- Författare: Maksimov S.V., Klimenko N.N.
- År för godkännande: 2005
- Se: ark
- Bladens längd: medellängd
- Bladfärg: mörkgrön
- Bladform: triangulär
- Petiole: lång
- Petiole tjocklek: medium
- Vikt av en grön planta, g: 60-100 g
- Kylmotstånd: Bra
Smörgåspersilja är en mellansäsongsvariant, anses vara opretentiös i vården. Den används för odling i små hushållstomter, på små gårdar. Denna art infördes i Ryska federationens statliga register 2005.
Beskrivning av sorten
Smörgåspersilja har ökat motståndskraft mot frost, så det är tillåtet att plantera det i regioner med kallt klimat. Sorten bör odlas som en ettårig gröda.
Bladen och stjälkarna av sådan persilja innehåller en stor mängd användbara vitaminer, såväl som eteriska oljor. Roten till denna kultur används ofta i folkmedicin.
Persiljesmörgås har en behaglig rik arom och en god eftersmak. Med korrekt skötsel kommer en fullfjädrad stor skörd att garanteras.
Utseende
Denna persilja är en frodig buskig växt av kompakt storlek. Dess höjd kan nå 40-45 centimeter. Bladrik, halvvertikal rosett i vegetation.
Medelstora bladblad är triangulära till formen. På långa bladskaft av medeltjocklek bildas dissekerade löv, som består av tre delar.
Bladplattornas kanter har små skåror. Gröna har en rik mörkgrön färg. Den växer tillbaka ganska snabbt efter att ha klippts.
Syfte och smak
Denna persilja har god smak. Denna kultur har ett universellt syfte. Det används för att tillaga en mängd olika rätter. Det konsumeras ofta färskt.
Mognadsvillkor
Denna sort anses vara mellansäsong. Från utseendet av de första skotten till växtens tekniska mognad passerar i genomsnitt 60-65 dagar. Skördedatum är från maj till oktober.
Avkastning
Smörgåspersilja har hög avkastning. Från 1 kvm. m territorium kan samlas i genomsnitt 2,8-4,8 kg färsk grönska.
Växande regioner
En sådan växt kan odlas i följande regioner: norra, nordvästra, centrala, Volgo-Vyatka, nordkaukasiska, mellersta Volga, Nizhnevolzhsky, Ural, Västsibiriska, Östsibiriska, Fjärran Östern, TsChO.
Odling och skötsel
Denna vegetation rekommenderas att planteras och odlas på gödslade och lösa jordar. Det bästa alternativet skulle vara lerig och sandig lerjord. I det här fallet bör platsen vara upplyst av solen. Kulturen kommer att trivas på lätt sur jord.
Sådd i jord kan göras mellan april och oktober. Detta tar hänsyn till såmönstret på 5-7x10-15 centimeter.
När persiljan har planterats behöver den också skötas ordentligt. Liksom andra sorter kräver denna vegetation periodisk vattning. Dessutom svarar sorten positivt på ytterligare näringstillskott. Det bästa alternativet skulle vara gödselmedel med kväve, kalium. Du kan också använda organiskt material, men i små mängder.
Kom ihåg att persilja inte tål förtjockning, så det är nödvändigt att tunna ut under odlingsprocessen. Och man ska även lossa marken runt buskarna.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Persiljesmörgås är resistent mot sjukdomar och parasiter.Men ibland lider denna sort av rost, gråröta och dunmögel. Växten kan endast räddas i de tidiga stadierna av infektion. För behandling är det bättre att omedelbart använda Bordeaux-vätska eller fungicider.
Dessutom uppträder ibland melonbladlöss, stamnematoder och bladbaggar på sådan grönska. Som regel livnär sig parasiter aktivt på vegetationsjuicer. För att bli av med skadliga insekter är det bättre att använda färdiga biologiska preparat. Som ett förebyggande av infektioner och skadedjursattacker används behandling av sängar med tinkturer med lökskal, hackad vitlök och tvättsåpa.
Granskningsöversikt
De flesta trädgårdsmästare talade positivt om denna sort av persilja. Separat noterades att denna gröna har goda smakegenskaper, den kan läggas till olika rätter. Dessutom har många märkt att den har en rik vitaminsammansättning. Det noterades att det ofta används för beredning av olika medicinska och kosmetiska produkter.
Men samtidigt, enligt trädgårdsmästare, är det omöjligt att plantera en sådan gröda på tunga jordar, eftersom det kommer att ta lång tid och det kommer att vara svårt att komma fram.