- Författare: ETT. Ryabova, I.N. Ryabov (Nikitsky botaniska trädgård)
- Dök upp vid korsning: Elberta x Salvey
- År för godkännande: 2014
- Tillväxttyp: medelstor
- Mognadsperiod: genomsnitt
- Självfertilitet: självfertil
- Utnämning: matsal
- Avkastning: hög
- Tidig mognad: under det 4:e året efter plantering
- Växande regioner: Norra kaukasiska
Persika är en atypisk gröda för odling i grönsaksträdgårdar. Många trädgårdsmästare är säkra på att det kommer att vara omöjligt att odla någon form av persika på grund av att växten är för termofil. Därför finns det många fördomar i detta avseende. Men urvalet står inte stilla, och ett stort antal uppfödare från år till år försöker utöka utbudet av sorter som bekvämt kan odlas i alla regioner i Ryssland utan att förlora avkastning. Peach Golden Moscow tillhör just sådana sorter.
Uppfödningshistoria
Sorten odlades i Nikitsky Botanical Garden. Författare-uppfödare var I. N. Ryabov och A. N. Ryabova. Två typer av persikor valdes som ett föräldrapar: Elberta och Salvey. Syftet med kulturen är att äta. Anläggningen godkändes för användning 2014.
Peach Golden Moscow växer bäst i norra Kaukasus-regionen. Enligt upphovsmannen har den högst avkastning. Men med rätt skötsel och bra väderförhållanden odlas grödan även i andra regioner. Och även frukten odlas i industriell skala för efterföljande försäljning.
Beskrivning av sorten
Trädet tillhör gruppen medelstora, men samtidigt växer det och utvecklas ganska snabbt. Vid det tredje levnadsåret når stammens höjd 1,5 m.Och den totala höjden på ett vuxet träd är 3,5 m.
Kronan är mycket tät, sfärisk till formen. Åsikterna går isär om dess bildande. Vissa trädgårdsmästare rekommenderar starkt att beskära grenarna (särskilt under de första åren) och sedan ta bort bara de torra. Andra rör inte kronan alls och ger den möjlighet att växa som den vill. Sido- och skelettgrenar avviker inte från huvudstammen på ett kaotiskt sätt: de växer på ett strukturerat sätt och liknar en boll på långt håll.
Bladen är medelstora, något långsträckta och spetsiga. Denna form kallas också lansettliknande. Bladen är gröna, matta. Bladplattorna är mycket släta, sektionen spåras väl endast från baksidan.
Persikans blommor är ensamma. Till formen liknar de en ros, men något ovala, och tillhör därför den rosiga typen. Nyansen på knopparna är rosa.
De positiva egenskaperna hos trädgårdsmästare inkluderar hög avkastning och regelbunden årlig fruktsättning. Persikor har också utmärkt smak. Trädet är frostbeständigt, endast unga plantor bör skyddas från frost under de första åren. Presentationen av frukten är underbar. Persikor har god transporterbarhet och kan transporteras över långa avstånd.
Bland nackdelarna noteras det att om grödan inte sköts om under säsongen, kan avkastningsindikatorerna falla. Sorten kan angripas av skadedjur eller svampsjukdomar.
Fruktegenskaper
Frukterna av Golden Moscow är ganska tunga. I genomsnitt är fruktens vikt 130-180 g. Med rätt skötsel och bra väderförhållanden kan indikatorerna öka till 200-230 g. Persikan är rund i formen. Fruktens färg är ljust gul, med en lätt karminrodnad. Svålen är medeltjock, något fast. Det separerar bra från fruktköttet. Svullnader på huden är närvarande, den är medium och känns mer som sammet.
Massan av mogna frukter är mycket saftig, fibrös och tät. Den är gyllengul till färgen, och området runt fröet har en hallonton.Stenen är stor, den separeras från massan utan större ansträngning.
Syftet med frukterna är universellt, därför tillagas sylt, juice, potatismos av persikor. De konsumeras också färska.
Smakkvaliteter
Smakpoängen för Golden Moscow persikor är mycket hög och motsvarar 4,5 poäng. Sockerarter är 11,76% och syror är 0,48%. Samtidigt är smaken ganska söt, i det sällsynta fallet med en lätt syrlig eftersmak. Om det är för mycket surhet, är frukten troligen helt enkelt inte mogen.
Mognad och fruktsättning
Efter plantering av plantan i marken kommer fruktsättningen att börja om 4 år. När det gäller mognad tillhör kulturen mellangrupperna. I de södra regionerna sker blomning i april, kulturen blommar till slutet av maj. Och i kallare klimat skiftar allt med 2-3 veckor. Frukten faller på 2-3 decennium av augusti.
Avkastning
Det är hög avkastning. Men det är bara typiskt för ett vuxet träd. Under det första året av fruktbildning kan grödan bara bära 5-7 kg frukt, nästa säsong kommer avkastningen att öka till 10 kg. Ett vuxet träd kan bilda cirka 40-50 kg frukt per säsong. I industriell skala är indikatorerna 140-216 centner per hektar.
Men alla indikatorer kan variera beroende på odlingsplats och klimat. Vissa erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att normalisera antalet frukter på en fruktgren. Detta är nödvändigt för att frukten ska växa sig stor. Om denna procedur inte utförs kommer det att finnas fler frukter, men de kommer att börja krympa. Och varje år kommer den nedåtgående trenden bara att växa.
Självfertilitet och behovet av pollinatörer
Kulturen är helt självfertil, så ytterligare pollinering behövs inte för knopparna.
Odling och skötsel
Det finns inga speciella regler för att ta hand om Golden Moscow persikor. I princip observeras alla nödvändiga agrotekniska åtgärder.
Tiden för plantering av plantor beror direkt på regionen. I de södra delarna av landet kan landning utföras både på hösten och våren. I de norra territorierna - bara på våren.
Kulturen är mycket förtjust i solen, den behöver ett överflöd av solig färg för bekväm utveckling och fruktsättning. Därför rekommenderas trädgårdsmästare att välja en solig plats som inte skuggas av någonting och som också blåses av vindarna, men det finns inga rikliga drag.
För att plantera en planta måste du förbereda en plats. Proceduren utförs i förväg, 2-3 veckor i förväg, så att jorden inte börjar kollapsa för mycket. Hålet ska motsvara mönstret 100x70 cm, där det första värdet är djupet. I botten av hålet är det värt att göra dränering från trasiga tegelstenar eller småsten så att vatten inte ackumuleras.
På morgonen, innan du planterar, kan du hälla humus på botten av hålet och sedan strö det med jord lite. Sedan sänks plantan försiktigt, rötterna fördelas så att de inte går sönder när de är täckta med jord. Jorden runt stammen ska stampas ner och pressas lite hårdare mot stammen. Efter det spills allt rikligt med vatten. Halm eller sågspån kompost kan placeras runt stammen.
Efter det återstår bara att ta hand om trädet ordentligt. I grund och botten är vården följande.
- Vattning. Det ska vara regelbundet och rikligt. Jorden måste fuktas till ett djup av 60-70 cm, och vattenvolymen måste vara minst 30-40 liter.
- Under säsongen är det värt att göra upp till 4-5 förband. Från ekologiskt används oftast hönsgödsel, mullein, kompost, torv och gröngödsel. Liksom mineralpreparat: nitroammofosku, kalium (sulfat och monofosfat), ammoniumnitrat, fosfor och kväve.
- Beskärning görs på hösten och våren. På våren skärs torra grenar av och en krona bildas, och på hösten tas sjuka eller trasiga grenar bort. Alla snitt görs med en vass beskärare eller såg, och snittet bearbetas med trädgårdslack för att undvika infektion.