Gasspis: typer, urval och betyg av modeller

Köket för alla hemmafruar är idag utrustat med en mängd olika typer av matlagningsanordningar, men standardgasspisen är fortfarande det vanligaste alternativet. När det gäller att utrusta ett kök igen kan valet av en högkvalitativ och pålitlig spis sätta alla oerfarne köpare i dvala - det är inte förvånande, eftersom du inte behöver göra en sådan sak varje dag, så få kan skryta med stor erfarenhet i denna fråga.

Vi kommer att försöka överväga subtiliteterna i att välja tallrikar steg för steg - vi hoppas att våra råd hjälper dig att fatta rätt beslut.

Trots det enorma antalet alla typer av innovativa nya produkter kommer traditionella gasspisar att vara populära bland användarna i många år framöver. Även de dyraste och mest tekniskt utrustade spisarna är i alla fall billigare än de enklaste elektriska modellerna, för att inte tala om induktionsmekanismer. Samtidigt är deras huvudsakliga funktionalitet ungefär densamma.

Det finns tre huvudtyper av dessa hushållsapparater:

1. traditionella modeller med en gasugn;
2. spisar med elektrisk ugn;
3. spisar utrustade med både en standardbrännare och en elektrisk.

I det här fallet spelar färgen på sidopanelerna och materialet från vilket hushållsapparaterna är gjorda ingen roll, därför kan betydande besparingar uppnås när du väljer alla nödvändiga matlagningsanordningar.

Fristående modeller är en självförsörjande del av köksdesignen, medan de inte ändras vid byte av möbelset, och det breda utbudet av färger på ryska och importerade modeller gör att du kan välja modeller som kommer att se harmoniska ut i alla interiörer.

I den klassiska versionen är det 60x60 cm, men 50x50 cm alternativ är ganska populära, som är efterfrågade i små kök. Mer sällan, men du kan hitta modeller med en bredd på 30, 90 och till och med 100 cm.

Varje gasspis har ett antal strukturella element, som var och en har sin egen funktionalitet.

• Grundläggande system - inkluderar brännare, som installeras på ett avstånd av minst 23 cm mellan sig, samt brännare, gasledningar och alla nödvändiga kranar.
• Elektrisk del - detta inkluderar det elektriska tändsystemet, typen av belysning, tillgången på tillval, till exempel grillen och mekanismen som säkerställer dess rotation.
• Huvudsak - detta är ett fodral, som vanligtvis är tillverkat av rostfritt stål och täckt med värmebeständig emalj.

Beroende på den specifika sorten kan gasspisar innehålla ytterligare element, men grundsatsen förblir konstant.

Moderna kaminer drivs med naturgas, och den kan tillföras antingen från en cylinder eller från en huvudgasledning. Med hjälp av manöverpanelen kan du markera eller minska gasflödet och brännarlågan. Så fort gasen börjar röra sig genom munstycket kombineras den med luft och resultatet blir en brännbar blandning som blossar upp vid kontakt med eld.

För att förbränningen ska bli så jämn som möjligt finns speciella avdelare på alla brännare... Principen för driften av en gasbrännare på hällen, såväl som i ugnen, är absolut densamma - båda processerna styrs med knappar och kranar på en speciell kontrollpanel på kroppen.

Atmosfäriska brännare är monterade på gasspisar; förbränningsprodukter tas inte bort här, därför börjar de strömma in i köksutrymmet.

Om valet av kaminen gjordes korrekt, blir matlagningsprocessen mycket trevligare och bekvämare.

Alla moderna modeller låter dig reglera temperaturen när du lagar mat. De flesta av de modeller som släppts under de senaste åren är utrustade med ett effektivt gaskontrollsystem, tack vare vilket gastillförseln snabbt avbryts i en situation när branden är släckt. Detta alternativ inkluderar dedikerade sensorer installerade i ugnen och varje värmeplatta. De mest avancerade modellerna låter dig kontrollera gasläckage såväl som nivån av koldioxid som släpps ut.

Många enheter är kompletterade med funktionen av elektrisk gaständning på brännaren.

Den otvivelaktiga fördelen med alla tallrikar är deras demokratiska kostnad. Gasspisar är mycket mer budgetmässiga än elektriska, liksom induktionsmotsvarigheter.

Vilken spis som helst är ganska lätt att använda, gasspisar har funnits i våra kök i årtionden, alla har länge varit vana vid dem och är väl insatta i alla krångligheterna i dess arbete. Förresten, användare av elektriska spisar noterar det reglering av uppvärmning av gasenheter är mycket bekvämare än för elektriska modeller.

Fördelen med kaminen är oberoende av strömförsörjningen. Även om ett fel inträffar och strömmen är avstängd kan du alltid laga mat även i mörker. Förresten, de flesta spisar kan dessutom arbeta på el, så i händelse av ett gasavbrott kommer matlagningen inte att sluta - det vill säga utsikten att förbli hungrig hotar dig inte.

Men inget perfekt har ännu skapats och plattorna är inget undantag.

Dessa enheter har ett antal ganska betydande nackdelar:

• om reglerna för installation och drift inte följs kan gasspisar vara en källa till brandrisk;
• flytta kaminen, såväl som dess reparation, kan endast utföras av specialister från certifierade gasföretag;
• kaminen kan inte placeras var du vill.

Den främsta konkurrensen för moderna gasspisar är ugnar och spishällar.

Sortimentet av moderna köksmaskiner inkluderar:

• fristående spisar eller matlagningscentra;
• tillagningsytorna och ugnen, placerade oberoende av varandra, kan installeras separat.

Låt oss uppehålla oss vid för- och nackdelarna med varje alternativ.

Många hemmafruar föredrar fullständig autonomi, vilket helt tar bort alla begränsningar för installation och drift av enheten. Valet av teknik i dessa dagar är så stort att du, om du vill, enkelt kan montera absolut vilken uppsättning inbyggda enheter som helst.Om det behövs kan du byta ut något av elementen när som helst, vilket kommer att minimera alla svårigheter i händelse av ett oväntat fel på en eller annan del.

Det är anmärkningsvärt att med oberoende kontroll kan du placera hällen och ugnen separat från varandra - hur du är mer bekväm när det gäller användning och design. Oftast skärs panelen i bänkskivan och ugnen placeras i ett skåp eller kolumn på valfri höjd. Tänk samtidigt på att ugnen inte kan installeras ovanför bänkskivan av säkerhetsskäl, lämna alla favoritalternativ för "ögonhöjd" uteslutande för elektriska produkter.

Sådana modeller har bara en nackdel - det höga priset.

Trots det faktum att ett ökande antal hemmafruar föredrar oberoende teknik, förlorar inte alla fristående spisar sina positioner, eftersom de har en otvivelaktig fördel, nämligen: de sparar budgeten. Att köpa en spis i sig kommer att vara mycket billigare än att köpa en ugn och en spis separat.... Dessutom, i det här fallet, behöver du inte köpa och installera speciella möbler för inbäddning.

Den traditionella kaminen passar dock inte så estetiskt in i kökets inredning, den delar visuellt setet i två delar. Dessutom kan det inte installeras nära headsetet - detta ökar sannolikheten för brand, och matrester, smuts och vatten kommer in i gapet som bildas mellan elementen, vilket försämrar det sanitära tillståndet i rummet som helhet.

Gasspisar tillverkas i två versioner.

1. Golvstående - oberoende mekanismer som är monterade på golvet. När det gäller sådana produkter kombineras både en ugn och en spishäll.
2. Bordsskiva - i denna version antas endast hällen som är monterad på en värmebeständig bänkskiva. Sådana spisar har ingen ugn, så i de flesta fall används de på landet eller i hus med säsongsbostad. De kännetecknas av sin rörlighet, så de kan enkelt och enkelt flytta från en plats till en annan vid behov.

Som alla tekniker är plattor, beroende på deras kostnad och funktionalitet, indelade i följande huvudkategorier.

• Ekonomiklass - det här är de enklaste och mest budgetmässiga modellerna. De har inga alternativ, men samtidigt klarar de av sin huvuduppgift att laga mat fullt ut.
• Komfortklass - sådan utrustning kännetecknas av de högsta driftsparametrarna, plattorna i detta segment kännetecknas av en snygg design, men priset på produkterna är mycket högre.
• Premiumklass - det här är de dyraste modellerna, de kännetecknas av utsökt design, har ett stort antal ytterligare arbetsalternativ. Det är i sådana modeller som de mest innovativa teknikerna och alla moderna prestationer realiseras.

Varje kamin är alltid en källa till brand, såväl som en explosiv fara, så moderna tillverkare försöker göra sina produkter så tillförlitliga som möjligt och utrusta enheter med en hel rad användbara alternativ.

• Gaskontrollsystem - tack vare denna funktion stoppar kaminen gastillförseln om elden av någon anledning slocknar. Det är optimalt att ugnen är utrustad med ett liknande alternativ, eftersom det oftast glöms bort.
• Elektriskt tändsystem - gör att du kan minska risken för brand avsevärt.
• Blockerande arbete - det här alternativet tillåter inte små barn och vuxna med demens att slå på spisen.

Låt oss ta en närmare titt på recensionen av de mest populära spismodellerna som har fått det största erkännandet och de bästa recensionerna från hemmafruar i Ryssland och utomlands.

Det är den absoluta ledaren i rankingen av de bästa plattorna, som har haft denna titel i flera säsonger. Tekniken för detta märke är fortfarande en prioritet för ryska och europeiska köpare. Här kombineras hög kvalitet med stilren design, ergonomi och noggrann montering.

Det finns ett lock, en timer med ljudsignal, brännare med olika krafter, varav en används uteslutande för uppvärmning. Modellen kompletteras med sådana alternativ som en grill, närvaron av flera uppvärmningslägen, gasstyrning, en rymlig disklåda, treskiktsglas på ugnsdörren. Propancylindermunstycken medföljer.

En annan högkvalitativ platta, som kännetecknas av en ganska intressant design - kroppen är gjord i vitt och dörren är mörk. Denna kombination ser harmonisk och elegant ut i vilken design som helst. Ugnen är elektrisk, kompletterad med alternativet Cool Front, som förhindrar att skåpet överhettas under drift. Det finns ett konvektionsläge, på grund av vilket rätterna tillagas och värms jämnt.

Ugnsluckan innehåller en informationspanel, som innehåller information om temperatur och tillagningstid för de mest populära rätterna.

Detta är en ganska dyr modell av en gasspis, men priset är helt berättigat, eftersom enheten har verkligen enastående teknisk prestanda.

Den rymliga ugnen är designad för 70 liter, täckt med ultrastark pyrolytisk emalj, medan dess baksida är en panel med självrengörande funktion. Kaminen har 11 driftlägen, samt en komplett uppsättning tillbehör som behövs för att laga olika rätter. Topppanelen är ett par kraftiga gjutjärnsgaller, en emaljerad yta och 4 brännare. Systemet kompletteras med en gasstyrningsfunktion, automatisk tändning och en touch-programmerare.

Kaminens funktion ger möjligheten att samtidigt arbeta vid två eller tre temperaturregimer, kaminen kännetecknas av genomtänkt kylning, en mekanism för smidig stängning av dörren samt ett högkvalitativt skyddssystem.

Deras billigaste modeller har störst efterfrågan på följande modeller.

Dessa är inhemska produkter. För några år sedan "skälldes" produkterna från detta företag bokstavligen på varje hörn för designens primitivism och låg byggkvalitet. Men under de senaste åren har situationen förändrats dramatiskt. De Luxe är ganska anständig kvalitet nuförtiden, men fortfarande ganska budgetvänlig.

Ett slående exempel är modell 506040.03g, 50 cm bred.

Hällen är täckt med vit emalj, inkluderar 4 gasbrännare och är utrustad med en elektrisk tändningsfunktion.

Ugnens kapacitet är 65 liter, värmen är lägre, det finns ett internt ljus, en termostat och en gaskontroll.

Spisen kompletteras med en mekanisk timer och en bruksenhet för förvaring av disk.

Det är en lättanvänd men ändå högkvalitativ modell. Hällen är emaljerad, gallret i stål. Det är möjligt att ställa in önskad temperatur i ugnen. Utrustad med en rymlig låda för disk. Samtidigt har modellen ingen ugnsbakgrundsbelysning, och det finns heller inget självtändningssystem.

Klassisk platta i vitt. Den har ingen ytterligare funktionalitet - det här alternativet är optimalt för dem vars budget för att köpa en spis är begränsad.

Mått - 50x50x85 cm, det finns inget topplock, bakom arbetsytan finns en skyddande sköld. Kokkärlet innehåller 4 brännare på 1,9 och 2,3 kW.

Ugnens volym är 50 liter, gaskontroll finns i den nedre delen.

Bland modellerna vars prislapp överstiger märket på 30 tusen rubel, är den mest populära bland inhemska hemmafruar plattor tillverkade av Gorenje GI 6321 XF. Måtten är 60x60x85 cm, ugnens kapacitet är 67 liter.

Ugnen är utrustad med teleskopiska bakplåtar.

När du väljer en ugn måste du vägledas av följande principer.

• Om en familj inkluderar 4 eller fler personer, är det värt att föredra modeller med 4 brännare... Om en enda person eller en familj utan barn bor i lägenheten, är det fullt möjligt att välja modeller med 2 brännare.
• Hällarna kan vara emaljerade, eller de kan vara gjorda av rostfritt stål. Det första alternativet kännetecknas av dess låga pris och höga hållfasthet, men en sådan yta är en av de lättast smutsade. Beläggningar i rostfritt stål ser ganska attraktiva ut och behåller sitt ursprungliga utseende längre, men deras kostnad är mycket högre. De senaste åren har vissa tillverkare introducerat värmebeständiga glasytor, som är mycket snygga och moderna modeller, med hög hållfasthet och självrengörande förmåga.
• När du väljer en ugn är det bättre att föredra kombinerade alternativ., som är en kombination av en gasugn och en elektrisk grill.

När du använder hushålls- och professionella gasspisar är det viktigt:

• hålla enheten ren;
• särskild uppmärksamhet bör ägnas åt att kontrollera gastrycket;
• i slutet av arbetet, stäng alla kranar på kontrollpanelen;
• i händelse av felfunktion bör du omedelbart kontakta gasföretaget, och om en obehaglig lukt uppstår måste du stänga av gasförsörjningen och kontakta räddningstjänsten;
• kontrollera regelbundet slangens skick - den får inte vridas eller dras åt för hårt.

Absolut förbjudet:

• använd arbetskaminer för uppvärmning av bostäder;
• självständigt utföra installationen av kaminen, dess rörelse och byte av eventuella gasapparater;
• slå på kaminen när ett fel upptäcks i gasapparater, alla typer av automatisering, såväl som i händelse av en gasläcka;
• lämna kaminen i fungerande skick utan uppsikt;
• att låta små barn arbeta, liksom de som inte är ansvariga för sina handlingar.

Du kommer att lära dig hur du väljer en gasolkök i nästa video.