- Kategori: betyg
- Tillväxttyp: determinant
- Utnämning: färsk konsumtion, för betning och konservering, för konservering av hel frukt
- Mognadsperiod: i mitten av säsongen
- Mognadstid, dagar: 100-110
- Växtförhållanden: för öppen mark, för folieväxthus
- Buskstorlek: underdimensionerad
- Buskhöjd, cm: upp till 100
- Mogen fruktfärg: klar röd
- Fruktform: cylindrisk
Mellansäsongens bestämningsvariant Saltande delikatess är en av de härdiga och opretentiösa sibiriska tomaterna. Frukterna används i konservering, för matlagning av juicer och såser och äts färska. Växten odlas i växthus och öppna bäddar.
Beskrivning av sorten
Lågväxande determinant standardbuskar, som inte överstiger en meter, ger upprättstående tjocka skott med måttligt bladverk. Positiva egenskaper hos tomat:
enhetlighet;
idealisk densitet för bevarande;
används för torkning;
har en klassisk tomatsmak;
kännetecknas av god säljbar avkastning, bibehållen kvalitet och transporterbarhet.
Minus:
benägna att sena bräcke och svampsjukdomar;
trots toleransen mot torka minskar avkastningen avsevärt under en sådan period.
Enkla blomställningar bildar 7-8 starka borstar, som var och en bildar 5-7 äggstockar.
De viktigaste egenskaperna hos frukten
Frukter är medelstora (50-70 g), cylindriska, gröna i det omogna stadiet och klarröda under mognad, täckta med en slät tät hud som inte tillåter tomater att spricka i trädgården och under värmebehandling. Grönsaken har fyra frökamrar.
Smakegenskaper
Frukterna har en klassisk tomatsmak och en balanserad kombination av sockerarter och syror.
Mognad och fruktsättning
Saltad delikatess är en mellansäsongsvariant, frukternas ungefärliga mognadstid är 100-110 dagar, skörden börjar i juli-augusti.
Avkastning
Kulturen kan klassificeras som högavkastande - 3,5 kg eller mer tas bort från en buske.
Tidpunkt för plantering av plantor och plantering i marken
Upphovsmännen rekommenderar att så frön den 10 mars, plantor planteras i växthuset den 10 maj, i öppen mark den 10 juni. Uppskattade termer - varje område har sina egna egenskaper, upp till mikroklimatet.
Att odla tomatplantor är en extremt viktig process, eftersom det till stor del beror på om trädgårdsmästaren överhuvudtaget kommer att kunna skörda. Alla aspekter måste beaktas, från förberedelse av såbädd till plantering i marken.
Landningsschema
Det optimala planteringsformatet är från 3 till 4 plantor per 1 m2.
Odling och skötsel
Saltningsdelikatet odlas på samma sätt som de flesta andra sorter - plantor, de ultratidiga inte medräknade, vars frön kan sås direkt i jorden. Innan plantorna planteras på en permanent plats utsätts plantorna för härdning. Hon är van vid temperaturen i den yttre miljön, vid dagliga fluktuationer, vid den aggressiva vårsolen.Men med eventuell härdning bör plantorna skuggas efter transplantation i minst en vecka, om inte vädret är svalt och molnigt.
En plats i trädgården väljs med en tillräcklig grad av belysning. Jorden ska vara pH-neutral, bördig och andas. Sur jord deoxideras av sådana ämnen: ben- och dolomitmjöl, kalk, krita eller gips. För att göra tung lerjord lättare, lös och andningsbar används flera tekniker. Förbättrar jordens struktur genom regelbunden introduktion av humus, kompost, sådd av gröngödsel samt användning av boveteskal för grävning. Skalet lossar perfekt den täta jorden, berikar den med vitaminer och mineraler, lockar daggmaskar, på vilken mängden vermicompost direkt beror på. Gurkor och lök, morötter och baljväxter är utmärkta föregångare.
Jorden i åsarna är berikad med organiskt material (humus, kompost, fågelspillning), komplexa mineralgödselmedel och träaska. Trots kraften kommer buskarna att behöva stöd. Stavar installeras i hålen, eller växter binds upp, som nu praktiseras i växthus, när snören helt ersätter pålar och spaljéer. Efter plantering av plantorna är jorden i hålen komprimerad, väl spilld med fast varmt vatten. Nästa dag bör lossning utföras för att säkerställa syretillgång till rötterna. Ytterligare vård består i bildandet av en buske i två stjälkar, nypa och binda. Aktiviteter som vattning, ogräsrensning, lossning och backning, införande av ytterligare näringsämnen och sanering är fortfarande obligatoriska.
I varje tillväxtstadium behöver en växt olika mikronäringsämnen. Alla gödselmedel kan delas in i två grupper: mineral och organisk. Folkläkemedel används ofta: jod, jäst, fågelspillning, äggskal.
Det är viktigt att observera hastigheten och perioden för utfodringen. Detta gäller även folkläkemedel och organiska gödningsmedel.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Motståndskraftig mot sprickbildning, klarar mindre självsäker svampsjukdomar. Dessutom behöver växten hjälp av en trädgårdsmästare i kampen mot skadedjur som Colorado- och majbaggar, trips, björnar och andra. Det är absolut nödvändigt att utföra förebyggande behandlingar med fungicider och insekticider.
Motståndskraftig mot ogynnsamma väderförhållanden
Den tål värme och extrema temperaturer perfekt.
Växande regioner
Resultatet av sibiriska uppfödare är idealiskt för odling i mittenzonen, Ural, den icke-svarta jordregionen och alla regioner i Sibirien. Är det värt att nämna att den sibiriska tomaten kommer att växa under varmare förhållanden, särskilt eftersom dess prestanda gör att den mår bra i de södra regionerna.
