Tomat Tryffel gul

Orange och gulfruktade tomatsorter är mycket populära bland konsumenter och trädgårdsmästare. En ovanligt söt dessertsmak, en stor mängd antioxidanter, förmågan att äta barn och personer med allergier mot röda grönsaker och frukter har gjort att de kan ta plats i de flesta samlingar av deras favoritsorter. De attraktiva söta frukterna gör det möjligt att lära spädbarn att tomater. En utmärkt representant för gulfruktade tomater är den universella sorten Yellow Truffle med hög säljbarhet, bevarande kvalitet, transporterbarhet. Växten är avsedd för odling i öppen mark och växthus. Syftet är sallad, men dess prestanda gör det möjligt att använda bär för konservering av hel frukt, tillagning av original på grund av färgpaletten och smaken av såser och juicer.

Historien om seriens ursprung är oklar, i många publikationer skiljer sig uppgifterna åt. En sak är säker - sorten är inte listad i Ryska federationens statliga register över avelsprestationer. Av namnet att döma måste tomaten vara från Land of the Rising Sun, men fröföretag som säljer frön hävdar att serien tillhör inhemska uppfödares arbete.

Höga (150-200 cm) obestämda buskar bildar långa, svaga stjälkar som behöver stöd och knytas. Stjälkarna är täckta med medelstora ljusgröna bladverk med en klassisk tomatsmak. Unika blommor med en svart-lila nyans av kronblad samlas i enkla blomställningar fästa på en svag peduncle, varför borstarna också måste bindas upp. 5-7 bär knyts på varje borste.

Fördelar med sorten:

• stark immunitet;

• attraktivt utseende;

• god hållbarhet och transporterbarhet;

• söt smak och mångsidighet i användning.

Det finns inga betydande brister i gul tryffel, förutom behovet av att följa jordbrukstekniker, bildandet av en buske och bindning. Detta är dock kraven för de flesta sorter och hybrider av grödan, liksom behovet av att odla höga exemplar i kalla regioner under växthusförhållanden.

Omogna gröna bär blir djupt gula med en orange underton i stadium av teknisk och fysiologisk mognad. Frukter som väger 90-150 g har en päronformad, lätt räfflad form, är inte benägna att spricka, men kan torka ut i området av stjälken med brist på fukt. Tomater kan skördas omogna eftersom de mognar bra hemma, särskilt i ett mörkt rum.

Den köttiga saftiga fruktköttet är täckt med ett delikat men tätt skal, vilket förklarar den utmärkta transporterbarheten och hållbarheten. Den ökade mängden sockerarter förklarar den söta dessertsmaken, och en stor mängd näringsämnen påskyndar ämnesomsättningen, förbättrar den övergripande känslomässiga bakgrunden. Bären innehåller:

• lykopen, fytoen och karoten;

• niacin, neosporin, fiber;

• organiska syror, glukos och karotenoider.

Dessutom innehåller frukterna vitamin A, B, C. Avsnittet visar 4-5 frökamrar med en liten mängd frön.

Tryffelgul tillhör kategorin medelmogna tomater - 110-120 dagar går från sådd till mognad. Sorten kännetecknas av en vänlig avkastning av skörden.

När det gäller avkastning anses tomaten vara genomsnittlig, men erfarna trädgårdsmästare uppnår betydande resultat med alla möjliga och acceptabla jordbrukstekniker. Medelvärden är 3-4 kg per buske, men siffror från 4 till 5 kg registreras, eller 12-15 kg per kvadratmeter.

Fröplantor planteras på en permanent plats 60-65 dagar efter sådd av fröna, så tidpunkten för plantering varierar beroende på region. I de södra regionerna av Ryska federationen planteras sorten i början av slutet av april i växthus, i början av mitten av maj i öppen mark. Datumen flyttar på allvar närmare de norra regionerna. I Irkutsk, Krasnoyarsk, planteras tomater i glas, polykarbonat, filmväxthus i slutet av maj. Utomhus Tryffel odlas inte i klimatzoner med korta somrar.

Det optimala planteringsmönstret är inte mer än 2-3 rötter per kvadratmeter, eller 50x50 cm.

Tryffelgul odlas i plantor, efter härdning av unga plantor. 2 veckor före transplantation börjar plantor att tas ut på gatan eller ouppvärmda balkonger, gradvis vänja dem vid solens strålar och utomhustemperatur. Det är önskvärt att plantorna vid tidpunkten för plantering kan tillbringa natten utomhus.

Planteringsplatsen måste ha en bra grad av ljus - permanent mörkning är inte lämplig för sorten. Jorden ska vara bördig, lös, med måttlig surhet. Det valda området är berikat med organiskt material (humus, kompost, fågelspillning), komplexa mineralgödselmedel och träaska läggs till hålen. Eftersom höga buskar behöver stöd, installeras pålar omedelbart i åsarna, eller så organiseras en spaljé. Efter plantering av en ung planta komprimeras jorden, vattnas med varmt, sedimenterat vatten. Nästa dag måste den resulterande skorpan lossas för att ge rotsystemet tillgång till syre.

Ytterligare vård består i bildandet av en buske i 1-2 stjälkar, nypa och knyta. När fruktklasarna bildas skärs det nedre bladet av för att undvika förtjockning och god ventilation. Regelbunden men måttlig vattning, ogräsrensning, lossning, backning, sanering krävs.

2 veckor efter plantering matas plantorna med en kvävehaltig komposition; under äggstocksbildningsperioden behöver tomater kalium-fosforgödselmedel. Under hela säsongen varvas mineraldressingar med ekologiska. Tomater är mycket lyhörda för mulleininfusion, "grönt te" från fermenterad nässelinfusion med tillsats av brödrester.

Växtens starka immunitet skyddar den framgångsrikt från svamp- och bakteriesjukdomar. Det motstår vissa skadedjur bra, men unga plantor klarar inte av sådana angripare som:

• Björn;

• rostig kvalster;

• Coloradopotatisbagge, vitfluga och andra.

För att förhindra uppkomsten av symtom på sjukdomar eller skadedjur är det nödvändigt att tillämpa förebyggande behandlingar med insekticider och fungicider.

Sorten är ganska termofil, därför tolererar den, trots det indikerade motståndet mot extrema väderförhållanden, inte starka förändringar i dagliga temperaturer i kalla regioner, vilket påverkar fruktbildningen. Det är därför gul tryffel odlas endast i växthus där tempererade klimatzoner börjar.

Tomater odlas i alla regioner i Ryssland, eftersom ett polykarbonatväxthus kan installeras överallt. För odling i öppen mark är sorten anpassad för Krim, Krasnodar-territoriet, Kuban, norra Kaukasus.