Allt om diskmaskiner

För närvarande kan du inte se en diskmaskin i varje kök, så man kan få intrycket att sådan utrustning är dyr och exotisk. Det är ganska svårt att förstå vad denna åsikt från medborgarna i Ryssland är kopplad till - antingen beror det på bristen på utrymme i köket eller på grund av vanan att göra allt rutinarbete med våra egna händer. Faktum är att du kan välja rätt maskin för nästan alla kök, det viktigaste är att veta vilka kriterier du ska leta efter. Dessutom skyddar diskmaskinen huden på dina händer, sparar tid och minskar vattenförbrukningen avsevärt. I den här artikeln kommer vi att överväga funktionerna, sorterna och funktionaliteten hos diskmaskiner, och också ge några användbara tips för att välja en sådan teknik.

Den första diskmaskinen uppfanns redan 1850, men på den tiden var produkten obekväm och opålitlig, så den fick ingen stor efterfrågan. Därefter gjordes det flera försök att introducera en sådan användbar teknik, men alla misslyckades också. En verkligt användbar maskin som underlättar hushållssysslor skapades av engelsmannen William Howard Leavens 1924. Den liknade den moderna, men behövde fortfarande förbättras. Den slutliga designen gjordes 1940, men produkten var fortfarande för dyr för allmänheten att använda.

Diskmaskinen gör de sysslor som många fortfarande gör för hand. Syftet med enheten är att rengöra, skölja och i vissa fall torka disk. Funktionsprincipen för de flesta maskiner består av 5 bearbetningscykler av redskap: förberedelse, blötläggning, tvätt, sköljning och torkning. Vi föreslår att man tittar närmare på varje steg i arbetet.

• Förberedelse. Det första steget i att använda en diskmaskin är att fylla disken i speciella brickor, som liknar ett torkställ. Därefter måste du ladda ett tvättmedel i form av pulver eller tabletter eller ett speciellt koncentrerat tvättmedel avsett för sådan utrustning i maskinen. Efter det bör du välja ett läge och du kan fortsätta med din verksamhet medan enheten gör sitt jobb.

• Blöta. Så att inga brända eller torkade matbitar blir kvar på disken, blötläggs de. Diskmaskinsdesignen strör kallt vatten och lite diskmedel på redskapen och väntar en stund. Blötläggning säkerställer enkel borttagning av matrester.

• Tvättning. För att diska disken ströar maskinen dem med vattenstrålar under tryck (vattentemperaturen beror på valt program). Beroende på modell är vattensprayerna placerade i botten, upptill eller samtidigt på båda sidor. Sprutarna roterar och vattentrycket sköljer matrester och fett från redskapen.

• Sköljning. Efter tvätt sköljer maskinen disken flera gånger med antingen rent vatten eller vatten med spolglans. Om du tillsätter sköljmedel i diskmaskinen kommer det inte att finnas några spår av torkade vätskedroppar på redskapen.

• Torkning. Detta steg är inte inbyggt i alla diskmaskiner, utan de flesta av dem. Det finns tre typer av torkning: varmluft, kondens och mineral (zeolittorkning).Den första metoden består i avdunstning av fukt på grund av tillförsel av varm luft; för detta är mekanismerna utrustade med en speciell värmeväxlare. Den andra metoden förutsätter att maskinen efter sköljning värmer upp vattnet (och följaktligen disken) och sedan tömmer det kokande vattnet. Maskinens väggar svalnar snabbare än redskapen, så all vätska som avdunstar från de heta redskapen kondenserar på insidan av apparaten. För den tredje metoden installeras en tank med zeolit ​​under diskmaskinens tank - under diskningen värmer vattnet upp mineralet, vilket i sin tur börjar avge värme, vilket torkar disken.

Diskmaskiner är i första hand indelade i två huvudkategorier: industri- och hushållsmaskiner. Låt oss överväga varje grupp mer i detalj.

• Industriell. Industridiskmaskinen är avsedd att användas på hotell, kaféer, restauranger och andra anläggningar där en stor mängd disk måste diskas. En professionell maskin är utformad på ett sådant sätt att den effektivt rengör en enorm mängd redskap på kort tid och dessutom använder resurser ekonomiskt. Designen av produkter är av tre typer: tunnel, kupol och frontal. Industriella enheter är ett dyrt nöje avsett för stora företag; det är opraktiskt att installera sådan utrustning i lägenheter och privata hus.

• Hushåll. En hushållsdiskmaskin måste möta behoven hos ett brett spektrum av människor, så tillverkarna skapar ett imponerande utbud av produktmodeller. Enheten för hemmabruk kännetecknas inte bara av dess breda funktionalitet, utan också av dess attraktiva utseende.

Den andra viktiga klassificeringen av diskmaskiner sker enligt hur de laddas, det finns två typer totalt: horisontell och vertikal belastning. Hur disken laddas påverkar inte enhetens funktionalitet och prestanda. Låt oss ta en närmare titt på varje typ av nedladdning.

• Vertikal belastning. Toppmatade diskmaskiner innebär att disken placeras i korgar och brickor genom locket. Sådana modeller är begränsade i kapacitet - du kan tvätta högst 10 uppsättningar disk åt gången.
• Horisontell belastning. Designen är vanligare än den vertikala. Ibland kallas sådana modeller frontala på grund av att de har en extern frontpanel som öppnas istället för ett lock.

Nästa kriterium enligt vilket diskmaskiner är uppdelade i flera typer är installationsmetoden. Totalt finns det fyra typer av diskmaskiner enligt installationssätt: helt inbyggda, delvis inbyggda, fristående och kompakta. Funktionsprincipen för varje typ av utrustning är densamma, funktionaliteten skiljer sig inte heller. En sådan mängd olika former av teknik finns så att varje person kan välja en maskin som lämpar sig för integration i en befintlig eller planerad köksinredning. Vi föreslår att du tittar närmare på klassificeringen av diskmaskiner efter installationsmetod.

Den inbyggda diskmaskinen passar perfekt in i nästan alla kök, eftersom den är helt dold med en dekorativ möbelpanel gjord av samma material som alla köksmöbler. Den positiva sidan av enheten är att endast ägarna av lägenheten kommer att veta om dess existens. Om gästerna inte vet att en diskmaskin är installerad i köket kommer de inte ens att märka det, eftersom det är inbyggt i möblerna.

Enheten styrs genom en speciell panel placerad på den övre änden av dörren. När maskinen är stängd döljs panelen under den dekorativa möbeln. Detta skyddar de tekniska delarna av strukturen från smuts och skador, men tillåter samtidigt inte att titta på displayen för att ta reda på vilken tvättcykel maskinen befinner sig i. Flera populära tillverkare som Bosch, AEG och Siemens erbjuder en lösning på detta problem. - de gör modeller som projicerar timern på golvbeläggningen bredvid dörren.

Du kan installera en fristående diskmaskin i ett befintligt kök, det viktigaste är att hitta en lämplig plats för den. Enheten är inte en del av köksmöblerna, så du kan installera den var som helst i rummet. Denna modell är lämplig för de lägenheter som redan har ett nytt kök, men som fortfarande inte har en diskmaskin.

Ändå, när du köper en fristående enhet, måste du i förväg tänka på hur den passar in i designen av lägenheten. Tillverkare skapar inte så många färgalternativ för fallet - det finns bara vita, silver och svarta modeller. Varje färg är dock universell, eftersom köket förmodligen har annan utrustning (tvättmaskin eller gasugn), som också har en liknande färg.

Diskmaskiner installerade på bordet är små i storlek - i de flesta fall är det 45x55x45 cm. En sådan enhet väljs vanligtvis av de människor som helt inte kan placera andra typer av apparater i köket. Kompakthet är den enda positiva egenskapen hos en stationär maskin, som i de flesta fall inte övervinner nackdelarna.

Nackdelen med designen är att det är omöjligt att få plats med mer än 4 uppsättningar diskar i den. Dessutom tillåter inte diskmaskinens parametrar att kastruller och kastruller passar in i den, så en del av redskapen måste fortfarande tvättas för hand. Många användare noterar också att kvaliteten på arbetet med skrivbordsutrustning lämnar mycket att önska, därför köps sådana modeller endast i extrema fall.

Egenskaperna hos en delvis inbyggd diskmaskin är nästan identiska med helt inbyggda modeller, den enda skillnaden är installationen av kontrollpanelen - den är inte placerad i den övre änden av dörren, utan på dess framsida. Frontpanelen låter dig använda enheten när dörren är stängd, och döljer inte heller displayen som indikerar driftscykeln.

Precis som de helt inbyggda modellerna passar den delvis inbyggda maskinen in i köksmöblerna. Att köpa och installera en sådan enhet i ett befintligt kök är en mycket svår uppgift. Diskmaskiner av denna typ är lämpliga för de ägare som bara planerar inredningen av sin lägenhet eller ska utföra storskaliga renoveringar med byte av möbler.

Diskmaskinens dimensioner är ett av de viktigaste urvalskriterierna. Innan du köper måste du överväga måtten på köket och redskapen som du planerar att ladda in i enheten. Det finns tre typer av diskmaskinsstorlekar totalt: full storlek, smal och kompakt. Kapaciteten hos maskinerna på marknaden idag sträcker sig från 4 till 15 uppsättningar disk. En uppsättning fat är tre olika tallrikar, ett glas, kopp, fat, kniv, gaffel och tre skedar. Låt oss ta en närmare titt på varje typ.

Modellen i full storlek anses vara standard och förutsätter att den kommer att användas av en stor familj, eftersom den rymmer 12 till 14 uppsättningar köksredskap. Användare kan undra varför så mycket utrymme behövs, och svaret är ganska enkelt – för stora fat som grytor, pannor och bakplåtar. En sådan enhet har följande dimensioner: bredd - 60 cm, djup - 60 cm och höjd - 80 cm Modeller i full storlek har som regel bred funktionalitet med många ytterligare alternativ.

I många lägenheter i Ryssland tilldelas inte så mycket utrymme för köket, så ägarna försöker använda varje centimeter så effektivt som möjligt.Den slimmade diskmaskinen är ett utmärkt alternativ till fullstora apparater som tar för mycket plats. Höjden på sådana produkter är från 70 till 85 cm, djupet är från 50 till 60 cm. Smala diskmaskiner har en mycket liten bredd - från 30 till 45 cm.

Kapaciteten hos enheter av denna typ är från 8 till 10 uppsättningar, så valet på det kan stoppas för familjer på 3-4 personer. En smal diskmaskin passar perfekt in i ett nytt kök om du gömmer den under bänkskivan på nya möbler.

Den kompakta diskmaskinen är låg, ytlig och lätt, bokstavligen en miniatyrmästare. Standardparametrarna för sådana maskiner är: bredd - 45 cm, djup - 55 cm, höjd - 45 cm. Den låga och smala skrivmaskinen tar väldigt lite plats – den kan till och med placeras på köksbänken.

Nackdelen med en kompakt enhet är dess lilla kapacitet - inte mer än 4-5 uppsättningar disk. Av denna anledning är diskmaskinen endast lämplig för singlar och unga gifta par utan barn som inte tar hem gäster.

Alla diskmaskiner är utrustade med tre standarddisklägen: normal, snabb och intensiv. För modeller från olika tillverkare kan dessa funktioner variera i cykeltid och mängden resurser som används, så du måste jämföra och välja de enheter vars funktionalitet passar dig. Tre lägen är den minsta uppsättningen av diskmaskinskapacitet som varje modell är utrustad med. Funktionaliteten hos moderna enheter kan förbättras med ett stort antal ytterligare alternativ som förbättrar diskkvaliteten. Låt oss ta en närmare titt på flera användbara funktioner.

• Försenad start. Detta alternativ gör att ägarna kan slå på bilen när som helst som passar dem. För att till exempel inte diska under dagen lägger de dem helt enkelt i korgen och sätter på disken över natten så att du kan använda rena redskap igen på morgonen utan onödiga problem.
• Barnomsorg. En mycket bekväm funktion för unga föräldrar - den är avsedd för att tvätta och desinficera barnrätter, tillbehör och leksaker.
• Delikat tvätt. Program för rengöring av ömtålig disk - glas, glas och andra redskap gjorda av kristall eller glas.

Vissa maskiner är utrustade med en annan användbar funktion som inte gäller tvättlägen - AutoOpen-systemet för att öppna dörren. Diskmaskiner med automatisk öppning kemtvättar disk mycket effektivare och snabbare.

Diskmaskinstillbehör inkluderar korgar, brickor och diskbrickor. De flesta modeller har två nivåer av galler - den nedre för tallrikar, kastruller och andra stora fat, den övre för muggar, glas och glas. Ibland finns det modeller med en tredje nivå, designad för bestick, men detta är en riktig sällsynthet - oftare placeras platsen för skedar, gafflar och knivar i mitten av den första eller andra nivån.

Inte bara diskmaskinens funktionalitet och dimensioner spelar en viktig roll för att välja rätt modell - företagen spelar också en viktig roll. Kvaliteten på arbetet och utrustningens hållbarhet beror väldigt ofta på enhetens märke, därför är det nödvändigt att uppmärksamma tillverkaren av "hemassistenten" du gillar. Vi föreslår att du överväger några av de bästa modellerna av diskmaskiner från populära företag.

• Bosch Silence SMS24AW01R. Tyska vitvaror i full storlek av hög kvalitet med bra lagringskapacitet (upp till 12 uppsättningar disk). Nattdrift av enheten kommer inte att orsaka obehag för invånarna i huset, eftersom modellen tillhör en serie tysta bilar.

• Gorenje GS54110W. En smal och rymlig diskmaskin från Slovenien - den kan diska upp till 10 uppsättningar disk åt gången. Tillverkare har tillhandahållit en intensiv diskzon i maskinen för disk med bränd eller torkad mat.

• Miele G 5481 SCVi. Ett tjeckiskt företag som har samlat in många positiva recensioner från ägarna av köksapparater av detta märke.Diskmaskinen Miele G 5481 SCVi är en bekväm, slimmad modell som är helt integrerad i köksmöbler. Enhetens funktionalitet inkluderar ett speciellt program för skonsam rengöring av kristall och glas. Den maximala kapaciteten för Miele G 5481 SCVi är 9 kuvert.

• Bosch ActiveWater Smart SKS41E11RU. En av få högkvalitativa kompaktdiskmaskiner designade för användning i landet eller i en liten familj. Enhetens kapacitet är 6 uppsättningar köksredskap. Maskinen är utrustad med en tyst motor, 4 disklägen och en sensor som hjälper till att ordna disken i korgarna korrekt.

Den viktigaste faktorn som avgör valet av diskmaskin är dess syfte. För catering, matsalar, kaféer och andra offentliga institutioner är det nödvändigt att köpa industriell utrustning som snabbt kan hantera en stor mängd rätter. När du köper en enhet för ett hem måste du välja en modell utifrån antalet människor som bor:

• rymlighet i 4-5 set räcker för 1-2 personer;
• en bil med en kapacitet på 6 till 10 uppsättningar är lämplig för familjer på 3-5 personer;
• diskmaskin med en kapacitet på 10-14 set är avsedd för familjer på 5-6 personer.

Val av parametrar är också viktigt, eftersom inte alla kök är kapabla att ta emot en bil i full storlek. I de flesta fall blir den inbyggda smala modellen, som ingår i den nya kökssatsen, det bästa alternativet.

För att individuellt välja en högkvalitativ modell är det nödvändigt att uppmärksamma ytterligare programvara och mekaniska funktioner. Expertråd hjälper dig att göra rätt val:

• kvaliteten på modellen påverkar i hög grad livslängden, så du bör inte spara pengar, föredrar produkten från ett okänt märke;
• om du har små barn i ditt hus måste du vara uppmärksam på diskmaskiner med "barnlås"-skydd;
• maskiner med programmet "halv belastning" sparar perfekt resurser, för för tvätt är det inte nödvändigt att vänta tills brickorna är fulla - detta hjälper mycket i de ögonblick då korgarna med redskap inte är fulla på en dag;
• ytterligare funktioner påverkar i hög grad kostnaden för en diskmaskin, så tänk noga på vilka funktioner du behöver och vilka du inte behöver;
• bristen på rymlighet kommer att tvinga ägarna att tvätta stora diskar för hand, så det är bättre att ge företräde åt modeller designade för 7-10 uppsättningar disk.