- Kategori: betyg
- Tillväxttyp: semi-determinant
- Utnämning: färsk konsumtion, för juice, för ketchup och tomatpuré
- Mognadsperiod: mitten av tidigt
- Mognadstid, dagar: 105-110
- Växtförhållanden: för öppen mark, för filmväxthus
- Säljbarhet: hög
- Buskstorlek: underdimensionerad
- Buskhöjd, cm: upp till 100
- Mogen fruktfärg: Röd
Berdsky stor tomat är en av de mest storfruktade semi-determinanta sorterna i den sibiriska samlingen, avsedd för odling i växthus och på det öppna fältet. Tomat kännetecknas av anspråkslöshet, hög säljbarhet, balanserad smak, dess frukter konsumeras färska, i form av sallader, för att laga såser, göra tomatpuré och juice.
Beskrivning av sorten
En lågväxande buske, inte högre än en meter, har ett grenat rotsystem, en kompakt form. Skotten är täckta med medelstora, mörkgröna blad med lätt pubescens. Växten växer bra och bär frukt i områden med riskabelt jordbruk på friland, lyckas "sträcka" stora tomater till full mognad under en kort sommar, om trädgårdsmästaren använder planteringsmetoden.
De viktigaste egenskaperna hos frukten
Stora platta runda frukter som väger upp till 700 gram ändrar färg från grönt till ljust rött i det tekniska mognadsstadiet. Det finns få frökamrar, alla innehåller ett begränsat antal frön.
Smakegenskaper
Tomater har en balanserad söt smak kombinerat med en lätt syrlighet. Den köttiga massan, sockerrik i pausen, har en behaglig delikat karaktäristisk arom.
Mognad och fruktsättning
Berdsky large tillhör den medelmogna gruppen av tomater, mognadsperioden är från 105 till 110 dagar.
Avkastning
En produktiv sort ger upp till 3 kg per buske, upp till 10-14 kg per 1 m2.
Tidpunkt för plantering av plantor och plantering i marken
Frön för plantor planteras med den klassiska metoden och vid den tidpunkten traditionella för mitten av tidiga tomater - mitten av slutet av mars. Växten planteras i växthus i mitten av maj och i öppen mark efter att hotet om återfrost har passerat och marken värms upp till + 15… 17ºC.
Att odla tomatplantor är en extremt viktig process, eftersom det till stor del beror på om trädgårdsmästaren kan skörda överhuvudtaget. Alla aspekter måste beaktas, från förberedelse av såbädd till plantering i marken.
Landningsschema
Den optimala planttätheten är 3, max 4 plantor per 1 m2.
Odling och skötsel
För att optimera kostnaden för frön, gödningsmedel, fysiskt arbete och få en bra skörd måste du följa agrotekniska regler. Tomater odlas i plantor, och för att få starka plantor behöver du inte bara speciell jord utan också ge en tillräcklig mängd ljus. Om naturligt ljus inte räcker, är kompletterande belysning med fytolampor nödvändig, annars kommer växterna att börja sträcka sig och försvagas.För plantering på en permanent plats förbereds åsar, jorden är berikad med organiskt material och mineralgödselmedel, träaska måste tillsättas, flodsand tillsätts vid behov.
Humus, kompost eller fågelspillning tillsätts i hålen, superfosfat tillsätts och pålar installeras i förväg för stöd. Efter plantering komprimeras jorden runt stjälken, spills med svalnat varmt vatten och lossas nästa dag. Ytterligare vård för tomater: vattning i tid, ogräsrensning, bindning när den växer, bildandet av en buske med 1-2 stjälkar. Detta kommer att minska antalet blomställningar och äggstockar, men möjliggöra större frukter av högre kvalitet. Den obligatoriska men tråkiga processen att lossa kan framgångsrikt ersätta mulching. Vattning utförs regelbundet tills mognadsperioden, stoppa sedan. Fram till dess fuktas tomater ungefär var 3-4 dag, beroende på jordens tillstånd. Den första toppdressingen appliceras under en uppsättning vegetativ massa och blomning, när växter är i stort behov av kväve. Under spirandeperioden används fosfor-kaliumgödselmedel. Tomater svarar tacksamt på näring i form av infusion av mullein, nässlor och ogräs med tillsats av brödrester.
En växt behöver olika mikronäringsämnen i varje tillväxtstadium. Alla gödselmedel kan delas in i två grupper: mineral och organisk. Folkläkemedel används ofta: jod, jäst, fågelspillning, äggskal.
Det är viktigt att observera hastigheten och perioden för utfodringen. Detta gäller även folkläkemedel och organiska gödningsmedel.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Sorten motstår vissa sjukdomar väl, är tolerant mot andra, så det är absolut nödvändigt att förebygga. Användningen av fungicider hjälper till att undvika svampinfektioner och tobaksmosaikvirus, insekticider hjälper till att hantera sådana skadedjur som nakna sniglar, bladlöss, spindkvalster och andra. Att vädra, klämma, ta bort de nedre bladen kommer att lindra senbryst.
Motståndskraftig mot ogynnsamma väderförhållanden
Den sibiriska aboriginen klarar det oförutsägbara vädret i de norra regionerna bra. Tomaten har utmärkt stresstålighet, tål värme och kyla bra.
Växande regioner
Sorten föddes upp för Sibirien och anpassades till dess hårda förhållanden, därför odlas den av trädgårdsmästare i Ural, Västsibirien, Östsibirien, Fjärran Östern.