Detroit betor

Detroitbetor har sitt ursprung i soliga Italien och erkändes som en av de bästa prestationerna inom lokal avel. Sortens förmåga att framgångsrikt anpassa sig till olika klimatförhållanden har gjort Detroit populärt i många länder, inklusive Ryssland.

Sorten Detroit utvecklades i början av 90-talet av uppfödare av Zorzi Sementi SRL-företaget, som går tillbaka till 1828 från ett litet företag i den italienska provinsen Padua. Idag är det en av huvudaktörerna på den europeiska marknaden för urval och försäljning av frön.

Troligtvis var det klangfulla amerikanska namnet för denna betsort inspirerat av den röda tegelarkitekturen i den gamla delen av Detroit, där de berömda bilfabrikerna låg. 1994 ansökte Zorzi-företaget om registrering av sorten i Ryska federationens statliga register. Upphovsmännen, som säkerställde bevarandet av de ursprungliga sortegenskaperna, var ryska företag: CJSC Lance, LLC Agrofirma Poisk och LLC Heterosis selection.

Detroit klarade ett antal förregistreringstester och antogs 1997 till odling på privata hushållsplatser och på små gårdar i de centrala och fjärran östliga regionerna i Ryssland.

Detroit är en mellansäsong, köldbeständig betsort med runda och jämna rödbruna frukter av medelstorlek och utmärkt söt smak. Detroit kännetecknas av anspråkslöshet i vården, immunitet mot blomning, motståndskraft mot många sjukdomar, lång hållbarhet, universellt syfte.

Bra sortegenskaper ledde till utseendet av följande modifieringar: Detroit Dark Red, Detroit 2 Nero, Detroit 6 Rubidus.

Detroitbetsväxten når en medelhöjd, bildar en halvupprätt rosett av ovala, bubbliga, lätt vågiga gröna blad längs kanterna. Lila långa stjälkar och ljusa kontrasterande vener på bladen ser väldigt attraktiva ut. Växten har ett starkt rotsystem, vilket hjälper den att överleva torra perioder.

Trots sin låga vikt (från 111 till 212 g) är rötterna tilltalande för ögat med sin inriktning och brist på brister. Med en enda plantering kan vikten av betor nå 350-400 g. Formen på rotgrödorna är sfärisk, ibland något oval, den axiella roten är tunn och kort.

Det släta, tunna skalet på denna betor har en rik vinröd färg. Massan är enhetlig, mörkröd, utan ljusa streck, grova fibrer och skiktade ringar på snittet.

Detroitbetor har utmärkta smakegenskaper: fruktköttsdensitet och saftighet, hög sockerhalt (12,3-14,2%).

De maximala fördelarna med produkten kan erhållas genom att äta färska rödbetor i sallader och snacks. Alla vitaminer och mineraler bevaras av betorjuice. Detroit används i matlagning på en mängd olika sätt: kokt, i förrätter (borsch, kall rödbetor), bakad, inlagd och gör vegetariska kotletter. Rödbetor kan hackas och torkas för vintern. Mycket hälsosamma sallader är gjorda av rödbetor.

Detroit klassificeras som en medelmognad sort. Från de första skotten till början av fruktsättningen tar det cirka 100-110 dagar. Knölar kan skördas från augusti till början av oktober.

Sorten ger konsekvent en bra skörd - från 4 till 7 kg per m².Den industriella insamlingstakten av säljbara produkter från 1 hektar varierar från 362 till 692 centners. Den utmärkta, nästan 100% presentationen av den skördade grödan och god hållbarhet (upp till 7,5 månader i en sval källare) är särskilt uppskattade.

Sorten odlas huvudsakligen med frömetoden: i slutet av april - början av maj sås frön i jorden som värms upp av vårsolen. Erfarna trädgårdsmästare växlar ofta rödbetor med spenatfrön: detta område förhindrar tillväxten av skadliga ogräs. Platsen är vald väl upplyst, utan skugga från träd och byggnader. De optimala såmönstren är 10x25 eller 15x30 cm. Fröna begravs 3-4 cm.

Podwintersådd används också. Det är viktigt att plantorna inte kläcks under eventuella uppvärmningsperioder. För att skydda trädgården från att frysa är den täckt med sågspån eller halm, och när vintern kommer är den täckt av snö.

Sorten visar god grobarhet. En värdefull egenskap är att plantan inte är genetiskt benägen att blomma. Detroit är inte rädd för återkommande vårfrost. Dessa rödbetor är inte rädda för korta perioder av torka och kvav sommar. I regioner med kallt klimat mår Detroit bra under filmskydd.

Sorten svarar tacksamt på regelbunden vattning (med en hastighet av 15 l / m²) och mineralgödsel (kväve och kalium). Överdriven applicering av färska ekologiska tillsatser är inte önskvärd eftersom det kan försämra rödbetornas smak. Jorden i trädgården måste lossas och mulkas.

Vattning bör stoppas cirka 20 dagar före skörd av rotfrukter. Skördas i torrt väder. Grönsaker får inte ligga i det fria länge, de tvättas inte, de skakar bara av jordklumpar och skär bort överflödiga toppar.

Detroit trivs i bördig, lös jord med neutralt pH. Sandig lerjord eller lerjord är idealisk. Strukturen av för tung lerjord kommer att förbättras av en torvtillsats, införandet av sand. Träaska hjälper till att minska surheten.

Föregångarna till rödbetor i trädgården bör inte vara morötter och kål. Denna kultur visar god utveckling efter potatis, gurka, lök.

Detroit är "laddat" med en ganska stark immunitet mot många sjukdomar, men den kan drabbas av peronosporos (dunmögel). Du kan bekämpa sjukdomen genom att spraya med fungicider och agrotekniska åtgärder: plöjning av jorden och sanitär ogräs.

Vid lagring bör man akta sig för svampinfektioner av grå- och vitröta. För förebyggande syfte är det mycket viktigt att upprätthålla rätt temperatur och luftfuktighet i rummet, kontrollera regelbundet den lagrade grödan och ta bort bortskämda rötter.

Skadedjur utgör också ett hot mot växter, särskilt björnen och vintermalens larv.