- Författare: Kachainik V.G., Gulkin M.N., Karmanova O.A., Matyunina S.V.
- År för godkännande: 2018
- Kategori: betyg
- Tillväxttyp: obestämd
- Utnämning: färsk konsumtion
- Mognadsperiod: mitten av tidigt
- Mognadstid, dagar: 95-110
- Växtförhållanden: för öppen mark, för folieväxthus
- Säljbarhet: hög
- Buskstorlek: lång
På dagens marknad kan man sällan överraska någon med gula, rosa eller gröna tomater. Oftast är färgvarianten att föredra av nybörjare som trädgårdsmästare som precis håller på att bekanta sig med sortimentet. Svarta eller mörkbruna frukter är mycket mer intressanta för sommarboende. Därför blev Black Iceberg-tomaten, tack vare sin färg och externa data, kär i många.
Uppfödningshistoria
Enligt Statsregistret godkändes sorten för användning 2018. Det gör att sorten är ganska ung. Uppfödare var V. G. Kachainik, M. N. Gulkin, O. A. Karmanova, S. V. Matyunina.
Producenten anger att sorten är obestämd, inte en hybrid, avsedd för odling i öppna mark- och filmväxthus. Det finns inga restriktioner för odling per region.
När du odlar tomater rekommenderas det att välja rätt planteringsplats och täcka buskarna beroende på väderförhållandena.
Beskrivning av sorten
Busken är lång, har obegränsad tillväxtkraft. Stammens höjd når 150-180 cm.Om så önskas kan stammen klämmas på lämplig höjd efter att flera fruktborstar har bildats. Detta görs av flera skäl, varav den första är växthusets begränsade yta och höjd. Den andra anledningen är den korta sommaren, då väderförhållandena inte unnar sig solen.
Så att all kraft från busken inte går till bildandet av grönska och tillväxt, kläms busken, och sedan går alla spårämnen till bildandet och mognaden av frukter.
Bladen är medellånga, mörkgröna till färgen. Det finns få av dem, och de blockerar inte frukterna från solljus.
Sortens blomställning är komplex, den bildas på nivån 5 blad och nästa - efter 2-3. Ljusgula knoppar. Från 2 till 5 frukter bildas på ett kluster. Stengeln är ledad.
Det rekommenderas att lämna 2 stjälkar när du bildar en buske för bättre avkastning.
De viktigaste egenskaperna hos frukten
Frukterna är plattrunda till formen med ett märkbart ribb, som börjar från stjälken och går längs grönsaken. Tomater är stora och tunga, medelvikten når 220-280 g. Färgen på frukterna är violettbrun. Omogna bär är gröna till färgen, och stjälken har en fläck. Skalet är tunt, men spricker inte vare sig på busken eller under tillagningen.
Massan är av medium densitet, sockerhaltig. Inuti bildas från 3 till 6 frökamrar. Det finns mycket frön, de är medelstora och känns inte när de konsumeras. Det är lite saft i tomaten.
Sorten lämpar sig för att tillaga olika sallader, grönsakssoppor, potatismos och smoothies. Mindre vanligt är att grödor väljs för konservering av hel frukt eller betning.
Tomater har god hållbarhet - från 2 till 3 veckor. Tack vare bärens täta skal och struktur kan de enkelt transporteras i trälådor, staplade ovanpå varandra.
Smakegenskaper
Enligt trädgårdsmästare har Black Iceberg-tomaten en behaglig, söt smak med en liten mängd syra.
Mognad och fruktsättning
Kulturen tillhör gruppen av medeltidiga sorter: 95-100 dagar går från det att äggstockarna dyker upp tills frukten är helt mogen. Skörden är lång, börjar i juli och fortsätter till augusti. Indikatorer och termer kan variera något beroende på växande regioner och väderförhållanden.
Avkastning
Det anges att upp till 10 kg tomater tas bort från 1 m2.
Tidpunkt för plantering av plantor och plantering i marken
Jorden för groning av plantor skördas på hösten. Under denna tid kommer jorden att torka ut väl. Före sådd behöver den bara bearbetas genom kalcinering i ugnen i 20 minuter vid en temperatur på 150 ° C.
Eftersom sorten inte är en hybrid kan fröna skördas på egen hand. Före sådd måste de blötläggas i en lösning av kaliumpermanganat för att bearbeta och avlägsna skadliga mikrober.
Sådd utförs från 1 mars till 15 mars. Jorden hälls i planteringsbehållare, sedan görs små fördjupningar och frön placeras. Efter det jämnas jorden och allt vattnas. Om så önskas kan gödningsmedel eller tillväxtstimulerande medel tillsättas vätskan omedelbart. Behållarna stängs med folie och ställs undan på en varm och mörk plats.
Det tar 5-7 dagar för fröna att kläckas. Efter det kan filmen tas bort och lådorna kan läggas på fönsterbrädan, som ligger på södra eller västra sidan.
Plantvård under denna period är enkelt, det är nödvändigt att vattna, lossa jorden, toppdressing och plocka.
Plantorna planteras på en permanent plats från 15 maj till 5 juni. Före plantering grävs platsen upp och spills med varmt vatten. På botten av fossan kan ammoniumnitrat hällas för att stimulera tillväxten.
Att odla tomatplantor är en extremt viktig process, eftersom det till stor del beror på om trädgårdsmästaren överhuvudtaget kommer att kunna skörda. Alla aspekter måste beaktas, från förberedelse av såbädd till plantering i marken.
Landningsschema
Det rekommenderas att plantera plantor enligt schemat 60x50 cm, med hjälp av en schackbrädesätningsmetod.
Odling och skötsel
Den huvudsakliga skötseln av sorten är:
regelbunden vattning (en gång i veckan);
toppdressing (var 10:e dag);
binda upp och bilda en buske;
lossa jorden och ta bort ogräs;
daglig luftning av växthuset;
förebyggande sprutning (2 gånger per säsong).
I varje tillväxtstadium behöver en växt olika mikronäringsämnen. Alla gödselmedel kan delas in i två grupper: mineral och organisk. Folkläkemedel används ofta: jod, jäst, fågelspillning, äggskal.
Det är viktigt att observera hastigheten och perioden för utfodringen. Detta gäller även folkläkemedel och organiska gödningsmedel.