Allt om sockerbetor och dess odling

Sockerbetor har fått sitt namn av en anledning. Denna rotfrukt har ett högt innehåll av ett sådant ämne som sackaros. Denna växt har en hög produktivitet, den används inte bara för att få socker utan också ges till djur som foder.

Sockerbetor ser ovanliga ut, de är vita, inte de vanliga lila. Det finns sorter och hybrider i familjen, de har alla samma egenskaper.

Denna kultur har en biologisk egenskap, det är en växt med en tvåårig utveckling. Den har fler utvecklingsfaser, under den första perioden, som sträcker sig över ett år, observeras bildandet av en rotfrukt och en rotdel.

Sockerhalten i sockerbetor är mer än 16%, om vi tar hänsyn till förhållandet till massan av torrsubstans, så är det från 69 till 72%. Denna rotfrukt innehåller också en stor mängd vitaminer från olika grupper, mikro- och makroelement.

Redan 1747 fann en kemist från Tyskland, Andreas Marggraf, att den beskrivna grönsaken innehåller socker. Tidigare var vass den huvudsakliga grödan som den tillverkades av. Trots denna upptäckt kunde hans assistent tillämpa denna kunskap först efter 10 år. År 1801 byggdes den första fabriken, som specialiserade sig på produktion av socker från denna rotfrukt. Iran anses vara hemlandet för den beskrivna kulturen.

Varje typ av växt som beskrivs har ett vitt kött. De skiljer sig åt i sockerhalt. Hittills har botaniker identifierat tre huvudtyper, bland dem fruktsamma, fruktsamma och sockerhaltiga. Den första har en sockerhalt på 17,9-18,3%. Den andra har från 8,5 till 18,7 %, men den sticker ut för sin höga avkastning. Den maximala mängden av detta ämne finns i den sockerhaltiga gruppen, där indikatorn varierar från 18,7 till 19%. Men i det tredje fallet kommer det inte att vara möjligt att uppnå höga skördar.

Om ett företag sår sockerbetor från 150 hektar, rekommenderas det att använda följande typer av hybrider för sådd:

• Z / NZ - kännetecknas av tidig mognad av rotgrödor;

• Z / NZ / N - alternativ för långtidslagring;

• NE - ger rotfrukter senare än andra arter.

För att så sockerbetor i stora volymer är det värt att välja de sorter som har fötts upp av erfarna uppfödare. Idag inkluderar dessa följande:

• "Vitryska enkelseedade 69";

• "Nesvizhsky 2".

Deras främsta fördel är deras höga avkastning, som är cirka 40-45 t / ha.

Följande sorter är mycket populära bland de företag som behärskar den intensiva odlingstekniken:

• "Beldan";

• "Kavebel";

• Danibel;

• "Manezh".

För att skörda rotfrukter från en tidig skörd, används vanligtvis sorter som:

• "Rubin";

• "Cassandra";

• Vegas.

För att odla kvalitetsplantor måste du först vara uppmärksam på fröet. En idealisk lösning skulle vara en belagd version med en storlek på 3,75-4,75 mm. Det är absolut nödvändigt att sådana frön innehåller inte bara insekticida utan också svampdödande desinfektionsmedel.

När du förbereder frö är det värt att följa följande schema.

• För att fröna ska behålla sina egenskaper under sådd rengörs de från smuts.

• Därefter slipas materialet och fördelas i enlighet med måtten. Frön 3,5-4,5 mm i storlek läggs på ena sidan, 4,5-5,5 på den andra.

• Pelletsbeläggning kommer att krävas före sådd. För proceduren kan du använda en blandning bestående av 2 kilo humus och 300 gram melass. Allt detta späds ut i 0,7 liter vätska (vatten).

• Nästa steg är att sänka ner fröet i vatten en stund. Dess temperatur bör vara mellan 18 och 25 grader.

Om sockerbetor sås i stora volymer på fälten, är specialutrustning ansvarig för denna procedur. För privata planteringar säljs förberedda frön i trädgårdsbutiker.

Korrekt förberedda frön planteras i djupa lådor, ett frö på ett avstånd av 3-5 cm. Sedan vattnas jorden. Det är bäst att täcka behållaren ovanpå med folie för att påskynda processen för uppkomsten av de första skotten.

Behållarna tas bort på en solig fönsterbräda och fukthalten i jorden övervakas noggrant. Det är nödvändigt att fukta det med en sprayflaska. När de första bladen dyker upp på ytan tas filmen bort. Plantor dyker vid bildningsstadiet av 3-4 äkta ark.

Sockerbetor har specifika krav på värme och växtföljd. De bästa föregångarna för henne är vinterflingor. Att så denna gröda efter majs, raps, baljväxter och lin rekommenderas inte. Och dessutom bör du inte så sockerbetor efter spannmål, om herbicider tidigare användes, som innehöll klorsulfuron eller metsulfuron-metyl.

Du kan också använda tidigare beprövade växelbruksscheman, när sockerbetor planteras på ett område där det tidigare fanns spannmålsärter, sedan vintergrödor och sedan bara betor sås. Och även klöver av det första året är lämplig, sedan vintergrödor och först efter dem rödbetor.

Erfarna agronomer vet att grödans kvalitet och kvantitet till stor del beror på jorden i det område som valts för plantering. Denna kultur föredrar odlade jordar:

• sod;

• sod-karbonat;

• sod-podzolic.

Det är tillåtet att använda lerjord eller sandig lerjord om:

• det behåller fukten väl;

• pH är 6-6,5;

• den är väl luftad.

Sockerbetor har höga krav på innehållet av vissa grundämnen i jorden. Till exempel bör element som fosfor och kalium vara från 150 mg per kilo jord, bor - från 0,7 mg. Området bör innehålla ca 1,8 % humus.

Följande typer av jord är helt olämpliga för att odla den beskrivna kulturen:

• torv;

• vattensjuk;

• lungor;

• för tung.

En varm dag utan nederbörd är lämplig för plantering. En förutsättning är uppvärmning av jorden till en temperatur på + 5-6 grader. Omgivningstemperaturen måste vara minst +8 grader. Sådd utförs på kort tid, efter en kort tid efter jordberedning.

Djupet där fröet placeras beror till stor del på typen av jord:

• sandig lerjord och lätt lerjord - planteringsdjupet är 30-35 mm;

• medium lerjord - 25-30 mm;

• tung jord - 20-25 mm.

För ett bekvämt tillvägagångssätt för utrustning och efterföljande mekaniserat underhåll, är det nödvändigt att observera radavståndet. Mellan huvudsängarna är denna parameter 450 mm, och rumpan - inte mer än 500 mm.

4 dagar efter sådden är det nödvändigt att harva jorden. Det är särskilt viktigt om nederbörden föll på kvällen.Harvning gör att du kan ta bort skorpan på jordytan, ta bort ogräs och öka markfuktigheten.

När de första skotten dyker upp på ytan och de första riktiga löven växer på dem, upprepas proceduren. Det rekommenderas inte att göra harvningen omedelbart efter att fröna har groddat, eftersom de i detta fall lätt kan skadas.

Vidare arbetar man med att tunna ut raderna av sockerbetor. Endast starka växter finns kvar. Den första proceduren utförs med mekaniska medel, sedan endast manuellt.

För att uppnå ett stort utbyte av sockerbetor kommer det att vara nödvändigt att skapa lämpliga förutsättningar för utvecklingen av rotgrödan. Odlingstekniken för denna kultur är enkel, du behöver bara studera varje steg mer i detalj.

Det är mycket viktigt att ge rikligt med vattning till sockerbetor under olika växtsäsonger. Vanligtvis används droppbevattningssystem för detta, vilket gör det möjligt att i tid och i den nödvändiga mängden införa fukt i jorden, vilket förhindrar att den blir vattenförsämrad. Sedan mitten av sommaren kräver sockerbetor 4 vattningar per månad, men detta förutsatt att det faller lite nederbörd. I början av hösten krävs bara en vattning, strax före den planerade skörden.

Kompetent utfodring av sockerbetor gör att du kan odla stora rotgrödor. De använder organiska och mineralkomplex.

Denna typ av gödningsmedel appliceras på hösten, när tomten plöjs eller under föregående gröda. För en hektar är beräkningen av den organiska blandningen från 40 till 80 ton. Det är strängt förbjudet att använda gödsel som ännu inte har sönderfallit före plantering. Sådan befruktning kommer att provocera uppkomsten av skorv och röta på rötter. Som alternativ används småkornshalm eller gröngödsel - vit senap, lupin.

Det är mycket viktigt att använda halm rätt som toppdressing. Så om det används som det enda gödselmedlet, introduceras dessutom kväve i jorden. Ett ton halm kräver från 8 till 10 kg av detta ämne, per hektar.

Som fosforgödselmedel för sockerbetor används superfosfat, nödvändigtvis granulärt och ammoniakerat. Den nödvändiga mängden kalium tillhandahålls av sylvinit och kaliumsalt. Urea och ammoniumsulfat hjälper till att fylla på kväve i jorden.

Bor är mycket viktigt för sockerbetor, men det finns en liten mängd av det i jorden som inte kan tillgodose växternas behov. I detta fall används borax eller borsyra.

Isåfall, när ytan för sådd av sockerbetor har ett pH under 6 utförs kalkning. Det är möjligt direkt under rödbetorna på hösten, eller bättre under föregående gröda. För detta fall används avföring eller dolomitmjöl.

Med ett högkvalitativt växtskyddssystem är det möjligt att uppnå en bra skörd av sockerbetor. Eftersom ogräs ofta bidrar till spridningen av sjukdomar tas de bort med speciella ogräsmedel.

Bland de vanligaste problemen:

• rotätare;

• cerkosporos;

• massa;

• sårskorpa;

• fomos.

Det finns flera metoder för att hantera sådana problem, inklusive biologiska och kemiska. I det första fallet är det viktigt att djupplöja området för sockerbetor, ta bort ogräs och locka nyckelpigor till planteringar, som är naturliga fiender till vissa skadedjur.

Av de kemiska skyddsmedlen används vanligtvis insekticider, fungicider och bekämpningsmedel.

Några dagar före den avsedda skörden görs riklig vattning av sockerbetor. I industriell skala används mekaniserade medel för skörd.

Efter att rötterna har samlats in kommer deras efterföljande torkning och rengöring av jorden som finns kvar på ytan att krävas.Sockerbetan förvaras vid en temperatur på 0 ... 2 grader. Med en ökning av denna indikator minskar nivån av sockerhalt i rotgrödor.

I fallet när det inte är möjligt att reglera fuktnivån i lagret, lindas grödan in i pergamentpapper och strös med sågspån. Sockerbetstoppar fungerar som ett bra gödningsmedel för nästa säsong. Med en skördenivå på 400-500 centner per hektar kommer den att kunna ersätta från 25 till 30 ton gödsel.