Allt om grön rädisa

Grön rädisa är en växt som är mycket lätt att odla i ditt område. En sådan grönsak är lämplig även för nybörjare trädgårdsmästare, eftersom problem med dess odling vanligtvis inte uppstår.

En växt som kallas grönrädisa har hittats naturligt i östländerna. Omedelbart efter dess uppkomst i Ryssland vann denna rotgröda kärleken hos lokala trädgårdsmästare. Den är uppskattad för sin behagliga smak, goda sammansättning och lätta att sköta.

Det finns olika typer av grönrädisor. Dess frukter är både långsträckta och runda. Deras köttfärg är vanligtvis vit eller ljusgrön.

Grön rädisa är en "släkting" till svart rädisa, därför liknar dessa växter i många avseenden varandra. Dessa växter skiljer sig främst i deras utseende. Grön rädisa är ljusare, svart - mörk. Du kan också särskilja dessa frukter genom deras smak. I grön rädisa är den mjuk, i svart är den bitter och kryddig. Av denna anledning är grönköttsfrukter vanligare i matlagning.

Det finns nu en hel del olika varianter av rädisor. När du väljer växter för din webbplats bör du vara uppmärksam på de mest populära av dem.

• "Gröna gudinnan". Detta är en tidig mogen rädisor. Det drogs tillbaka nyligen. Frukterna av en sådan rädisa har en snygg rund form och en ljus färg. Deras kött är mört. Frukterna lagras under lång tid, så det är lönsamt att odla dem på din webbplats.

• "Yuzhanka"... Denna rädissor har hög avkastning. Frukterna mognar ganska tidigt. Deras form är oval. Varje rotfrukt väger cirka 250 gram.

• "Severyanka". Frukterna av en sådan rädisa utvecklas inom två månader efter plantering. Deras form är rund. Smaken är något kryddig. Frukterna är stora i storlek. Var och en av dem kan väga mellan 400 och 700 gram.

• Lobo. Denna sort är mellansäsong. Kinesisk rädisa kan vara antingen rund eller långsträckt. Frukterna är stora och ljusa. Deras färg kan inte bara vara grön, utan också rosa eller lila. Det finns ingen bitterhet i deras smak, så denna rädisa används ofta för att förbereda olika rätter.

• "Rosa ring". Frukterna av en sådan rädisa har en oval form och en ljusgrön skal. Deras kött är också ljust. En utmärkande egenskap hos sådana frukter är att om du skär rädisan kan du se röda ringar vid skärpunkterna.

• "Troyandova". Denna typ av rädisa hör till sen mognad. Fruktmognaden tar nästan tre månader. Deras form är oval. Vikten är ganska tung. Flera kilo frukt kan skördas från en kvadratmeter mark.

Att odla grönrädisa på din fastighet är ganska enkelt. Allt du behöver göra är att följa de enkla steg-för-steg-instruktionerna.

Innan du planterar rädisan på platsen måste du förbereda både fröet och själva sängarna. Först måste du välja en lämplig plats för plantering av dessa växter. Den ska vara väl upplyst. Får rädisan tillräckligt med ljus smakar den gott.

Rotgrödan är ganska opretentiös, så den kan planteras på vilken jord som helst... Om jorden är för sur måste den deoxideras innan du planterar fröna med dolomitmjöl eller torr träaska.Innan man gräver en plats med lerjord kan den gödslas med torv eller väl ruttnade komposter.

När du planterar grön rädisa på din webbplats är det viktigt att komma ihåg om växtföljden. Som regel planteras denna rotfrukt efter gurkor, nattljus, såväl som efter lök och vitlök. Att plantera rädisa på samma plats många år i rad är inte värt det. Detta kommer att leda till att marken utarmas. Dessutom rekommenderas det inte att planteras efter kål eller majs.

Efter att ha valt en lämplig plats för plantering av grön rädisa måste du börja förbereda fröna. Denna process består av flera steg.

1. Kalibrering... Först måste du undersöka fröna. Planteringsmaterial upp till 3-4 år är lämpligt för plantering. Spannmål som har lagrats längre tid är bäst att bara slänga. Att välja stora frön för plantering är värt det. Det är bäst att de har samma storlek. I det här fallet kommer plantor att dyka upp ungefär samtidigt.

2. Kontroll av frökvalitet... Planteringsmaterialet bör placeras i ett glas saltlösning. Frön som flyter ska slängas. Resten ska sköljas väl och torkas.

3. Behandling... För att öka grobarheten kan frön dessutom behandlas med ett tillväxtstimulerande medel. Detta görs vanligtvis dagen före sådd. I processen måste du följa instruktionerna på förpackningen. Efter bearbetning av planteringsmaterialet måste det torkas väl.

Det är mycket viktigt att så frön i rätt tid.... I centrala Ryssland görs detta bäst i början av maj. I kalla regioner skjuts sådden upp ett par veckor. Även väderprognosen spelar en viktig roll.

Innan du planterar rädisan måste jorden grävas upp och bryta upp stora jordklumpar. I processen måste du ta bort allt ogräs och svag rottillväxt. Efter det kan du börja plantera en grön rädisa. Denna process består av flera huvudsteg.

1. Till att börja med måste du göra flera identiska fåror i trädgården. Avståndet mellan dem måste vara minst 30 centimeter. Själva fårorna bör inte göras för djupa. Deras optimala djup är 2-3 centimeter.

2. Därefter måste sängarna vattnas rikligt.... Det är bäst att hålla den varm. Efter vattning måste du vänta lite så att fukten absorberas i jorden.

3. Efter det måste du lägga frön i spåren.... Avståndet mellan dem bör vara inom 10 centimeter. I det här fallet kommer vuxna växter att ha tillräckligt med näringsämnen. Det är värt att plantera rädisa, med tanke på dess sortegenskaper.

4. Därefter måste spåren täckas med jord. och det går bra att täcka med torv eller humus.

Om fröna blötlagdes före sådd, kommer plantor att dyka upp om ett par dagar. För att påskynda groningsprocessen, vattna sängarna med varmt vatten och täck sedan med en genomskinlig film. Under sådana förhållanden kommer plantor att kunna överleva även små returfrost.

För att odla en stor och välsmakande grön rädisa på din plats måste växterna skötas ordentligt efter plantering. Du måste vara uppmärksam på följande agrotekniska åtgärder.

• Vattning... Eftersom rädisan är väldigt förtjust i vatten, rekommenderas att vattna den rikligt. Detta är särskilt viktigt under varma dagar. På grund av bristen på vatten blir rötterna sträva och smaklösa. Dessutom börjar deras skinn att spricka. För att spendera mindre tid på att vattna platsen, rekommenderas det att kompostlägga jorden. För detta ändamål kan du använda torrt gräs, torv eller sågspån. Det är viktigt att inte placera komposten för nära topparna.

• Gallring... Om trädgårdsmästaren lagt för många frön i hålen kommer bäddarna att behöva gallras ut i framtiden. Detta måste göras på rätt sätt. För första gången tas unga plantor bort efter att de första gröna bladen dyker upp på sängarna. Du måste ta bort de svagaste plantorna som utvecklas mycket långsamt.Andra gången tunnas bäddarna ut vid rotbildningsstadiet. Vid denna tidpunkt tas även alla bleka växter med svagt löv bort. Tredje gången tas groddarna bort efter att rötterna växt lite. Som ett resultat bör endast en stark växt vara kvar i varje hål. Det är nödvändigt att tunna ut grönområden mycket noggrant och försöka att inte skada skotten som finns kvar i marken.

• Lossning... En tät skorpa bör inte bildas i området med grönrädisa. Därför behöver sängarna lossas då och då. I det här fallet kommer luft och fukt att strömma till rötterna. När rötterna växer upp lite, kommer de att behöva backas. Detta görs för att den övre delen av plantorna inte ska bli grova. Det är också nödvändigt att lossa jorden i gångarna. Det viktigaste är att inte skada rädisans rötter i processen. Allt ogräs måste också tas bort vid ogräsrensning. De kan torkas lätt och användas som kompost eller läggas till kompostgropen.

• Trimma topparna... För att växter ska ha tillräckligt med näringsämnen för normal utveckling är det mycket viktigt att ta bort torkat blad i tid. Denna process kombineras vanligtvis med ett lossningsförfarande.

• Toppdressing... Regelbunden utfodring kommer också att bidra till att öka avkastningen av rädisan. Vanligtvis befruktas dessa växter två gånger per säsong. För första gången appliceras gödsling efter den första gallringen av bäddarna. Torr träaska används vanligtvis vid denna tidpunkt. Det är värt att endast använda ren aska utan föroreningar. Andra gången växterna befruktas efter början av fruktmognaden. Vid den här tiden använder trädgårdsmästare vanligtvis mineralgödselmedel utspädda i varmt vatten. Den tredje förbandet kan behövas för växter som odlas utomhus endast om de är dåligt utvecklade och verkar för svaga.

Följande sjukdomar är farliga för grönrädisa.

• Grå röta. Detta är en vanlig svampsjukdom som utgör en fara för rädisor. Du kan identifiera sjuka växter genom att lägga märke till en grå fluffig blomning på dem. För behandling av växter används vanligtvis medel med glyokladium.

• Mögel. Denna sjukdom utgör också en fara för grönrädisa. Sjuka växter är täckta med en tät gråvit blomning. På grund av detta utvecklas rädisan mycket långsammare. För att förhindra kontaminering av din plats måste den behandlas med Bordeaux-vätska på hösten och våren. Det är också viktigt att följa reglerna för växtföljd.

• Svartben... Denna sjukdom utvecklas vanligtvis när rötterna är i för fuktig jord. Den nedre delen av stammen på den sjuka växten blir svart. För att förhindra utvecklingen av sjukdomen måste jorden behandlas med Bordeaux-vätska och strös med en liten mängd aska. Det är också viktigt att regelbundet tunna ut raderna med rädisor.

• Mosaik... Mörka mosaikfläckar visas på bladen av sjuka växter. De växer med tiden. Det är omöjligt att bota mosaikfläckar. Därför måste alla infekterade växter försiktigt avlägsnas från platsen och brännas.

Alla möjliga skadedjur kan också skada planteringar. Faran för växter representeras av kålflugor, som skadar inte bara lövverk utan också rotgrödor. För att bli av med detta skadedjur måste alla infekterade frukter grävas upp och brännas. Efter det bör platsen behandlas med någon insekticid.

Att skydda grönrädisa är också värt det från sniglar.... De skadar topparna, liksom de delar av rotfrukterna som sticker ut ovanför ytan. Det är värt att samla sniglar manuellt.

Skördetiden beror på grönrädisans sortegenskaper. Tidiga sorter skördas i juni. Dessutom har sådana frukter en mycket kort hållbarhet.Därför rekommenderas det att äta dem inom en snar framtid. Mellansäsong sorter skördas på sensommaren, vinter - på hösten.

Skörd bör göras i torrt väder. Det är bäst att göra detta på morgonen. Om jorden är lätt och lös behöver du inte gräva upp rädisan. Det kommer att räcka för att dra upp den ur marken, försiktigt hålla frukterna vid basen. Om detta inte är lätt att göra, måste rädisan noggrant grävas upp.

Efter det måste frukterna rengöras från smuts och torkas i solen. Om vädret är regnigt är det bäst att förvara rädisan under ett skjul eller i ett välventilerat utrymme. Den torkade rädisan måste skalas från topparna. I det här fallet behöver du inte skära av den helt. Små svansar som är cirka tre centimeter långa ska sitta kvar på frukterna.

Du kan förvara dina grödor i rejäla plastpåsar eller trälådor. För att frukterna ska hålla längre måste de ströas med sand eller torrt sågspån.

Det är värt att förvara grön rädisa i ett rum med låga temperaturer och hög luftfuktighet. Detta kan vara en inglasad balkong, källare eller förråd. En liten mängd frukt kan förvaras i kylen. Rädisa läggs vanligtvis i grönsaksfacket, färdigförpackad i påsar med små hål eller inslagna i pergament.

För att öka hållbarheten på frukter bör endast friska rötter skickas till källaren eller till balkongen. De måste vara fria från tecken på röta, mögel eller andra skador. I det här fallet kommer de att kunna ligga ganska länge utan att bli mindre välsmakande eller hälsosamma.

Om du gör allt rätt kommer växterna på platsen att utvecklas mycket bra. Därför kommer även ägare av små tomter att kunna få en bra skörd.