- År för godkännande: 1943
- Bladrosettform: upprätt
- Löv: mörkgrön
- Formen: platt
- Vikt, g: 280-400
- Massa färg : mörkröd
- Ringighet: ingen ringsignal
- Smakkvaliteter: bra
- Utnämning: för kulinarisk bearbetning, för konservering, för färsk användning
- Lagring: lämplig för vinterförvaring
Egyptiska plattbetor är kända för många. Hon är vald för ett antal positiva egenskaper, bland vilka det finns opretentiös vård och produktivitet.
Uppfödningshistoria
Utvecklingen av en ny sort startade på basis av Voronezh Federal Scientific Center uppkallad efter V.I. Dokuchaev 1937. Efter att alla försök och tester hade godkänts godkändes kulturen 1943 för användning och infördes i statsregistret.
Beskrivning av sorten
Platta egyptiska betor hör till bordsgrödor. Hon tolererar perfekt en kort torka, såväl som alla ogynnsamma väderförhållanden. Skörden ger en stabil och bra skörd.
Topparna är resistenta mot blommor. Frukterna har en behaglig och söt smak, samt tilltalande utseende och god hållbarhet. Tack vare det täta skalet kan betorna transporteras över långa sträckor.
Sorten är resistent mot de flesta svampsjukdomar. Kulturen tål svår frost.
Bland de minus som trädgårdsmästare noterar är det faktum att fröna ibland gror under lång tid. På grund av detta kan oerfarna sommarbor tro att fröna var defekta eller tomma.
På grund av den höga sockerhalten kan rotfrukter angripas av gnagare. Och även sorten kännetecknas av det faktum att långtidslagring endast är tillgänglig för stora och spänstiga frukter. Små och medelstora torkar oftast snabbt eller sladdriga.
Egenskaper för växtens utseende och rotfrukter
Topparna är upprättstående med små bladrosetter. Buskens höjd är 40-50 cm. Bladskaften är upp till 1,5 cm i diameter och 25 cm långa. Deras färg är djupröd med en rosa underton.
Bladen är mörkgröna. I längd når de 20-22 cm, i bredd - 13-15 cm. I form är de långsträckta med vågiga kanter. Bladplattans yta har en glansig glans, och alla vener har en rödviolett nyans.
Rotgrödor är platta eller kraftigt tillplattade. De är medelstora, 6,5-12,5 cm i diameter och endast 8 cm höga.Betans huvud är litet, roten är lång och medeltjock. Vikten på grönsaker varierar från 280 till 400 gram. Det finns också tyngre rotfrukter som väger 500-530 gram.
Huden är mörkröd eller svartröd, slät, utan tydliga finnar. Fruktköttet är saftigt, mört och av medeldensitet. Det kan vara rosa-rött eller violett-rött till färgen. Ringar är inte särskilt uttalade, oftast rödbetor utan ringning.
Syfte och smak av knölar
Egyptiska plattbetor har ett universellt syfte. Därför kan rotfrukter ätas färska och användas för att göra soppor, varma rätter och sallader. Grönsaken lämpar sig för konservering och frysning.
Grönsaken har en hög sockerhalt i fruktköttet. Dessutom innehåller den användbara spårämnen. Lämplig för barn- och dietmat.
Mognande
Kulturen är mellansäsong, så det tar från 100 till 120 dagar att bilda frukt.
Avkastning
Sommarboende noterar den höga avkastningen av egyptiska plattbetor. I genomsnitt kan 7 till 8,5 kg grönsaker tas bort från 1 m2. Minsta indikatorer är 3 kg per 1 m2.
Växande regioner
Rekommenderade odlingsregioner är:
TsCHO;
Central;
Ural;
Fjärran Östern;
östsibiriska.
Odling och skötsel
Odlingen av betor påverkas främst av klimat- och väderförhållanden. Kulturen kan odlas i både plantor och icke-planta metoder.
Om du sår frön direkt i jorden, är det bäst att välja tid från slutet av april till den 20 maj. Man bör komma ihåg att jorden måste värmas upp till minst + 6 ° C.
Det spelar ingen roll på vilket sätt kulturen kommer att odlas, fröna bör bearbetas före sådd. Först kontrolleras materialet för groning, det vill säga att det blötläggs i varmt vatten i 5-10 minuter och de frön som har dykt upp siktas ut. Sedan läggs den i gasväv indränkt i tillväxtstimulerande medel tills den sväller helt. Efter det sås de i jorden.
Det är bäst att plantera frön på ett avstånd av 5-7 cm, och lämna 15-20 cm mellan raderna. Gallring utförs efter att plantorna har nått 10 cm.
Rödbetsvård bör inkludera:
regelbunden vattning;
lossa och ta bort ogräs;
toppdressing.
Rödbetor tolererar köldknäppar, därför odlas den allmänt på det öppna fältet. När du planterar betor måste du korrekt bestämma såningstiden, välja en lämplig plats, förbereda sängarna och göra fröbehandling före sådd.
Jordkrav
Egyptiska plattbetor växer bäst i neutral sur jord. Den kan odlas på tunga jordar, men skötseln av grödan bör vara flera gånger högre.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Även om sorten har ett bra immunförsvar kan grödan med fel skötsel utsättas för vissa sjukdomar.
Fomoz. Det uppstår när det inte finns tillräckligt med bor. Det kan identifieras genom utseendet av bruna fläckar på bladen. Förebyggande kommer att bestå i utfodring med mikroelement.
Cerkosporos. Det påverkar främst bladen, men om man bortser från det kan man tappa hela skörden. För att förhindra odlingen sprayas den med Agat-25.
Fusarium eller Fusarium röta. En mycket tidig sjukdom som uppträder på försommaren på skadade eller försvagade växter. Oftast händer detta på grund av brist på fukt.
Skadedjur som angriper rödbetor:
bladlus;
loppa;
Björn;
skopa.
