. Fruktens skal är tätt, men inte hårt, som sammet med en delikat kant.
Syftet med frukt är universellt - de äts färska, används i matlagning (bakade varor, kompotter), konserverade, bearbetade till sylt, konserver, marmelad, juice. Den skördade grödan tål långväga transporter bra. Färska persikor lagras i flera dagar. Hållbarheten kan förlängas om frukten förvaras i en sluten behållare i kylen - upp till 7-8 dagar. Fruktmjukningen går långsamt.
Smakkvaliteter
Smaken av den amerikanska persikan är minnesvärd, magisk. Det gulrödaktiga fruktköttet kännetecknas av en delikat, lätt fibrös, köttig och mycket saftig konsistens. Smaken är harmonisk - sötma utan syrlighet och sötma, den passar bra med en ljus fruktig arom. En liten rödaktig sten separeras lätt från persikomassan. Fostrets buksutur är ytlig, stark. Massan innehåller nästan 10 % sockerarter och mindre än 1 % syror.Dessutom är det värt att notera det genomsnittliga kaloriinnehållet i frukten - 39 kcal per 100 g.
Mognad och fruktsättning
Redhaven persika har en tidig mognadsperiod. Den första skörden kan observeras 3-4 år efter plantering. Trädets fruktperiod förlängs - den varar 2-3 veckor. Detta beror på att frukten inte mognar tillsammans. Ofta fortsätter skördearbetet i en månad. De första frukterna kan smakas under den sista veckan i juli, och massmognaden av frukter sker i början av augusti.
Avkastning
Avkastningsindikatorerna för persikoträdet är anständiga. Det är karakteristiskt att avkastningen ökar med åren. I genomsnitt tas 40-50 kg frukt bort från 1 träd per säsong. Ett fem år gammalt träd ger 10-12 kg frukt och ett 15 år gammalt träd ger upp till 100 kg.
Självfertilitet och behov av pollinering
God självfertilitet är en av fördelarna med denna sort, vilket gör att du bara kan plantera denna sort av persika i trädgården. Enligt erfarna bönder kan plantering av donatorträd på platsen avsevärt öka produktivitetsindikatorerna - upp till 20-40%. För den amerikanska persikan är de bästa pollinerande grödorna: Gift of Kiev, Golden Jubilee, Ambassador of Peace, in Memory of Shevchenko, Lyubimets.
Odling och skötsel
Plantering av ett persikaträd utförs på våren - från mitten till slutet av april, när lufttemperaturen inte sjunker under + 12 ... 15 grader och nattfrost lämnas kvar. De mest livskraftiga är ettåriga plantor med utvecklade rhizomer. Avståndet mellan planteringarna bör vara 3-4 meter. Det rekommenderas att välja en plats som är platt, inte i låglandet, med djupt grundvatten. Det är optimalt att plantera ett träd i den södra delen av trädgården, där solen skiner hela dagen.
Intensiv odling av persika av amerikanskt urval består av en standardkedja av åtgärder: vattning, gödsling, plöjning av jorden, formning av kronan, avlägsnande av torra och skadade grenar, mulching av nära stamzonen, förebyggande av sjukdomar och förberedelser för vintern.
Den huvudsakliga vattningen, som är förenlig med nederbörd, utförs vid tidpunkten för blomning, bildning och hällning av frukter. Vatten hälls i en grävd dike runt stammen, inte vid roten. Gödselmedel appliceras tre gånger per säsong - på våren, sommaren och hösten. Beskärning utförs årligen, helst tidigt på våren. Trädet behöver formativ, sanitär, föryngrande beskärning. Skydd mot insekter och gnagare kommer att tillhandahållas genom att tvätta stammen, samt linda med ett finmaskigt nät.
Frostbeständighet och behov av skydd
Sortens frostbeständighet bedöms vara under medel, även om trädet lätt överlever ett temperaturfall till -20 ... 25 grader. Persikan som växer i söder behöver inget skydd för vintern. Dessutom är trädet inte rädd för returfrost på våren.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
En av nackdelarna med denna fruktgröda är svag immunitet. Persikoträdet har liten motståndskraft mot krullning av löv och är också mottagligt för sjukdomar som mjöldagg och klotrosporiumsjukdom.Dessutom attackeras trädet ofta av skadeinsekter - mal, bladlöss, vivel.
Krav på mark och klimatförhållanden
Redhaven persika är en termofil gröda som helt lugnt överlever långvarig torka och värme, därför kan den odlas i stäppförhållanden med torrt klimat. Persikan gillar inte överskott av fukt, drag och byiga vindar.
Trädet är mest produktivt och växer på bördiga, andande och fuktiga jordar med låg surhetsgrad. Det är lerjord som anses vara optimalt lämpad.