Tomat bärnstenshonung

Gula tomater är sällsynta i butikshyllorna. Men skickliga trädgårdsmästare odlar dem gärna på sina tomter på bakgården. Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt tomaten Amber Honey, som har ett starkt immunförsvar, attraktivt utseende och utsökt söt smak.

Tomat Amber honung når en höjd av 1,5-2 m och klassificeras som en obestämd sort. De kännetecknas av kraftfull utveckling av stammen och dess stora styrka. Bladen är mörkgröna till färgen, liknar potatisblad. Måttlig förgrening gör att frukt kan skördas utan hinder.

Mogna tomater har en gyllene bärnstensfärgad färg. Sorten kännetecknas av stora fruktstorlekar. Medelvikten för en tomat är 300 gram. Med kompetent jordbruksteknik kan massan nå 400 g. Deras form är typisk, platt rund. Massan har samma färg som huden. Tack vare dess täta skal kan bärnstenshonung lagras ganska länge och kan enkelt transporteras utan att tappa smaken.

Den har en ljust mättad söt smak, med en honungsaktig eftersmak och lätt syrlighet. Frukterna är doftande och mycket saftiga. Inom matlagning är syftet universellt, främst tomatsalladsändamål. Barn gillar särskilt orange tomater. Och även mycket välsmakande juicer, dressingar, lecho och mer erhålls från dem.

Tillhör kategorin medelmognad, fruktsättning sker vid 110-120 dagar. Fruktsättningen är stabil. Skörden börjar i början av juli till slutet av augusti.

Med rätt skötsel erhålls 7-8 kg läckra frukter från en kvadratmeter.

Frön börjar sås för plantor i början eller i slutet av mars i en tidigare förberedd behållare. Sådatum beror på regionala egenskaper. Vattna plantorna med kokt vatten vid rumstemperatur.

Den optimala temperaturen för frönsgroning är minst +25 grader. Så snart skott dyker upp sänks temperaturen med 5-7 grader. Det är viktigt för en framgångsrik odling av tomatbärnstenshonung att förse groddarna med ytterligare belysning under hela växtsäsongen.

När plantorna når 3-4 riktiga blad i tillväxt, utförs plockningsproceduren i separata krukor eller koppar. De börjar plantera plantor på en permanent plats när den når 60-65 dagars ålder. Sorten växer bäst i ett filmväxthus.

Innan du fortsätter med att plantera plantor är platsen förberedd. Jorden grävs upp, ogräs, rötter avlägsnas, efter att ha gjort kompost, träaska, mineralgödsel (kväve, fosfor, kalium).

De förberedda hålen vattnas rikligt och tomatplantan fördjupas försiktigt, jorden tätas och bevattnas igen rikligt. Därefter lämnas plantorna ensamma ett tag, tills unga löv dyker upp på buskarna, vilket indikerar framgångsrik anpassning och rotning av växten på en ny plats.

När man planterar tomater bör man styras av regeln - buskarna ska inte störa varandra. Det optimala avståndet för att plantera en kultur är 30x50 cm. För 1 kvm. m du kan inte plantera mer än 4-5 buskar.

En tomat som odlas i ett växthus kräver oftare vattning på grund av den snabba uttorkningen av jorden. Så bevattning utförs 3 gånger i veckan. Om vädret är mycket torrt, ökar vattningen.

Det viktigaste med att odla tomater är att förhindra att jorden torkar ut samt att inte överfukta den. Vattenförsämring av marken leder till utveckling av svampinfektioner, vilket negativt påverkar inte bara växternas hälsa utan också grödans kvalitet.

Trots att buskarna av bärnstenshonung är kompakta till formen måste de fortfarande formas till 1-2 stjälkar. Och även kulturen behöver nypa varje vecka. För att förbättra och förlänga avkastningen efter full mognad av frukterna, ta helt bort de nedre bladen på de nedre borstarna.

Strumpeband är ett obligatoriskt förfarande. Det utförs när växten når en höjd av 30 cm. Och det rekommenderas också att utföra det på grund av mognaden av stora frukter, på grund av vilka ömtåliga stjälkar kan bryta under sin vikt. Ytterligare mat tas in flera gånger per säsong. När äggstockarna börjar bildas berikas jorden med en ruttnad mullein. Under fruktperioden appliceras mineralgödsel baserade på fosfor och kalium.

Bärnstenshonung har en hög immunitet mot typiska nattskuggssjukdomar:

• kladosporios;

• tobaksmosaikvirus;

• alternaria.

På grund av en kränkning av bevattningsregimen kan den påverkas av sent blight.Och även sådana skadedjur som calla kan festa på saftiga stjälkar. Därför, efter att ha överfört plantorna till växthuset, måste de behandlas med en fungicid och en insekticid.