- Författare: Postnikova O.V.
- År för godkännande: 2017
- Kategori: betyg
- Tillväxttyp: determinant
- Utnämning: färsk konsumtion
- Mognadsperiod: i mitten av säsongen
- Mognadstid, dagar: 105-110
- Växtförhållanden: för öppen mark, för filmväxthus, för växthus
- Buskstorlek: lång
- Buskhöjd, cm: 150
På senare tid har uppfödare försökt få fram fruktbara och smakrika sorter som växer bra i regioner med svårt klimat och riskabelt jordbruk. Bland de nya produkterna finns mellansäsongen Siberian Shangi, som drar till sig uppmärksamhet från både sommarboende och bönder.
Uppfödningshistoria
Den sibiriska shangitomaten är resultatet av det fruktbara arbetet från en grupp inhemska uppfödare under ledning av O. V. Postnikova, som representerar jordbruksföretaget Siberian Garden. Nattskuggsgrödan togs ut 2015, och 2017 registrerades tomaterna i Rysslands statliga register över avelsprestationer och fick användas.
Sorten odlas framgångsrikt i alla regioner i landet (Fjärran Östern, Central, Nizhnevolzhsky, Uralsky, East Sibirian, North-West, Volgo-Vyatsky, Central Black Earth). Den höga produktiviteten hos tomater noterades när de odlades i filmväxthus, men i den södra och centrala remsan växer tomaten på det öppna fältet.
Beskrivning av sorten
Siberian shangi är en hög växt av en bestämmande typ, som växer i höjd upp till 150 cm.När den odlas i växthusförhållanden, sträcker sig växten upp till 170-180 cm.En kraftfull buske kännetecknas av medel förtjockning av gröna blad, en stark central stam och grenar, ett utvecklat rotsystem som matar växten, och mellanliggande blomställningar. På en frisk buske bildas från 4 till 6 fruktkluster med 3-5 tomater på varje.
Att odla tomater involverar bildandet av buskar i 1 stam, regelbundet avlägsnande av styvbarn, som uppträder snabbt, samt ett strumpeband till ett stöd, eftersom tomater är mycket tunga och kan bryta av till och med en stark stam och grenar. Dessutom rekommenderar erfarna trädgårdsmästare att ta bort överflödiga löv genom att tunna ut busken som ligger under det första och andra fruktklustret. Tomater har ett salladsyfte, så de äts färska, används i matlagning och bearbetas även till ketchup, pasta och drycker.
De viktigaste egenskaperna hos frukten
Siberian Shangi-tomaten är en klass av sorter med stor frukt. Medelvikten på ett bär är 157 gram, men i praktiken växer tomater upp till 300-800 g. Grönsaken är försedd med en platt rund form med en svag ytribb, vacker hallonfärg när den är mogen och stark, glänsande skal som inte känns när det konsumeras. I en omogen form är tomater ljusgröna till färgen, med en mörk fläck vid basen. Bären är resistenta mot sprickbildning, tål transporter bra och lagras under lång tid utan förlust av smak och säljbarhet.
Smakegenskaper
Tomater har en distinkt smak. Fruktköttet är köttigt, medeltätt, mycket saftigt och sött. Det finns väldigt få frön i fruktköttet. Smaken domineras av dessertsötma, kompletterad med en ljus arom. Smaken av bär, deras sockerhalt och sötma beror direkt på klimatet i regionen där kulturen växer. Med långvariga köldknäppar kan tomaten få en lätt surhet.
Mognad och fruktsättning
Kulturen tillhör mellansäsongsgruppen. Från ögonblicket av massgroning av plantor till mogna frukter på borstarna, går 105-110 dagar. Tomater odlas gradvis. Du kan smaka på söta tomater redan i juli. Toppen av fruktsättning inträffar i juli-augusti. De sista tomaterna kan tas bort bruna och får mogna i rumstemperatur.
Avkastning
Den höga avkastningen beror på de storfruktade tomaterna. I genomsnitt skördas 5,6 kg bär från 1 m2.
Tidpunkt för plantering av plantor och plantering i marken
Sådd frön utförs i mars-april (60 dagar före transplantation). Plantor är försorterade och desinficerade. Med tillförsel av värme (+ 22-24) och ljus (12-14 timmar / dag), kommer groning att ske efter 6-7 dagar. I skedet av utseendet av 2 löv kan du plantera buskarna i separata koppar. 7-10 dagar före överföringen bör buskarna härdas, vilket gör att de snabbt kan vänja sig vid den nya tillväxtplatsen. Transplantation av plantor utförs i maj-juni.
Att odla tomatplantor är en extremt viktig process, eftersom det till stor del beror på om trädgårdsmästaren överhuvudtaget kommer att kunna skörda. Alla aspekter måste beaktas, från förberedelse av såbädd till plantering i marken.
Landningsschema
Planttäthet och mönster är viktigt när man odlar en gröda. Högst 3 buskar kan planteras per 1 m2. Det optimala schemat för plantering anses vara 40x60 cm.
Odling och skötsel
Lös och bördig jord är lämplig för tomater. De växer bra på platser där morötter, kål eller rädisor brukade växa. Efter plantering måste växten förses med omfattande vård, bestående av vattning, gödning, bildande av buskar, bindning av dem till ett stöd med syntetiska material, nypning, lossning och ogräs i jorden, skydd mot insekter och svamp.
I varje tillväxtstadium behöver en växt olika mikronäringsämnen. Alla gödselmedel kan delas in i två grupper: mineral och organisk. Folkläkemedel används ofta: jod, jäst, fågelspillning, äggskal.
Det är viktigt att observera hastigheten och perioden för utfodringen. Detta gäller även folkläkemedel och organiska gödningsmedel.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Hög immunitet skyddar tomater från många sjukdomar - fusarium vissnande, Alternaria och sent blight.
Motståndskraftig mot ogynnsamma väderförhållanden
Tomater är mycket tåliga, så de tål lätt värme, temperaturfluktuationer och korta torka.