- Författare: T. P. Ogoltsov, S. D. Knyazev (Ryssland, VNIISPK)
- Dök upp vid korsning: Bummer x Sunerburn
- Mognadsvillkor: mitten av tidigt
- Tillväxttyp: medelstor
- Avkastning: hög
- Utnämning: universell
- Bärvikt, g: upp till 4
- Rymmer: rak, jämn, kraftfull
- Ark: stor, mörkgrön, med en gråaktig nyans, glänsande, med en skrynklig struktur
- Bärfärg: svart
Det är svårt att hitta en dacha eller en tomt där vinbär inte växer, särskilt svarta vinbär - en traditionell invånare i ryska trädgårdar. Sorten Slasten kan kallas enastående på grund av dess extremt stora och söta bär med dessertsmak och delikat arom, samt lämplighet för mekanisk skörd. Busken har en god överlevnadsgrad, och dess bär har ett universellt syfte - färsk konsumtion, bearbetning till sylt och konserver, matlagningskonserver och kompotter, användning i bakning och godis.
Uppfödningshistoria
Författarna till Slastena var de ryska uppfödarna T.P. Ogoltsov och S.D.Knyazev, forskare vid All-Russian Scientific Research Institute for Breeding Fruktgrödor. I arbetet korsades sorterna Lazy och Sunerburn.
Beskrivning av sorten
Medelstora (upp till 150 cm) halvspridande buskar ger kraftfulla och jämna raka skott, täckta med stora blad av mörkgrön färg med en grå nyans. Den femflikiga bladplattan har ett standard skärdjup, en blank skrynklig yta och en stark vinbärsarom.
Bärens egenskaper
Stora svarta bär väger 4 gram och är täckta med ett tätt, men tunt skal, som nästan inte känns och inte orsakar obehag när man äter. Separationen av bäret är torr, så att det kan transporteras och bearbetas inte omedelbart, samt användas för djupfrysning. Skördarna av buskar med stor frukt kan vara så riklig att skottens elasticitet inte räcker, och de börjar slutta mot marken. Det är bäst att omge buskarna med ett lämpligt stödstaket.
Smakkvaliteter
Juicy massa av unga smaragd nyanser har fantastisk sötma och delikat arom. En liten mängd syra förhöjer bara dessertsmaken. Lågkalorifrukter innehåller 44 kcal per 100 gram, de har nästan inget protein, inga vegetabiliska fetter, men det finns många vitaminer och kolhydrater. Vinbär har febernedsättande, antiinflammatoriska och antimikrobiella egenskaper.
Mognad och fruktsättning
Sorten hör till mitten av tidig mognadsperiod - skörden skördas i slutet av juli. Fullständig fruktsättning börjar vid 4 år från planteringsögonblicket, busken bär frukt i minst 15 år, med förbehåll för reglerna för jordbruksteknik, även om skördetoppen faller på 6-7 år.
Avkastning
En högavkastande sort kan producera upp till 4 kg välsmakande och friska bär från en buske.
Växande regioner
Älskling anpassad för mellanzonen och regionerna i Sibirien.
Självfertilitet och behovet av pollinatörer
Sorten är självfertil, men erfarna trädgårdsmästare vet att om du planterar närliggande sorter som lämpar sig för pollinering, ökar avkastningen.
Landning
För plantering, välj platser med bra belysning, på sod-podzoliska och bördiga chernozemjordar med en neutral nivå av surhet. Man bör komma ihåg att Slastena lätt tolererar partiell skuggning. Fertil jord kommer inte att befria trädgårdsmästaren från behovet av att lägga till ytterligare näringsämnen, eftersom storfruktiga och högavkastande buskar är mycket "frossiga".
När du förbereder planteringshålen observeras det optimala avståndet - mellan buskarna 1,5 och 2 meter mellan raderna. Buskarna, även om de inte är för spretiga, men under skördens vikt, avviker skotten, de behöver en plats. Gropar 70x70x70 cm är utrustade med ett dräneringsskikt och en organisk "kudde" läggs ovanpå den. Detta kan vara ruttnat gödsel, torrt gräs eller hö. Jorden hälls ovanpå, berikad med organiskt material (humus, fågelspillning, kompost), mineralgödsel, superfosfat, träaska. Efter plantering av plantorna komprimeras stamcirkeln och vattnas med tre hinkar varmt vatten. Nästa dag är det lämpligt att täcka det vattnade området med torv, vilket kommer att skydda jorden från att torka ut och spricka, befria trädgårdsmästaren från behovet av att lossa.
Odling och skötsel
Ytterligare vård av växten består av vattning i tid - minst två gånger i veckan med 2-3 hinkar vatten under det första året. Om mulchmetoden inte används krävs ogräsrensning och lossning. Sanitär beskärning tar bort gamla, sjuka, skadade och oönskade skott från växter. De första åren kommer det att finnas tillräckligt med näringsämnen under plantering, men sedan utförs utfodring två eller tre gånger per säsong. Organiskt material används på hösten, för detta är stamcirkeln täckt med ett tjockt (minst 15 cm) lager av humus eller kompost. På våren kommer buskarna att behöva kvävegödselmedel, under andra hälften av sommaren kalium-fosforgödselmedel. Förebyggande sprutning hjälper till att förebygga skadedjur och sjukdomar.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Växten har tillräcklig vitalitet för att visa goda resultat i resistens mot svamp-, virus- och bakteriesjukdomar, den står emot njurkvalster bra.Förebyggande behandlingar av planteringar med insekticider och fungicider kommer att helt skydda trädgården och planteringarna.
Vinbär är en av trädgårdsmästares mest favoritgrödor, den kan hittas på nästan vilken personlig tomt som helst. För att vinbären ska vara välsmakande och stora, och själva busken ska vara frisk och stark, bör du ta hand om, behandla och skydda växten från skadliga insekter. Det är viktigt att känna igen tecknen på sjukdomen i tid och påbörja behandling i de tidiga stadierna av växtskador.
Motståndskraft mot ogynnsamma klimatförhållanden
Sorten har god vinterhärdighet och tål torrperioder bra.