- Författare: Monsanto Holland B. V.
- År för godkännande: 2008
- Namnsynonymer: Big Beef
- Kategori: hybrid
- Tillväxttyp: obestämd
- Utnämning: färsk konsumtion
- Mognadsperiod: tidigt
- Mognadstid, dagar: 99
- Växtförhållanden: för filmväxthus
- Transporterbarhet: hög
Fördomar mot främmande sorter och grödor kan endast skingras genom noggrann bekantskap med deras egenskaper. Ryska sommarboende och trädgårdsmästare kommer bara att gynnas om de lär sig detaljerna för Big Beef-sorten. Dessa tomater, när de är skickligt odlade, kan vara en utmärkt fyllning i alla områden.
Uppfödningshistoria
Tomatsorten Big Beef godkändes officiellt för användning 2008. Arbetet med det utfördes av det världsberömda företaget Monsanto Holland B. V. Anläggningen har en officiell synonym (eller snarare det ursprungliga namnet) - Big Beef. Kulturen klassificeras som en hybrid av F1-klassen.
Beskrivning av sorten
Big Beef är en obestämd hybridväxt. Den officiella beskrivningen nämner att den är avsedd för ett filmväxthus. Vissa källor nämner tillåtligheten av odling i öppen mark (endast i varma områden). Buskarna ger stark tillväxt och kan bli upp till en höjd av 2 m. Det stora bladverket är ljusgrönt till färgen.
De viktigaste egenskaperna hos frukten
Traditionellt för tomater är omogna bär gröna till färgen. Och också ganska förutsägbart, när de blir mogna kommer de att bli röda. I genomsnitt är massan på 1 tomat 210-380 g. Det är inte förvånande med en sådan vikt att den också når en stor storlek. Ribbningen av Big Beef är inte stor, den platta cirkulära geometriska formen råder; det finns 4 eller 5 frukter per 1 borste.
Smakegenskaper
Det fanns inga klagomål på den dåliga smaken av denna sort. Nästan alla konsumenter gillar det. Fruktköttet är fast och köttigt. Attraktionskraften hos doften noteras också. Fröna är nästan osynliga och har ingen nämnvärd effekt på smaken.
Mognad och fruktsättning
Big Beef har i praktiken bekräftat sin "tidiga" status. Den kan mogna inom 99 dagar efter att plantorna kasserats. Men det är också nödvändigt att ta hänsyn till särdragen hos specifika väderförhållanden. Efter bildandet av de första bären kommer fruktsättningen att fortsätta under lång tid. Viktigt: vissa källor skriver att detta är en mellansäsongstomat som mognar på 100-110 dagar; det kan antas att en sådan skillnad i uppskattningar är relaterad till nyanserna av jordbruksteknik och faktiska förhållanden.
Avkastning
Sorten tillhör den högavkastande gruppen. Under gynnsamma förhållanden kan den producera över 9 kg frukt per 1 m2. Sett till 1 buske blir skörden 4,5 kg. Detta resultat kan uppnås med vanliga jordbrukstekniker.
Tidpunkt för plantering av plantor och plantering i marken
Vanligtvis sås frön i behållare i februari eller mars. När de väljer en specifik period styrs de av det lokala klimatet och långsiktiga väderprognoser. Transplantation till en permanent plats sker vanligtvis 55 dagar efter groning. Det är bättre att utföra en sådan procedur i början av maj för att öka skyddet mot froståterkomst.
Att odla tomatplantor är en extremt viktig process, eftersom det till stor del beror på om trädgårdsmästaren överhuvudtaget kommer att kunna skörda. Alla aspekter måste beaktas, från förberedelse av såbädd till plantering i marken.
Landningsschema
Det rekommenderas att välja ett schema på 700x600 mm. Samtidigt bör det inte finnas mer än 3 buskar på 1 "torg". Annars kommer de att börja störa varandra.
Odling och skötsel
Det rekommenderas att hålla temperaturen + 18… 20 grader, om möjligt. Även på natten bör det inte sjunka till mindre än +15 grader. Utkast, även svaga sådana, är helt oacceptabla. Direkt solljus kan också vara skadligt. Det är genom kombinationen av sådana faktorer som man med säkerhet kan dra slutsatsen att ett växthus kommer att vara en idealisk lösning för sådana tomater.
Belysningen i den ska vara stor, minst 12 timmar om dagen. Det är bättre om denna indikator är försedd med en marginal. Under svåra förhållanden, till exempel på molniga dagar, måste ytterligare belysning organiseras. Det rekommenderas att använda lysrör för det. En luftfuktighet på 70 % är optimal, men överdriven fukt bör också undvikas.
Big Beef kräver mycket mer aktiv utfodring än andra sorter av tomater. Huvudvikten bör ligga på kaliumkloridblandningar. Normalt tas de in dubbelt så mycket som kväveföreningar. Vattning av buskarna bör göras regelbundet, med fokus på att torka ut jorden. Vid formning rekommenderas nypning i 1 stjälk; denna procedur utförs var 7-10 dagar.
I varje tillväxtstadium behöver en växt olika mikronäringsämnen. Alla gödselmedel kan delas in i två grupper: mineral och organisk. Folkläkemedel används ofta: jod, jäst, fågelspillning, äggskal.
Det är viktigt att observera hastigheten och perioden för utfodringen. Detta gäller även folkläkemedel och organiska gödningsmedel.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Sorten är skyddad från:
verticillos;
kladosporios;
tobaksmosaikvirus;
senblödning;
grå fläck.
Trots detta motstånd är det önskvärt att hjälpa växten. Systematisk uppluckring och grävning av jorden rekommenderas starkt. Skydd med hjälp av förebyggande behandlingar med insekticider och andra bekämpningsmedel är också viktigt. Samtidigt är det opraktiskt att använda för höga doser av reagens (utöver de som rekommenderas av tillverkarna). Som ett alternativ används en askinfusion eller en infusion av lökskal.
Motståndskraftig mot ogynnsamma väderförhållanden
Tomato Big Beef tål låga temperaturer bra. Under förhållandena i norra Ryska federationen bör denna gröda växa i skyddad mark. Det finns inga andra speciella finesser i väderskydd.
Växande regioner
Big Beef är officiellt godkänt för odling:
i mitten av Black Earth Region;
i norr och nordväst om den europeiska delen av Ryssland;
i Volga-Vyatka-regionen;
i norra Kaukasus (i någon av dess republiker och regioner);
i Mellersta Volga-regionen;
i Moskva-regionen och andra regioner i mitten av den europeiska delen.
Granskningsöversikt
Big Beef är mycket bra betygsatt av trädgårdsmästare. Lättheten att sköta noteras och förmågan att trots detta samla fasta skördar. Frukterna är goda både färska och efter att ha lagts i sallader. Groningshastigheten är ganska anständig. Lämnar man ett litet antal äggstockar kan bären nå enorma storlekar.
Och recensionerna säger också om:
hög effekt av buskar;
graciöst utseende av frukter och deras plana yta;
hyfsad hållbarhet i dåligt sommarväder.