Kan kökskärl av aluminium diskas i diskmaskin och vad är rätt sätt att göra det?
En diskmaskin är ett bra köp, men innan du använder utrustningen bör du läsa instruktionerna. En del serviser behöver fortfarande handtvätt. "Sissies" inkluderar gjutjärn, silver, trä, kristallfat. Artikeln kommer att fokusera på aluminiumprodukter: vi kommer att berätta varför de inte kan laddas i diskmaskinen, vad som händer med dem och hur du kan återställa skadade kastruller.
Konsekvenser av att använda diskmaskin
Köksredskap av aluminium började tillverkas under förra seklet. Hon blev snabbt populär och blev utbredd. Detta hände på grund av många värdiga egenskaper - billig, lätt, korroderar inte och är utrustad med hög värmeledningsförmåga. Idag tillverkas en hel del produkter av aluminium – från pannor till delar till köttkvarnar. De slåss inte, gröt brinner inte i dem, det finns bara en olägenhet - du måste tvätta den för hand.
Låt oss ta en titt på vad som händer med aluminiumredskap i diskmaskinen. Innan vi kommer till våra kök täcker tillverkaren sådana produkter med en tät oxidfilm. Det skyddar aluminium från kontakt med den yttre miljön, eftersom det är aktivt och reagerar med olika ämnen, till exempel med hushållskemikalier och till och med med varmt vatten.
För att pannan ska tjäna länge och vara säker är vår uppgift att bevara detta lager.
Tvättmedel som används för PMM är mycket mer aggressiva än pulver och geler som används för handdisk.... De innehåller en hög andel alkali, vilket förstör oxidfilmen, och varmt vatten får jobbet gjort. Efter det tar vi ut den svärtade pannan från diskmaskinen, som inte bara har förlorat sitt utseende utan också blivit hälsofarlig. Ansamlingen av aluminium i kroppen påverkar utvecklingen av Alzheimers sjukdom, inte bara hjärnan lider utan även andra organ.
Det bör man komma ihåg även i nya aluminiumrätter rekommenderas det inte att lagra mat, särskilt med hög syra. Efter tillagning ska den överföras till en glas- eller emaljbehållare, och pannan ska omedelbart tvättas med varmt vatten, utan att torka, eftersom oxidskiktet inte bara kan lida av syra och alkali utan också av slipande ämnen.
Hur återställer man ytan efter diskning i diskmaskin?
Alla aluminiumföremål lider av den aggressiva miljön i diskmaskinen. - grytor, stekpannor, bestick, delar från en elektrisk köttkvarn, enheter för att pressa vitlök, bakning, rengöring av fisk. När vi tar ut bortskämda saker från tvättutrustningen, som har mörknat och förlorat sitt utseende, frågar vi oss själva hur vi återställer den tidigare glansen till disken? Vad behöver du göra för detta?
Allt beror på graden av förstörelse av oxidskiktet. Dess fullständiga försvinnande sker inte omedelbart, mängden alkali och graden av vattenuppvärmning beaktas. Även vid ömtålig manuell tvätt kommer ytan på krukorna att mörkna med tiden. Det bästa sättet vore att bli av med de bortskämda sakerna. Men om det finns skäl att lämna dem kan du försöka återställa glansen på olika sätt, men de är alla tillverkade för hand.
-
Prova att gnugga en bortskämd gryta med GOI-pasta. Den används för polering och säljs i järn- och järnaffärer. Efter att ha lagt lite av pastan på en filtbit, gnugga disken med den.
- Specialpasta för rengöring av aluminium från en fransk tillverkare Dialux kommer att kosta mer, men det är speciellt utformat för problem med denna typ av köksredskap.
- Vissa användare, som försöker återställa det skadade lagret, tillgriper att använda botemedlet "HORS"designad för att ta bort mörka avlagringar och rost från bilen. Gnid sedan pannan med valfritt polish.
Metoder för att återställa glansen, som att koka aluminiumföremål med tvättpulver och läsk, ger inga resultat. Det är bättre att inte kontrollera, för att inte göra andras misstag.
Handtvätt
Låt oss nu ta reda på hur man tar hand om köksredskap av aluminium, hur det kan tvättas och rengöras så att metallen inte oxiderar. Huvudregeln är att inte låta det torka, tvätta omedelbart efter att ha ätit eller lagat mat, eftersom du bör undvika att använda svampar och borstar med metallyta, pulver med slipande partiklar och att skrapa brända områden med en kniv. Oxidskiktet är inte tillräckligt stabilt, det är lätt att skada det och metallen börjar oxidera.
För envis smuts, fyll grytan med vatten och låt den stå tills den fastnade maten blir mjuk och lämnar behållaren med en vanlig tvättlapp. Det finns andra sätt också.
-
Tvätta disken med varmt vatten, ammoniak och tvål som vi förvarar i köket. Tvål tvättar bort smuts väl och alkohol neutraliserar fett. Skölj sedan noggrant.
-
Ammoniak kan alltid tillsättas i vattnet under sköljning, det hjälper till att bevara glansen.
-
Om du upptäcker en lätt mörkning på kastrullens väggar efter tvätt, bör du smörja den en lösning av vatten och vinäger, blandas i lika delar, låt stå i några minuter, skölj sedan väl och torka torrt.
-
När du tvättar aluminiumredskap är det bättre använd inte vanliga hushållskemikalier, och att köpa produkter för vård av glas, keramik, porslin, även om de inte är avsedda för disk. Till exempel formuleringar som Shine Coins för porslin eller Pure OFF Gel för keramik.
-
Efter mjölk- eller behållaretestet, skölj först med kallt vatten och sedan med lagom varmt vatten.
-
Det är bättre att inte använda en kastrull för att koka potatis i skalet.om det görs ofta kommer produkten att göra att metallen blir mörkare.
-
I aluminiumbehållare fermenterade mjölkprodukter, pickles och pickles kan inte lagras, kan långvarig exponering för syra skada oxidbeläggningen och leda till att produkten blir smutsig.
-
Vissa rekommenderar torka av fläckar med en pinne doppad i vinäger eller bakpulver... Skölj sedan snabbt och torka torrt.
-
Som ett folkmedel för att hjälpa till med sot, använd lök skuren i bitar... Den ska kokas i en smutsig gryta i en halvtimme.
-
Som ett ljusare recept föreslås det kokande vatten i tio minuter med tillsats av citronsyra (1 tesked per 2 liter vatten).
Aluminium är en lätt och ömtålig metall, den bör skyddas mot mekanisk påfrestning, stötar, fall, annars kan det finnas bucklor på kastrullerna. Och, naturligtvis, ladda inte i diskmaskinen, tvätta för hand.
Om det inte är möjligt att bevara skyddsskiktet är det bättre att ta bort aluminiumkokkärlet från användning för att inte äventyra din familjs hälsa.
För information om huruvida det går att diska aluminiumdisk i diskmaskinen och hur man gör det på rätt sätt, se videon nedan.
Kommentaren skickades.