- År för godkännande: 1971
- Mognadsvillkor: tidig mognad
- Bladrosettform: spretig
- Formen: rundad
- Färgsättning: röd-röd
- Vikt, g: 20-22
- Färgen på fruktköttet: vit
- Massa (konsistens): saftigt, krispigt
- Smakkvaliteter: utmärkt
- Genomsnittlig avkastning: 2,5-2,8 kg/m2
Bland de många sorterna av rädisor finns det old-timers, som odlas av både nybörjare trädgårdsmästare och bönder, eftersom de anses vara pålitliga, beprövade och produktiva sorter. Dessa är de tidigt mogna sorterna Zarya, som snabbt anpassar sig till olika klimatförhållanden.
Uppfödningshistoria
Rädisan Zarya är bekant för många grönsaksodlare, eftersom den har en lång historia. Grönsaken föds upp i FNTS för grönsaksodling av erfarna uppfödare 1965. Efter en rad sortförsök anslöt sig grönsaksgrödan 1971 till statens register över avelsprestationer. Det rekommenderas att odla en grönsak både i trädgårdsbäddar och under filmskydd och i växthusstrukturer, men maximal produktivitet observeras vid plantering i öppen mark. Ett karakteristiskt drag hos sorten är förmågan att växa i olika klimatzoner i Ryssland.
Beskrivning av sorten
Zarya är en växt med en spridande bladrosett av medelstorlek: 22–25 cm Rosetten bildas av ovala blad med en medium dissektion av klargrön färg. Bladplattorna är täckta med knappt märkbar ljus pubescens. Växtens bladskaft är tunna, ljusgröna. Rötter dras ut ur jorden utan större ansträngning, trots att de under tillväxten inte stiger över jordytan.
Egenskaper för växtens utseende och rotfrukter
Zarya tillhör medelstora sorter. Grönsakerna är jämnt mogna, utrustade med ett attraktivt utseende, därför är de efterfrågade bland bönder som odlar grödor för kommersiella ändamål. Medelvikten på en rädisa är 20–22 g, och dess diameter överstiger inte 3–4,5 cm.. Formen på rotgrödan är rund eller platt rund med en långsträckt axiell rot. En absolut mogen grönsak har en enhetlig färg: röd-hallon. Rättikans skal är mycket tunn och delikat, med en slät och glänsande yta.
Den skördade rädisan transporterar transporten över långa sträckor. Det är också värt att notera att grönsaker kan lagras i 10-14 dagar vid en temperatur som inte överstiger + 10 °. Under lagring vissnar inte rötterna, förlorar inte sin smak och säljbarhet.
Syfte och smak av knölar
Zarya vinner över med sin oklanderliga smak. Den snövita massan är utrustad med en tät, krispig, mör och saftig konsistens utan fibrer och vattnighet. Fruktens smak är kryddig, något söt, utan bitterhet. Skalet på rädisan är inte heller bittert. Syftet med rotfrukter är universellt: de äter färska rädisor, lägger till grönsakssallader, okroshka och kalla soppor.
Mognande
Sorten mognar tidigt. Från ögonblicket av massuppkomst av groddar till mogna knölar tar det bara 18-24 dagar. Sorten kännetecknas av en vänlig avkastning av skörden, så att du kan dra ut rädisor från trädgården på en gång.
Avkastning
Om du tar hand om grödan kommer den säkert att tacka dig med en god och välsmakande skörd. I genomsnitt kan 2,5–2,8 kg knapriga rotgrödor skördas från 1 m 2 planteringar. På det öppna fältet når avkastningsindikatorn 3 kg, och i växthus är den något lägre: upp till 2,2 kg.
Odling och skötsel
Sorten odlas genom att så frön direkt i marken.Före plantering är det nödvändigt att rengöra och gödsla området, samt förbereda långsträckta skåror upp till 2–3 cm djupa. Avståndet mellan raderna bör vara minst 10–20 cm. Rädisan planteras enligt 10X5 cm Efter sådd rekommenderas sängarna att täckas med ett lager av torvkompost, blandat med jord. Den bästa perioden för sådd anses vara april-maj, när lufttemperaturen har stabiliserats upp till + 15 ... + 18 °.
Jordbrukstekniken för grönsaksgrödor är baserad på standardförfaranden: snabb bevattning med sedimenterat vatten, ogräsrensning och uppluckring av jorden, gallring 7-10 dagar efter massgroddning, toppdressing 1 gång, förebyggande av sjukdomar och insektsangrepp.
Jordkrav
Rädisa Zarya, som de flesta av sina släktingar, växer produktivt på fluffiga, näringsrika, andande, fuktiga och icke-sura jordar. Det är lämpligt att välja en plats med lös lerjord eller sandig lerjord. Det är viktigt att jorden inte är vattensjuk och tung.
Erforderliga klimatförhållanden
Rädisa Zarya har god stresstålighet. Kulturen är köldbeständig, tolererar lätt små frost och halvskugga, och är också tolerant mot brist på fukt. Det rekommenderas att odla en grönsak i ett soligt område, där det finns tillräckligt med värme och ljus, och det finns också skydd mot den kalla vinden.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Sortens immunitet är måttlig, men den ger motståndskraft mot standardsjukdomar. Ibland attackerar växterna korsblommiga loppor eller bladlöss. Att plantera aromatiska örter eller växter i närheten, såsom ringblommor eller dill, hjälper till att förhindra invasion av skadedjur. Det är värt att notera att i extrem värme kan rädisor börja blomma utan att bilda en frukt.